ŠAKŠUKA: Recept za savršen doručak
Ako tražite savršen doručak (ili lagani ručak) koji je pun ukusa i boja – šakšuka je pravi izbor! Ovo tradicionalno jelo poreklom sa Bliskog istoka spaja jaja u mirisnom sosu od paradajza, paprike i začina, i priprema se u jednoj tavi. Jednostavno, brzo, i neodoljivo ukusno! Idealno za vikend uživanje ili kada želite nešto novo, a lako.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 jaja
- 2 velika zrela paradajza
- 1 mala crvena paprika
- 1 mala glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1/2 kašičice aleve paprike (po želji i blago ljuto)
- So i biber po ukusu
- Svež peršun ili korijander za posipanje
Priprema
Sitno iseckajte luk i papriku. Na maslinovom ulju propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte beli luk i pržite još minut.
Dodajte papriku i pržite 3-4 minuta dok omekša.
Dodajte iseckani paradajz i alevu papriku, posolite i pobiberite. Pržite na srednjoj temperaturi oko 10 minuta dok se sos malo zgusne.
Napravite dva mesta u sosu i pažljivo razbijte po jedno jaje na svako mesto. Poklopite i ostavite da se jaja peku 5-7 minuta, ili dok omlet ne bude po želji (mekano ili čvrsto).
Pospite svežim peršunom ili korijanderom.
Servirajte odmah, uz dobar hleb ili somun.
Prijatno!
Preporučujemo
NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja
MOJ tata se ljutio na mene, govorio je, ja sam odatle otišao, a ti se vraćaš, ali ja sam odlučila i na kraju je život tako sve uredio da na mestu u planinskom selu Vlase, gde je njegova majka Ljubica odgajala trojicu sinova i jednu kćer, to sada radim i ja - započinje svoju po mnogo čemu neobičnu priču tridesetšetogodišnja učiteljica Aleksandra Ljubić, književnica, slikarka, supruga, odbornica u skupštini grada i, kako kaže, najvažnije mama Darka (14), Đorđa (10), Veljka (8) i Marijane (7).
10. 01. 2026. u 15:08
FRANCUSKA PRETI IZLASKOM IZ NATO-a: Glasanje u parlamentu, bes prema Trampu zbog Venecuele, Izraela i Grenlanda
FRANCUSKA je zapalila političku fitilj-bombu u samim temeljima NATO-a, u trenutku kada se globalne tenzije ubrzano prelivaju sa periferije na samu strukturu zapadnog bezbednosnog sistema.
10. 01. 2026. u 06:30
ĆERKA DOŠLA KOD ČEDE Vidite šta je uradila Kosu: "Dobio je šta je tražio!" (VIDEO)
ČEDA Jovanović nedavno je otkrio da je počeo da živi sa svojim prijateljam Acom Kosom, a ne krije da mu njegova podrška u životu mnogo znači.
11. 01. 2026. u 09:32
Komentari (0)