SA UKUSOM ŠPARGLI I MORA: Mediteranski rižoto
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Brzo se sprema a ukus dugo ostaje u sećanju. Špargle mu daju poseban šmek, a tek šafran...
Foto: Novosti/AI
Potrebno je:
0,5 dl maslinovog ulja, 100 g mladog luka, struk divljih špargli, 240 g pirinča, 2 dl belog vina, veza peršuna, 0,5 g šafrana, 40 g rendanog parmezana, dl slatke pavlake
Priprema:
Očistite špargle, a luk sitno naseckajte. U šerpi, na zagrejanom maslinovom ulju, prodinstajte luk i mekane vrhove divljih špargli. Zatim dodajte pirinač, mešajući drvenom varjačom, uz često dosipanje po malo belog vina. Začinite solju, biberom i sitno seckanim peršunom. Pred kraj umešajte šafran, slatku pavlaku i parmezan. Pojačajte vatru, ostavite još pet minuta da krčka, uz mešanje, i – jelo je gotovo.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"BIO SAM POTPUNO NAG, ONA MI JE POKUCALA NA VRATA" Kako je Irfan upoznao princezu Jelisavetu? "Pričali smo do jutra, postali opušteniji..."
OVO zanimljivo upoznavanje kasnije je prepraslo u veliko prijateljstvo.
18. 06. 2026. u 11:22
ŠOK IZ KIJEVA: "Ne dronovi, rakete su zapalile Moskvu!" Odgovorna je raketna brigada? (VIDEO)
"POSLEDNjIH dana svi naši partneri su primetili preciznost i efikasnost naših vazdušnih udara srednjeg dometa i sankcija dugog dometa."
18. 06. 2026. u 16:58
NEZAPAMĆENO: Zemljotresi pomerili čitavu državu za 5,6 mm ka istoku - prvi takav slučaj u istoriji
Ovaj događaj predstavlja prvi dokumentovan slučaj da reflektovani seizmički talas sa granice jezgra i omotača izazove dodatno klizanje raseda.
19. 06. 2026. u 12:58
PADA "CRNA KIŠA": Šta se to dešava u Moskvi posle nezapamćenog napada Ukrajine? (VIDEO)
POŽARI su izbili nakon što je rafinerija Kapotnja jugoistočno od Moskve pogođena treći put za mesec dana i drugi put ove nedelje, mračeći nebo crnim dimom.
18. 06. 2026. u 20:32
Voditeljka "Dnevnika" bez šminke u teretani - u odličnoj je formi (foto)
GODINAMA nema problema sa kilogramima i bilo kakvim oscilacijama.
18. 06. 2026. u 20:35
SAD BOMBE SDB2 STIŽU NA GRANICU SA RUSIJOM: "Hitno rasporedite lovce F-35 - naređuje komandant vazduhoplovstva"
KAKO se navodi, u pitanju su bombe "GBU-53 SDB II", prenosi Rojters.
18. 06. 2026. u 16:30
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
POREKLO EDINA DžEKA: Rođen u Sarajevu, ali koreni Dijamanta su sa druge strane BiH
U JEDNOM intervjuu za britanske medije opisao je taj period kao vreme preživljavanja, ističući da rat tera decu da mnogo ranije odrastu i suoče se sa životnim lekcijama za koje nisu spremna.
19. 06. 2026. u 07:02
Najnovije iz rubrike
PILEĆI BATACI NA ITALIJANSKI NAČIN: Tajna je u nekoliko jednostavnih sastojaka
SOČNI iznutra, sa hrskavom koricom spolja i bogatim sosom koji mami da umačete hleb do poslednje kapi, ovako Italijani pripremaju pileće batake kada žele jednostavan, a poseban ručak.
19. 06. 2026. u 14:00
TURSKA PITA: Bez kora i mešenja, a ručak gotov za tren
Bez komplikovanog postupka i bez mešenja testa, dobijate mirisnu pitu bogatu povrćem i sirom, idealnu za ručak, večeru ili posluženje gostima.
19. 06. 2026. u 14:00
PRŽENICE IZ RERNE SA ŠUNKOM I SIROM: Hrskave spolja, mekane iznutra
Uz čašu jogurta ili kiselog mleka, ove mirisne prženice postaju savršen obrok za celu porodicu. U nastavku donosimo recept koji se brzo priprema i još brže nestaje sa stola.
19. 06. 2026. u 10:00
POSNA ŠTRUDLA SA VIŠNJAMA: Budi najlepše uspomene
Ako tražite ideju za slatkiš koji će oduševiti ukućane i goste, ova posna štrudla sa višnjama je pravi izbor. Uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo truda dobićete mirisnu, meku i izdašnu poslasticu koja će krasiti svaku trpezu.
19. 06. 2026. u 07:00
RECEPT ZA TORTU JUŽNI VETAR: Ukus koji očarava već pri prvom zalogaju
RECEPT koji se prenosi sa kolena na kolena.
18. 06. 2026. u 16:57
Komentari (0)