ŠPAGETE SA TIKVICOM I PILETINOM: Ručak za desetku, izdašan i ukusan, svi će vam tražiti ovaj recept
Ovo je samo još jedan način kako da pripremite špagete, ali će vam sigurno postati jedno od omiljenih jela.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 350 g pilećeg filea
- 100 g slanine
- 200 g tikvice
- 2-3 kašike ulja
- 1/2 glavice luka
- 1 čen belog luka (ili malo belog luka u prahu)
- 1 kašičica univerzalnog suvog začina
- 1 kašičica origana
- po ukusu so, biber
- po ukusu biber
- 400 g špagete
Za umak:
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 20 g maslaca (može i ulje)
- 1 kašičica brašna
- 200 ml mleka
Priprema:
1. Naseći slaninu, meso i tikvicu na sitne kocke. Tikvica može da se oljušti, ali i ne mora. Na malo ulja pržiti slaninu, pa dodati sitno naseckan crni luk.
2. Kada luk postane staklast dodati naseckan beli luk (ili u prahu), vrlo kratko propržiti i dodati seckano meso. Promešati, pa kada meso pobeli dodati univerzalni suvi začin i pržiti dok meso ne omekša. Dovoljno je 5-6 minuta.
3. Dok se meso prži pripremiti bešamel. U posebnoj šerpici zagrejati maslac pa dodati brašno i promešati tako da se brašno potpuno sjedini sa uljem, da nema suvih delova. Dodati po malo mleka uz neprestano mešanje. Kada počne da ključa i dobije glatku teksturu skloniti sa šporeta.
4. U prženo meso dodati seckane tikvice i kuvati oko 5 minuta. Tikvice treba da budu al dente. Ni potpuno tvrde, ni previše mekane. Potom dodati bešamel i pavlaku za kuvanje, sve promešati pa začiniti origanom. Ukoliko je potrebno dodati još malo soli.
5. Gotov sos preliti preko skuvanih špageta i služiti. Ako je previše gusto, dodati malo vode u kojoj su se kuvale špagete. Po želji se može posuti parmezanom.
(trpeza)
Preporučujemo
DEKORATIVNO I UKUSNO: Rolat od mesa sa jajima, ni najveći gurmani mu neće odoleti
22. 04. 2025. u 11:30
RIBLjI ĆEVAPI JOŠ BOLjI OD KLASIČNIH: Smažu se za tren oka, pravićete ih stalno
17. 04. 2025. u 14:30
PUNjENA PLEĆKA: Sočno i slasno jelo raspametiće vas od prvog zalogaja
21. 04. 2025. u 08:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"UNIŠTILI SMO IRANSKI DRAGULj"! Tramp: Izveli smo jedno od najmoćnijih bombardovanja u istoriji Bliskog istoka
"ODLUČIO sam da ne uništim naftnu infrastrukturu na ostrvu. Međutim, ukoliko Iran, ili bilo ko drugi, učini bilo šta što bi ometalo slobodan i bezbedan prolaz brodova kroz Ormuski moreuz, odmah ću preispitati ovu odluku", naveo je Tramp.
14. 03. 2026. u 07:02
BOL ZA CEO ŽIVOT: Koliko je Dragan bio MLAĐI od Darka
ROĐENI brat pevača Darka Lazića, Dragan Lazić, poginuo je u sredu, 11. marta, u saobraćajnoj nesreći kod Šapca, a juče je ispraćen na večni počinak na groblju u rodnom Brestaču.
14. 03. 2026. u 08:39
TRAMP GA ŽELI OD 1988. GODINE Da li je ovo ostrvo Donaldov krajnji cilj: "Samo jedan metak je dovoljan!"
AMERIČKI predsednik dugo ga je smatrao slabom tačkom Islamske Republike. Njegovo zauzimanje omogućilo bi mu kontrolu nad iranskom naftom, a time i nad finansijama države. Još 1988. godine, tada njujorški magnat nekretnina u usponu, Donald Tramp, u intervjuu za britanske novine upitan je o svojim planovima za budućnost.
