KROMPIR SA RASTOPLJENIM SIROM I ZAČINIMA: Recept za tiganj pun ukusa
Jednostavan recept za ukusan obrok – krompir u tiganju, začini i rastopljeni sir. Brzo se sprema, miriše na mediteran, a savršen je za ručak ili večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 800 gr krompira
- 2 paradajza
- 150 g rendanog sira
- 1 kašika putera
- 2 kašike maslinovog ulja
- 3 čena belog luka
- ½ veze svežeg peršuna
- 1 kašičica crvene paprike
- 1 kašičica ruzmarina
- 1 kašičica timijana
- ½ kašičice crnog bibera
- so po ukusu
- majonez
Priprema
Krompir oljuštite, isecite na srednje kocke i kratko obarite. Ocedite i ostavite sa strane. U tiganju zagrejte puter i maslinovo ulje. Dodajte sitno iseckan beli luk i kratko propržite, tek da zamiriše. Ubacite začine – papriku, ruzmarin, timijan i biber – i promešajte nekoliko sekundi. Dodajte polukuvani krompir i dobro ga propržite u začinima. Sipajte iseckan paradajz, promešajte i poklopite. Kuvajte 5–6 minuta na srednjoj vatri. Posolite i umešajte svež seckani peršun. Površinu krompira posipajte rendanim sirom, poklopite i ostavite 3–5 minuta da se sir lepo rastopi.
Služite toplo, uz kašiku majoneza za osvežavajući kontrast.
Prijatno!
Preporučujemo
BUGARSKE RUŽICE: Nežne, slatke i neodoljive - Kolač koji ćete obožavati!
24. 12. 2025. u 17:00
MINI KROMPIR PITE SA SIROM I SLANINOM: Hrskave, sočne i pune ukusa!
24. 12. 2025. u 12:24
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
"SAD JE TITO ODJEDNOM POBIO JADNE HRVATE..." Vedrana o bivšoj državi: "Sve sam više Jugoslovenka kako vreme odmiče!"
VEDRANA ne bira reči kada govori o vremenu Jugoslavije...
24. 12. 2025. u 09:52
Komentari (0)