PASTA BOLONJEZE: Recept za italijansko jelo

Milena Tomasevic

17. 07. 2025. u 08:00

PASTA bolonjeze je klasično italijansko jelo koje spaja punoću ukusa mesnog sosa sa omiljenom testeninom. Danas sa vama delimo proveren recept za ovu domaću pastu koju svi vole.

ПАСТА БОЛОЊЕЗЕ: Рецепт за италијанско јело

FOTO: Novosti

  • 500 gr junećeg mesa
  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • 1 stabljika celera
  • maslinovo ulje
  • 1 kašika paradajz paste
  • 350 ml pelata paradajza 
  • 400 ml goveđeg bujona
  • so, biber, vegeta  
  • origano
  • bosiljak
  • peršun 
  • beli luk u prahu
  •  jedno pakovanje testenine 500 gr
  • parmezan


Upržite crni luk. Uz postepeno dodavanje po malo vode dinstajte crni luk dok sasvim ne omekša. Zatim dodati šargarepu i celer i pustiti da se kratko isprži. Dodati paradajz pastu da se kratko zaprži. Zatim u povrće dodajte mleveno juneće meso i sve začine. Kratko propržite i nalijte bujonom i ostavite da kuva oko sat, sat ipo.Nakon sat do sat i po, dodati pelat paradajz i kuvajte dok voda ne ispari, a ostane dovoljno sosa. Skuvajte špagete. Kad budu kuvane odmah ih  isperite hladnom vodom. Servirajte špagete, prelijte ih sosom. Po želji dodati parmezan i bosiljak odozgo.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: Nije dovoljno jak! Mađar okrenuo leđa američkom lideru?

ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: "Nije dovoljno jak!" Mađar okrenuo leđa američkom lideru?

MAĐARSKI premijer Viktor Orban dosad je bio jedan od najvernijih evropskih saveznika Donalda Trampa, posebno kada je reč o ratu u Ukrajini i obećanjima o brzom postizanju mira. Ali tokom vikenda po prvi put javno je kritikovao američkog predsednika, poručivši da Tramp, barem zasad, nije pokazao dovoljno snage da uveri evropske lidere da zaustave rat.

06. 08. 2025. u 16:06

Komentari (0)

OSVOJI KARTE ZA EVROBASKET 2025 i navijaj svim srcem za Srbiju