NAJMEKŠA JAGNJETINA NA SVETU: Sočni but, uživaćete u svakom zalogaju
Kupite jagnjeći but sa kosskom i pozabavite se pripremom ovog jela - uživaćete i vi i vaši najmiliji.
Foto Shutterstock
Potrebno je:
- 1,6 kg jagnjećeg buta s koskom
- veza majčine dušice
- 2 grančice ruzmarina
- 2 čena belog luka
- 6 kašika maslinovog ulja
- so, biber
- 200 ml belog vina
- malo mešavine suvih biljnih začina
- kg krompira
Priprema:
Uključite rernu i zagrejte je na 180 stepeni. Majčinu dušicu, jednu grančicu ruzmarina i beli luk sitno iseckajte. Pomešajte ih sa tri kašike maslinovog ulja, tako da dobijete aromatičnu pastu. Jagnjeći but dobro operite, pa premažite ovom mešavinom. Posolite i pobiberite po želji. U velikoj posudi koju možete da stavite u rernu, na preostalom ulju propržite meso sa svih strana, tako da dobije lepu, zlatnu koricu. Zatim ga prelijte sa 100 ml vina i stavite u rernu da se peče oko sat.
Dok se meso peče, oljuštite krompir. Ukoliko je sitan, ostavite ceo, ako je srednje veličine presecite ga na polovine, a ukoliko je krupan – na četvrtine. Kada prođe jedan sat pečenja, krompir rasporedite oko mesa. Posolite, pobiberite, dodajte preostalu grančicu ruzmarina i prelijte ostatkom vina, kao i sa malo vode ako je potrebno.
Vratite u rernu i nastavite da pečete još jedan sat, dok sve ne omekša i lepo ne porumeni.
Preporučujemo
JAGNjETINA KOJOJ NEĆETE MOĆI DA ODOLITE: Zapečena sa kiselim mlekom
06. 06. 2025. u 07:00
NESTAĆE SA STOLA U SEKUNDI: Vrući hleb sa sirom i belim lukom (VIDEO)
08. 06. 2025. u 07:00
OSVEŽAVAJUĆA POSLASTICA: Najkremastiji kolač sa pistaćima, spreman očas posla
07. 06. 2025. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
"HITNO JE, TUKU JE!" Baron spasio život drugarici - preko video poziva svedočio užasu, odmah pozvao 911! Procurio transkript razgovora
BARON Tramp, najmlađi sin američkog predsednika Donalda Trampa, pozvao je hitne službe i tako spasio život prijateljici iz Londona nakon što je tokom video poziva svedočio napadu drugog muškarca na nju.
22. 01. 2026. u 12:57
MILOGORCI U ŠOKU! Evo šta je najbolji vaterpolista Crne Gore uradio posle meča sa Srbijom
Srbija je izgubila od Crne Gore na Evropskom prvenstvu u Beogradu, a potom se desilo nešto - sjajno.
21. 01. 2026. u 20:01
OVU BUBU NIKAKO NE UBIJAJTE: Vaš je najveći prijatelj u kući, evo i zašto
AKO je sretnete na kućnom pragu nemojte je ubijati!
21. 01. 2026. u 08:35
KO JE BIO BRAT NEMANjE VIDIĆA? Dušan pronađen mrtav - rano odustao od fudbalske karijere, a ovo su detalji
MALO toga se znalo o Dušanu Vidiću, ali postoje određene informacije koje su dostupne u javnosti o njemu.
21. 01. 2026. u 09:59
OGLASIO SE I DUŠKO TOŠIĆ NAKON KARLEUŠINE PRIJAVE: Tvrdi da nekretnina pripada njemu
PRVO oglašavanje Duška Tošića nakon što ga je Karleuša prijavila.
22. 01. 2026. u 09:40
IDEJA ZA „UBISTVO U ORIJENT EKSPRESU “ ROĐENA U SRBIJI: 50 godina od smrti Agate Kristi - "kraljice zločina"
KADA je Agata Kristi dvadesetih godina prošlog veka sela u legendarni Orijent ekspres, nije mogla ni da sluti da će joj upravo taj voz, njegovi putnici i predeli kroz koje je prolazio, podariti jednu od najslavnijih priča u istoriji književnosti.
21. 01. 2026. u 16:48
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
MIRA ADANjA POLAK PRODALA SVU IMOVINU Nije ostalo ništa: "Sve što je moglo da se proda, prodala sam..."
PRIVATNOST nikada nije delila sa širokim auditorijumom...
20. 01. 2026. u 09:05
Najnovije iz rubrike
AVOKADO HUMUS: Kremasta zdrava užina
Avokado-humus je savremena varijacija klasičnog humusa, u kojoj se leblebija kombinuje sa zrelim avokadom, dajući jelu izuzetnu kremastu teksturu i svež ukus. Ovaj namaz se priprema brzo, bez kuvanja, bogat je biljnim proteinima, zdravim mastima i vitaminima, a podjednako je dobar kao samostalna užina ili kao dodatak raznim jelima od mesa i povrća.
22. 01. 2026. u 12:00
MENEMEN: Ukusan turski doručak koji se sprema za 15 minuta
Menemen je tradicionalni turski doručak koji je poslednjih godina osvojio kuhinje širom sveta. Reč je o jednostavnoj kombinaciji jaja, paradajza i paprike, pripremljenoj u jednom tiganju i posluženoj uz prepečeni hleb. Osim što je ukusan, menemen se priprema brzo i ne zahteva komplikovane sastojke.
22. 01. 2026. u 10:30
KREM ČORBA OD PEČURAKA: Kremasta, mirisna i izuzetno ukusna
oOva čorba od pečuraka savršen je izbor za hladnije dane. Jednostavna za pripremu, a bogata ukusom, odlično se slaže sa hrskavim krutonima i kapljicama maslinovog ulja.
22. 01. 2026. u 07:00
HRSKAVI TROUGLIĆI OD TORTILJA SA SIROM: Predlog za brz doručak
Brz i jednostavan zalogaj od pšeničnih tortilja, sa kremastim filom od sira. Idealni su za užinu, žurku ili kao toplo predjelo – mogu se pržiti ili peći.
22. 01. 2026. u 06:00 >> 21:44
TIRAMISU ROL: Lagan, kremast i neodoljiv desert
Nežan biskvit natopljen kafom, u kombinaciji sa kremastim maskarpone filom, čini ovaj tiramisu rol savršenim izborom za sve ljubitelje klasičnih italijanskih poslastica. Jednostavan za pripremu, a izuzetno efektan na trpezi, ovaj desert osvaja već na prvi zalogaj.
21. 01. 2026. u 22:30 >> 21:28
Komentari (0)