Ručak dana

KAO U INOSTRANSTVU: Piletina na italijanski način

Bojana Jovanović

08. 05. 2025. u 18:43

Testenina, vino, parmezan, pileće meso... Sve u ovom jelu miriše na Mediteran, a lagano je za spremanje, ali i varenje!

КАО У ИНОСТРАНСТВУ: Пилетина на италијански начин

Potrebno je:

- 250 g pilećeg belog mesa iseckanog na kocke

- 400 g testenine po želji

- 200 ml belog vina

- 300 ml pavlake za kuvanje

- 100 g dimljene slanine

- 2-3 čena belog luka

- parmezan

- malo brokolija, po želji

- prstohvat korijandera

- so, biber

Obarite testeninu tako da bude srednje, a ne previše kuvana. U dubljem tiganju propržite piletinu i dodajte na što sitnije kockice iseckanu slaninu. Nakon 20 minuta prelijte pavlakom i dodajte izgnječene čenove belog luka i korijander. Dinstajte na tihoj vatri minut-dva, pa dodajte vino, brokoli i nastavite postupak pripreme još nekoliko minuta. Zatim začinite po ukusu, pa tako dobijenim sosom prelijte gotovu, oceđenu testeninu. Na vrh svake porcije prilikom serviranja narendajte parmezan. Služite toplo, idealno bi bilo uz čašu dobro ohlađenog belog vina.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

POJEDOH SE ŽIV, IZLUDE ME TO Vučić o otvaranju auto-puta do Požege: To su već foliranja i glupiranja, krajnji rok do ponedeljka

Politika

34 70

"POJEDOH SE ŽIV, IZLUDE ME TO" Vučić o otvaranju auto-puta do Požege: To su već foliranja i glupiranja, krajnji rok do ponedeljka

PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić govorio je iz Čačka o otvaranju auto-puta do Požege.

03. 07. 2025. u 11:49

MOGLO BI UMRETI 4.500 LJUDI Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

Svet

0 15

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.

01. 07. 2025. u 11:45

ISPOVEST RADNICE: Kad biste ovo znali, nikad ne biste kročili na kruzer

Panorama

0 0

ISPOVEST RADNICE: "Kad biste ovo znali, nikad ne biste kročili na kruzer"

DRUŠTVENIM mrežama kruže viralni snimci u kojima osoba koja se predstavlja kao radnica na kruzeru deli detalje iz života na brodu. U jednom takvom videu podelila je niz fotki u kojima tvrdi da otkriva tajne života na kruzeru i tako šokirala mnoge.

05. 07. 2025. u 11:33