REZANCI SA POVRĆEM I TOFUOM: Ukusna azijska inspiracija
Brzo, lako i puno ukusa – ovo jelo donosi duh istočne kuhinje u vaš dom. Kombinacija elastičnih pirinčanih rezanaca, hrskavog povrća i tofua u bogatom, slatko-slanom sosu čini savršen obrok za ručak ili laganu večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 200 gr pirinčanih rezanaca (npr. trakasti)
- 250 gr tofua (običnog ili dimljenog)
- 1 šargarepa (isečena na tanke trakice)
- 1 crvena paprika
- 100 gr graška
- šaka zelenog pasulja
- 1 mala tikvica
- 2 kašike ulja (susamovo ili ulje od uljane repice)
Za sos:
- 4 kašike soja sosa
- 2 kašike hoisin sosa (ili terijaki)
- 1 kašika šećera ili meda
- 1 kašičica krompirovog skroba (rastvorenog u 2 kašike vode)
- 1 čen belog luka (presečen)
- 1 cm svežeg đumbira (rendan)
Priprema:
Rezanci: Skuvajte prema uputstvu sa pakovanja, ocedite i ostavite sa strane.
Tofu: Isecite na kockice i ispecite u tiganju ili voku dok ne dobije zlatnu boju. Izvadite i odložite.
Povrće: U istom tiganju kratko propržite povrće – prvo šargarepu i zeleni pasulj, zatim dodajte papriku, tikvicu i grašak. Povrće treba da ostane blago hrskavo.
Sos: Pomešajte sve sastojke u posudi i dodajte u tiganj. Kuvajte dok se sos ne zgusne.
Kombinacija: U tiganj dodajte rezance i tofu, dobro promešajte i držite na vatri još 2–3 minuta da se ukusi spoje.
Uživajte!
Preporučujemo
KREMASTA PASTA SA KOBASICOM I MASKARPONEOM: Brz, pikantan italijanski ručak koji osvaja na prvi zalogaj
19. 01. 2026. u 11:30 >> 06:39
NjOKI SA BELIM LUKOM, PUTEROM I KOBASICOM: Brza večera iz jednog lonca
18. 01. 2026. u 20:30
"SRPSKA SE TRUBA S KOSOVA ČUJE" ZA POBEDNIKA MATEJU: Oboren rekord na Gazivodama - Stotine mladića i devojaka plivalo za Časni krst (VIDEO)
PLIVANjE za Časni krst održano je tradicionalno na jezeru Gazivode. Ovogodišnji pobednik je Mateja Kasalović.
19. 01. 2026. u 13:55
KALINKA JE IMALA 14 GODINA KAD JE BRUTALNO UBIJENA: Otac 30 godina istraživao zločin, svi ga smatrali ludim - prava istina je šokirala svet!
ANDRE Bamberski je penzioner, a tri decenije života je posvetio razotkrivanju smrti svoje ćerke.
19. 01. 2026. u 13:58
Šta znači kad je na Krstovdan VEDRO I VETROVITO
KRSTOVDAN, koji se obeležava 18. januara, jedan je od onih praznika u srpskoj tradiciji koji tiho, ali snažno povezuje veru, prirodu i čoveka. Iako često ostaje u senci Bogojavljenja, Krstovdan u narodnom pamćenju nosi jednaku simboliku, kao dan kada se sudbina godine “zapečati”, a voda, vetar i nebo postaju glasnici onoga što dolazi.
18. 01. 2026. u 11:39
Komentari (0)