SOFISTICIRANO JELO: Šafran rižoto, da uživate u svakom zalogaju
Sa belim vinom, šafranom i puterom, ovaj pirinač ima neverovatno aromatičan, a opet blag, ukus.
Foto: Depositphotos
Potrebno je:
- 400 g pirinča okruglog zrna
- 100 g putera
- 1,5 l vode
- 2 kocke kokošje supe
- 2 kašičice mešavine suvog biljnog začina
- 150 ml belog vina
- kašičica šafrana u prahu
- 50 g narendanog parmezana
- malo šafrana, za ukras
Priprema:
U ključalu vodu stavite kocke za supu i kuvajte pet minuta. Na zagrejanom puteru kratko propržite iseckani luk i lagano ga dinstajte, zalivajući ga supom. Dodajte pirinač, kratko propržite, pa polako dinstajte, postepeno dodavajući vruću supu, uz neprekidno mešanje. Pred kraj dodajte vino, mešavinu suvih začina i šafran u prahu, a zatim parmezan. Prilikom služenja ukrasite grančicama šafrana.
Preporučujemo
KORAK PO KORAK: Kako da napravite savršenu picu, kao u italijanskom restoranu
03. 02. 2026. u 07:00
KADA SE UDRUŽE KOKOS I ANIS: Snežni mafini, idealni za ove zimske dane
04. 02. 2026. u 14:13
VUČIĆEVA IZJAVA UDARNA VEST U RUSKIM MEDIJIMA: Bruje o onome što je rekao britanskom novinaru u lice
IZJAVA predsednika Srbije Aleksandra Vučića koju je dao britanskom novinaru Alisteru Kembelu u podkastu "Ostalo je politika" udarna je vest u ruskim medijima.
27. 04. 2026. u 22:03
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Drama u Vašingtonu: Melanija ugledala sporno ime na papiru, pa prebledela - evo šta je zapravo pisao na cedulji
MISTERIOZNI komadić papira izazvao je brojne komentare nakon incidenta sa pucnjavom na večeri Udruženja dopisnika Bele kuće u Vašingtonu.
27. 04. 2026. u 10:00
Komentari (0)