13. 03. 2026. u 07:02
Koja DVA monstruozna zločina je Toma Fila ODBIO da brani? Nad jednim izvršena SMRTNA KAZNA: "Rekla mi je - Ako to prihvatiš, marš iz kuće!"
ADVOKAT Toma Fila se, u emisiji "Puls Srbije", pre par meseci osvrnuo na neke od najvažnijih trenutaka iz svoje dugogodišnje karijere.
14. 03. 2026. u 10:53
OBJAVLjENE NAGE FOTKE JODžIROVE ŽENE: "Snimak ću lično ja okačiti na Instagram da svi gledaju - ako postoji"
"KAŽU da postoji snimak, a ako postoji ja ću ga okačiti na Instagram da ga svi gledaju."
13. 03. 2026. u 07:22
HARI O RATU I SARAJEVU: "Prevaranti su me terali da se NACIONALNO opredelim"
HARI Mata Hari slavi 40 godina karijere. Tim povodom, Hari Varešanović i njegova grupa družiće sa publikom u Beogradu 20. i 21. marta u Sava centru.
14. 03. 2026. u 07:26
HRVATI "VELIKI I JAKI" ŽALE SE CENTRALI NATO ZBOG SRPSKIH RAKETA: A ne smeta im vojni savez Zagreb-Tirana-Priština
PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković rekao je danas, komentarišući to što Vojska Srbije raspolaže novom hipersoničnom kvazibalističkom raketom kineske proizvodnje CM-400, da će "razgovarati sa partnerima u NATO i upozoriti ih na takvo naoružanje".
12. 03. 2026. u 19:25
HOROR U HRVATSKOJ: Svi se hvatali za glavu, Amerikanac jedva ostao živ (FOTO/VIDEO)
STRAŠNE scene viđene su u komšiluku na košarkaškoj utakmici.
13. 03. 2026. u 19:25 >> 19:26
Miroslav 33 godine živi pod zemljom, bez struje i vode: Humanitarac podelio priču koja je rasplakala mnoge (VIDEO)
DEKA Miroslav iz sela Dvorska kod Krupnja već 33 godine živi u zemunici bez struje i vode, a njegov vapaj za pomoć dirnuo je humanitarca Marka Nikolića.
14. 03. 2026. u 11:54
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA POSNU KARBONARU: Kremasta je, ukusna i sprmna je za 20 minuta
Karbonara ima i svoju posnu verziju, koja može da bude podjednako ukusna.
14. 03. 2026. u 12:52
NEŽNI GULAŠ SA KROMPIROM I GRAŠKOM: Domaće jelo koje greje dušu
Gulaš je jedno od onih jela koje uvek podseća na toplinu doma i mirise iz kuhinje. Nežno dinstano meso, aromatično povrće i kremasti sos čine ovaj gulaš sa krompirom i graškom pravim užitkom. Priprema nije komplikovana, a rezultat je zasitan i ukusan obrok koji će obradovati celu porodicu.
14. 03. 2026. u 08:00
BRZA TORTA SA BANANAMA I KARAMELOM: Banofi, kremasto zadovoljstvo za nepca
Spoj karamele, banana i keksa zasladiće vas za tren, ali ukus ćete pamtiti mnogo duže od toga.
14. 03. 2026. u 07:00
BELE LEDENE KOCKE SA VIŠNJAMA: Kremasti kolač koji se topi u ustima
Ako tražite kolač koji izgleda svečano, a istovremeno je kremast, sočan i osvežavajući, bele ledene kocke sa višnjama su pravi izbor. Mekani biskvit natopljen mlekom daje posebnu sočnost, dok se nežni beli fil savršeno spaja sa blago kiselkastim filom od višanja.
14. 03. 2026. u 07:00
OSVEŽAVAJUĆI DESERT: Domaći žele od kivija, jednostavan, efektan i veoma ukusan
Jednostavno se i brzo pravi a, osim što je ukusan, veoma efektno izgleda, te je odličan izbor za posluženje gostiju.
13. 03. 2026. u 21:00
Komentari (0)