PASTRMKA IZ RERNE SA KROMPIROM: Ručak bez mnogo truda
Kada vam je potreban zdrav i ukusan obrok koji se sam priprema u rerni, pastrmka s krompirom je pravi izbor. Sve se slaže u jedan pleh, bez velike gužve u kuhinji, a rezultat je sočna riba s hrskavim krompirom — savršen spoj za nedeljni ručak ili laganu večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci (za 2 osobe):
- 2 pastrmke (očišćene)
- 500 g krompira (ceo ili u krupnim komadima)
- 3 čena belog luka
- 1 limun
- maslinovo ulje
- Sveži ili sušeni začini: peršun, ruzmarin, timijan
- So i biber
Priprema:
Krompir:
Oljuštite ceo mali krompir ili isecite veći na pola. Skuvajte ga u slanoj vodi 7–8 minuta – samo da malo omekša. Ocedite i ostavite sa strane.
Pastrmka:
Očistite ribu, osušite papirnim ubrusom, pa unutrašnjost začinite solju, biberom i belim lukom. Ubacite po nekoliko kolutova limuna i grančicu začina.
Pleh:
Obložite pleh pek papirom. Rasporedite obareni krompir, pa između njih stavite pastrmke. Sve prelijte sa malo maslinovog ulja i, ako želite, dodajte nekoliko listića putera za bolji ukus.
Pečenje:
Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 25–30 minuta, dok riba ne porumeni, a krompir dobije zlatnu koricu.
Služite:
Uz limun, zelenu salatu ili sezonsko povrće.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠOK! Najnovije vesti sa Evrobasketa o povredi Bogdana Bogdanovića NISU DOBRE!
Evropsko prvenstvo u košarci, Evrobasket 2025, nastavljeno je danas, a pred utakmicu Srbija - Letonija, naša kuća košarke je saopštila lošu vest.
30. 08. 2025. u 15:31
DIGITALIZACIJA - PARADIGMA MODERNOG POSLOVANjA
INTERVJU, Željko Petrović član IO i direktor Divizije za poslovanje sa fizičkim licima i malim biznisom Banca Intesa.
29. 08. 2025. u 10:00
HRVATSKA TUŽI KĆI BRANITELjA: Izbačena iz policijske akademije zbog toga šta je uradila cimerki muslimanki
OPŠTINSKI sud u Zadru će uskoro ponovo odlučiti da li Genda mora da vrati novac državi.
30. 08. 2025. u 10:57 >> 10:58
PEVAČ U CENTRU SKANDALA: Tužio domaćicu B. G. zbog komentara na Fejsu, pa saznao KO joj je MUŽ
POPOVIĆ je na sudu rekao da su ga prijatelji i žena upozoravali na klevete na Fejsbuku, pa ga je šokiralo kada je video da je B. G. takođe objavila takve reči.
30. 08. 2025. u 14:56 >> 15:04
TRAŽE OD DRŽAVE DA GA UBIJU: Vuk zaklao 60 ovaca - 20 puta preskočio ogradu od METAR I PO! "Povratnik" snimljen nadzornim kamerama (V
VUK je na jednoj holandskoj farmi ubio oko 60 ovaca proteklih meseci, nakon što je više puta preskočio specijalnu ogradu namenjenu upravo za zaštitu od vukova, prenose tamošnji mediji.
30. 08. 2025. u 13:18
JEZIVA TUČA NAVIJAČA U BEOGRADU: "Grobari" i "delije" se tukli krvnički (VIDEO)
Navijači su ponovo u centru pažnje.
29. 08. 2025. u 23:28
SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
POSLE PISANjA O TRAMPOVOJ BOLESTI "Spreman sam da preuzmem funkciju predsednika SAD"
"AKO SE, ne daj Bože, dogodi neka tragedija, ne mogu da zamislim bolju obuku od one koju sam dobio u poslednjih 200 dana."
30. 08. 2025. u 15:35
Najnovije iz rubrike
NASTAO JE GREŠKOM, A DANAS GA OBOŽAVAJU MILIONI: Ovo je priča o čuvenom San Sebastijan čizkejku
SAN Sebastijan čizkejk je napravljen greškom u baru "La Vinja“ u Španiji.
30. 08. 2025. u 16:00
U SOSOU SA GRAŠKOM: Recept za sočne ćufte
Danas sa vama delimo recept za sočne ćufte u bogatom sosu sa graškom. Jelo koje spaja jednostavnost pripreme i domaći ukus, idealno za ručak koji će okupiti celu porodicu za stolom.
29. 08. 2025. u 11:00
DETOKS NAPITAK: Recept za zelenu svežinu
Ako tražite savršen način da osvežite telo i um, isprobajte ovaj moćni zeleni detoks napitak. Pun vitamina, minerala i prirodne energije, pomaže da se osećate laganije, snažnije i spremnije za novi dan.
29. 08. 2025. u 11:00
PLJESKAVICE SA PALENTOM: Recept za brz i lagan doručak
Pljeskavice sa palentom su odlična ideja za lagani letnji doručak, a njihova priprema je brza i laka.
29. 08. 2025. u 10:00
BIFTEK SA PEČENIM KROMPIROM I UMAKOM: Recept za idealan ručak.
Sočno meso, hrskav krompir i bogati sos savršeno se uklapaju u obrok koji možete poslužiti i za svakodnevni ručak i za svečane prilike.
29. 08. 2025. u 09:00
Komentari (0)