RECEPT ZA UKUSAN LAGANI OBROK: Pasta primavera, osvaja na prvi zalogaj
Pasta primavera za prve prolećne dane je puna povrća, a možete da je prilagođavate svom ukusu i željama.

Foto: Shutterstock
Sastojci:
- so po ukusu
- 340 g špageta
- 60 ml ulja
- 1 velika tikvica, isečena na kriške
- 100 g brokolija iseckanog na cvetove
- 1/2 crvenog luka, isečenog na trakice
- 2 mala praziluka, iseckana
- 1 crvena paprika, iseckana
- 5 čenova belog luka, sitno iseckanog
- 240 g čeri paradajza
- 180 g pavlake za kuvanje
- 80 g smrznutog graška, odmrznutog
- 60 g sitno narendanog parmezana
- korica i sok od 1 malog limuna
- sveže mleveni crni biber
Priprema:
Kako biste napravili pastu, prvo skuvajte testeninu i ocedite je, ali odvojite 200 ml vode od kuvanja. U međuvremenu, u tiganju zagrejte ulje. Pržite tikvice, povremeno mešajući, dok ne omekšaju, 3 do 4 minuta. Začinijte solju pa dodajte cvetove brokolija i kuvajte, često mešajući, oko 4 minuta. Prebacite povrće na tanjir.
Smanjite toplotu na srednju. Dodajte luk i praziluk i pržite, povremeno mešajući, oko 5 minuta i začinite sa 1 kašičicom soli. Dodajte papriku i pržite. Mešajte i smanjite vatru, pržite još 3 do 4 minuta. Dodajte beli luk i pržite još 2 minuta.
Smanjite toplotu na nisku. Dodajte paradajz, pavlaku, grašak i rezervisanu vodu od testenine. Pržite, povremeno mešajući, dok paradajz ne omekša i ne počne da puca, 2 do 3 minuta. Dodajte špagete, odvojene tikvice i brokoli, parmezan i malo vode od testenine i kuvajte, mešajući da se sjedini. Umešajte limunovu koricu i sok i začinite biberom.
(stvarukusa)
Preporučujemo

NAJUKUSNIJI RECEPT ZA POHOVANE TIKVICE: Tako jednostavno, a neodoljivo ukusno
29. 03. 2025. u 10:00

HRANLjIV I ZDRAV OBROK: Blitva sa krompirom po receptu Džejmija Olivera
29. 03. 2025. u 11:30

PORODICE U ŠOKU NAKON ŠTO SU OTVORILE KOVČEGE SA TELIMA: Nove bizarnosti nakon pada aviona u Indiji
SIN žene koja je poginula u padu aviona kompanije Air India izjavio je za Bi-Bi-Si da su u kovčegu s telom njegove majke pronađeni i „drugi ostaci“.
23. 07. 2025. u 16:49

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54

NAUČNICI U STRAHU - RIZIK OD NESTANKA: Ada Bojana i Bokokotorski zaliv u opasnosti - more nikada nije bilo takvo
NIVO Jadranskog mora će, prema projekcijama, do kraja veka porasti 35 centimetara (cm), što će ugroziti obalska područja, posebno područje Ade Bojane i delove Bokokotorskog zaliva, navodi se u prošlogodišnjem Nacrtu Nacionalnog plana Crne Gore za prilagođavanje na klimatske promene.
25. 07. 2025. u 08:55
Komentari (0)