BATACI U SOSU OD KIKIRIKIJA: Hrskavo savršenstvo na tanjiru
Ako tražite nešto novo za večeru, ovaj recept je pravi izbor. Sočni pileći bataci u aromatičnom sosu od kikirikija, završeni hrskavim prelivom od kikirikija i susama, podići će obrok na gurmanski nivo.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 8 pilećih bataka
- začini: so, biber, paprika, beli i crni luk u prahu
- 2 kašike ulja, 1 kašika putera
- 1 crni luk, 6 čenova belog luka, 2 kašičice rendanog đumbira
- 90 ml spanaća, sok od ½ limete
- pirinač za serviranje
Sos od kikirikija:
- 190 ml putera od kikirikija
- 2 šolje pilećeg bujona
- soja sos, paradajz pasta, riblji sos, med, čili pasta
Hrskavi preliv:
- seckani kikiriki, beli i crni susam
- ljuspice crvene paprike, beli luk u prahu, so
Priprema:
Začinite batake i kratko ih propržite. Na istoj masnoći dinstajte luk, beli luk i đumbir, dodajte sos i spanać, pa vratite piletinu. Pecite u rerni 30 minuta. Za to vreme napravite hrskavi preliv tako što prepečete sve sastojke u suvom tiganju. Na kraju, pospite piletinu prelivom i poslužite uz pirinač.
Savet: Po želji, dodajte malo svežeg korijandera ili čilija za dodatni ukus.
Uživajte!
Preporučujemo
MIRISNI DOMAĆI KROASANI SA DžEMOM: Vazdušasto i neodoljivo testo
21. 03. 2026. u 07:00
NAJČEŠĆA GREŠKA TOKOM POSTA: Jednu vrstu ribe nikada ne treba pržiti, evo i zašto
20. 03. 2026. u 19:43
POTPISUJE SE ISTORIJSKI UGOVOR: Vojvodina postaje čvorište Evrope, kreće gradnja gigantske saobraćajnice (FOTO/VIDEO)
PROJEKAT Osmeh Vojvodine obuhvata izgradnju 185 km brze saobraćajnice, sa 46 mostova i 34 nadvožnjaka, čime se smanjuje vreme putovanja.
18. 03. 2026. u 09:30
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
EKSPLOZIV BIO SPREMAN: "Digli bismo u vazduh aerodrom na Grenlandu"
DVA MESECA pre izraelsko-američkog napada na Iran, Danska je bila spremna da oružano brani svoj suverenitet nad Grenlandom.
19. 03. 2026. u 14:12
Komentari (0)