PODVARAK SA RIBOM: Slastan i ukusan posni ručak
Gurmanski specijalitet koji će vas dugo držati sitim.
Foto Shutterstock
Sastojci:
- 1 glavica kiselog kupusa
- 1 glavica crnog luka
- 4-5 lovorova lista
- biber
- ulje
- 500 g lososa (može i dimljeni šaran ili skuša)
Za marinadu:
- 70 ml ulja
- sitno iseckan ruzmarin
- 3 čena sitno iseckanog belog luka
- ½ kašičice suvog začina
- ¼ kašičice začinske paprike
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Sitno seckan crni luk propržite na zagrejanom ulju. Iseckajte sitno kupus pa dodajte luku. Pobiberite i dodajte lovor.Onda prodinstajte na umerenoj temperaturi uz dodavanje tople vode, oko pola sata. Prebacite kupus u keramičku posudu pa preko rasporedite ribu prethodno provučenu kroz marinadu. Ostak marinade prelijte preko ribe. Pecite oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
(trpeza)
Preporučujemo
PILETINA U SOSU OD MIROĐIJE: Sočan ručak kome malo ko može da odoli
02. 03. 2025. u 09:00Jovana Vasić
ODLIČAN RUČAK IZ RERNE: Boranija u kremastom sosu sa komadićima hrskavog luka
27. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić
RUČAK KOJI SE BRZO SPREMA, A JOŠ BRŽE POJEDE: Zapečena jaja sa pečurkama i sirom
22. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić
STARINSKO JELO OD MESA I POVRĆA: Papazjanija, oduševiće i one izbirljive
21. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"PRIVREMENO REŠENjE, ALI I TRAJNA ZAMKA" Novi scenario za rasplet grenlandske krize - šta će reći Tramp
ZA SAMO nekoliko nedelja, Grenland je od sporedne vesti postao jedna od najvažnijih tema u svetskim medijima. Američki predsednik Donald Tramp je najodgovorniji za to.
17. 01. 2026. u 17:15
SUTRA JE BOGOJAVLjENjE: Evo zašto će ujutru najhrabriji plivati za časni krst
Vernici Srpske pravoslavne crkve sutra slave jedan od najvećih praznik u pravoslavnoj hrišćanskoj veri.
18. 01. 2026. u 13:37
"VIDELA SAM DIM, UZELA CREVO DA SPASIM KUĆU GOSPOĐI": Karleuša ispričala anegdotu - Viki i Ceca pravile kotlić, a ona mislila da sve gori
JELENA Karleuša otkrila anegdotu: navodno je polila Cecu Ražnatović i Viki Miljković dok su pravile kotlić u dvorištu.
18. 01. 2026. u 11:40
KODIĆ DOBIO NACIONALNU PENZIJU Evo koliko će primati: "Znam da neću doživeti duboku starost da ostanem bednik"
ISTAKNUTI harmonikaš Mirko Kodić postao je nosilac nacionalne penzije Republike Srbije.
18. 01. 2026. u 13:36
"UZNEMIRENI SMO, LjUDI SE PLAŠE" Ispovesti ljudi sa Grenlanda: "Kolonija smo pod Danskom, ovo bi bio prelazak pod novog gospodara"
KADA je američki predsednik Donald Tramp prvi put izjavio da namerava da uzme Grenland, ljudi koji žive na najvećem ostrvu na svetu su se smejali ili su ga ignorisali. Nekoliko godina kasnije, strah je zamenio smeh, posebno kada su Tramp i njegovi saradnici saopštili da se aktivno razmatra ponuda za kupovinu teritorije koja vekovima pripada Danskoj, pa čak i da, ako je potrebno, ostrvo preuzmu silom.
18. 01. 2026. u 07:34
UREĐAJ S RUSKIM DELOVIMA UZROK HAVANSKOG SINDROMA? Američki vojnici i diplomate godinama obolevali od misteriozne bolesti
NIZ misterioznih zdravstvenih tegoba pogodio je, tokom poslednjih nekoliko godina, američke špijune, diplomate i vojnike.
17. 01. 2026. u 19:40
POLOVNI HRVATSKI "RAFAL" SE POKRAVIO ČIM JE POLETEO: Hitno morao da prekine let
JEDAN od borbenih aviona „Rafal“ Hrvatskog ratnog vazduhoplovstva morao je u četvrtak da prekine planirani let zbog tehničkih problema koji su se pojavili pri poletanju.
16. 01. 2026. u 21:12
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
Šta znači kad je na Krstovdan VEDRO I VETROVITO
KRSTOVDAN, koji se obeležava 18. januara, jedan je od onih praznika u srpskoj tradiciji koji tiho, ali snažno povezuje veru, prirodu i čoveka. Iako često ostaje u senci Bogojavljenja, Krstovdan u narodnom pamćenju nosi jednaku simboliku, kao dan kada se sudbina godine “zapečati”, a voda, vetar i nebo postaju glasnici onoga što dolazi.
18. 01. 2026. u 11:39
Najnovije iz rubrike
PRAVE SE NA KRSTOVDAN, A JEDU NA BOGOJAVLJENJE: Tradicionalno srpsko jelo koje se mora naći na vašoj trpezi (RECEPT)
PIHTIJE koje se spremaju na Krstovdan ostavljaju se za Bogojavljenje, a treba reći i da im na slavskoj trpezi za Svetog Jovana pripada važno mesto.
18. 01. 2026. u 14:41
NE TREBA VAM ZAPRŠKA! Jedna kašika ove namirnice pravi čorbu gustom i bez grama brašna
OTKRIJTE tajnu starih majstora!
17. 01. 2026. u 14:03
STARINSKI RECEPT ZA TULUMBE: Preukusna poslastica koja uspeva i početnicima
BEZ obzira da li ih prvi put pravite ili već imate iskustva, ovaj provereni recept za tulumbe će vam sigurno uspeti.
17. 01. 2026. u 11:15
TORTILJA SA JAJETOM, KAČKAVALJEM I PRŠUTOM: Brz i ukusan doručak
Kada nemate mnogo vremena, a želite topao i zasitan doručak, ova tortilja sa jajetom je pravi izbor. Priprema se za samo nekoliko minuta, lako se prilagođava ukusu i idealna je i za kuću i za poneti.
17. 01. 2026. u 09:30
PARADAJZ SA SVEŽIM SIROM, SPANAĆEM I FETOM: Mediteransko lagano jelo
Ovo jednostavno mediteransko jelo spaja sočan čeri paradajz, sveži sir i nežni spanać u lagan, ali zasitan obrok. Priprema je brza, namirnice su dostupne, a ukus svež i izbalansiran – savršeno za zdrav ručak ili večeru bez težine.
17. 01. 2026. u 08:00
Komentari (0)