Ručak dana

POSNI GULAŠ OD ŠAMPINJONA: Ručak za koji treba malo vremena, a toliko je ukusan da meso nije ni potrebno (VIDEO)

Jovana Vasić

16. 03. 2025. u 09:00

Kad dođe vreme posta, često smo u dilemi šta da spremimo, a da nije jedno te isto. Tako da je posni gulaš pravi i pun pogodak.

ПОСНИ ГУЛАШ ОД ШАМПИЊОНА: Ручак за који треба мало времена, а толико је укусан да месо није ни потребно (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Youtube

Sastojci:

  • 500 g šampinjona
  • Pola praziluka
  • 1 glavica crvenog (ili crnog) luka
  • 1 šargarepa
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašičica brašna
  • 1 kašičica crvene začinske paprike
  • 1 kašičica ljute tucane paprike
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica suvog začina
  • 2 lista lovora
  • Malo soli
  • 150 ml soka od paradajza
  • 150 ml vode

Priprema:

Iseckati praziluk, luk i šargarepu, propržiti na ulju i posoliti. Dodati iseckane šampinjone, mešati. Kada voda ispari, dodati kašičicu brašna pa promešati. Dodati začinsku i tucanu papriku. Naliti sa sokom od paradajza i vodom. Promešati i dodati suvi začin, biber i lovorov list. Krčkati na laganoj vatri pa pred kraj dodati iseckani beli luk. Služiti sa makaronama.

(still)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
NISAM NIKAD ZAŽALIO: Olmo otkrio zašto je odbio Hrvate

"NISAM NIKAD ZAŽALIO": Olmo otkrio zašto je odbio Hrvate