PASTRMKA IZ RERNE SA KROMPIROM: Ručak bez mnogo truda
Kada vam je potreban zdrav i ukusan obrok koji se sam priprema u rerni, pastrmka s krompirom je pravi izbor. Sve se slaže u jedan pleh, bez velike gužve u kuhinji, a rezultat je sočna riba s hrskavim krompirom — savršen spoj za nedeljni ručak ili laganu večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci (za 2 osobe):
- 2 pastrmke (očišćene)
- 500 g krompira (ceo ili u krupnim komadima)
- 3 čena belog luka
- 1 limun
- maslinovo ulje
- Sveži ili sušeni začini: peršun, ruzmarin, timijan
- So i biber
Priprema:
Krompir:
Oljuštite ceo mali krompir ili isecite veći na pola. Skuvajte ga u slanoj vodi 7–8 minuta – samo da malo omekša. Ocedite i ostavite sa strane.
Pastrmka:
Očistite ribu, osušite papirnim ubrusom, pa unutrašnjost začinite solju, biberom i belim lukom. Ubacite po nekoliko kolutova limuna i grančicu začina.
Pleh:
Obložite pleh pek papirom. Rasporedite obareni krompir, pa između njih stavite pastrmke. Sve prelijte sa malo maslinovog ulja i, ako želite, dodajte nekoliko listića putera za bolji ukus.
Pečenje:
Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 25–30 minuta, dok riba ne porumeni, a krompir dobije zlatnu koricu.
Služite:
Uz limun, zelenu salatu ili sezonsko povrće.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Drugi pišu
Putin povukao potez koji će se pamtiti: Granice dve supersile više ne postoje
01.12.2025. - 11:30
Pročitajte više
"DELIJE" OTKRILE: "ON JE KLjUČNI IGRAČ U PROJEKTU GAŠENjA PARTIZANA!" - Željko Obradović gleda i ne veruje šta su navijači Zvezde uradili
Burno je u KK Partizan, a dok "grobari" s nestrpljenjem čekaju najnovije vesti iz crno-belog tabora, jer je dosadašnjei trener ekipe Željko Obradović definitivno dao ostavku i nije prihvatio poziv uprave da ipak nastave saradnju, oglasile su se i "delije", pristalice crveno-belih.
30. 11. 2025. u 15:21
"NE MOGU DA DIŠEM, POMOZITE MI!" Mladen za volanom - traži hitnu pomoć: "Osećam gušenje u grudima..."
NA snimku se vidi kako Mladen ističe da se loše oseća:
30. 11. 2025. u 10:34
"OVO IM NEĆE PROĆI, TUŽIĆU IH": Barbara Bobak besna posle zatvaranja na aerodromu
PEVAČICA Barbara Bobak odlučila je da posle golgote koju je prošla na aerodromu u Švedskoj tuži sve zbog maltretiranja.
01. 12. 2025. u 10:46
ŠEŠELj RAZOTKRIO STRAŠNU LAŽ: Sve je ovo maslo stranih službi
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj je danas govorio o smišljenim aferama, koje iz regiona koriste kako bi naškodili Srbiji i predsedniku Aleksandru Vučiću.
29. 11. 2025. u 22:21
PRVI REZULTATI IZBORA U SRBIJI
BIRAČKA mesta u Sečnju, Negotinu i Mionici, gde su danas održani lokalni izbori na kojima će biti birani odbornici skupština ovih lokalnih samouprava, otvorena su jutros u 7.00 sati i zatvorena su u 20 časova.
30. 11. 2025. u 21:01
KRILA MESECIMA OD JAVNOSTI: Sijarto slučajno otkrio ime najmlađe naslednice Đedović Handanović (VIDEO)
NA odeći je bilo ispisano ime najmlađe naslednice porodice Handanović, što je posebno raznežilo ministarku.
30. 11. 2025. u 12:45
EKSKLUZIVNO - URANIJUM I TEŠKI METALI OTKRIVENI U TKIVU GENERALA PAVKOVIĆA: Iz italijanske laboratorije stigli rezultati analiza (FOTO)
U TUMORSKOM tkivu generala Nebojše Pavkovića, koje je 15. septembra poslato na analize u specijalizovanu laboratoriju u Italiji, pronađeni su uranijum i teški metali u ekstremno visokim koncentracijama!
29. 11. 2025. u 08:00
OTAC PADAO U NESVEST, HITNA INTERVENISALA NEKOLIKO PUTA Mučne scene na sahrani Ane Radović - Iz porodične kuće je ispratili na večni počinak
DANAS je na Zlatiborskom groblju sahranjena Ana Radović iz Čajetine, koja je poginula u teškoj sabraćajnoj nesreći na magistralnom putu kod Čačka.
28. 11. 2025. u 14:45
NA TRGU ZA DOČEK NOVE GODINE Objavljeno koliko će grad platiti Merlinu za koncert u "najluđoj noći"
Većina pevača doček Nove godine provodi radno jer je ovo svojevrsna prilika da zarade ogromne honorare, koji su neretko i po nekoliko puta veći u odnosu na standardne.
29. 11. 2025. u 17:35
Najnovije iz rubrike
TESTENINA SA SOSOM OD AVOKADA I SPANAĆA: Zdrav zeleni obrok
Kombinacija svežeg avokada i bebi spanaća daje neverovatno kremast sos bez trunke mleka, dok pečeni čeri paradajz, rukola i crni susam dodaju savršenu svežinu i teksturu. Zdravo, lako, mirisno i jarko zeleno.
01. 12. 2025. u 12:58
PUFNASTE PALAČINKE OD ČETIRI SASTOJKA: Novi hit zdravog doručka
Jednostavne, hranljive i neodoljivo ukusne — pufnaste palačinke od svega četiri sastojka osvojile su mnoge ljubitelje brzih i zdravih jutarnjih obroka. Ovaj recept, koji se priprema za samo nekoliko minuta, postao je omiljeni izbor svih koji žele da dan započnu slatko, a bez griže savesti.
01. 12. 2025. u 10:06
POSNI ROLAT OD GOTOVIH KORA: Odlična ideja za posno predjelo
AKO tražite savršeno predjelo za svečanu trpezu ili praktično jelo koje se brzo priprema, ovaj posni rolat od hrskavih kora i bogatog, kremastog nadeva biće pravi hit. Jednostavni sastojci i odličan ukus čine ga idealnim izborom za sve prilike.
01. 12. 2025. u 07:00
POSNI ROLAT SA SPANAĆEM I TUNJEVINOM: Ukus nimalo ne zaostaje za klasičnim verzijama!
PRIPREMA nije komplikovana, a ukus ovog rolata nimalo ne zaostaje za klasičnim verzijama koje sadrže jaja ili sir.
30. 11. 2025. u 18:30
NAJTRAŽENIJI RECEPT ZA POSNU TORTU: Puna fila i ukusna, nestaje za tren
OVA torta je jednostavna za pripremu, a njeni bogati ukusi sigurno će impresionirati sve goste.
30. 11. 2025. u 13:48
Komentari (0)