PUNJENE ŠKOLJKE OD TESTENINE SA GOVEDINOM I SIROM: Italijanski klasik na tanjiru
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ovaj recept je savršen za ljubitelje italijanske kuhinje, porodice koje traže ukusne i zadovoljavajuće obroke i sve koji žele da probaju nešto novo. Punjene školjke od testenine spajaju aromatično mleveno meso, topljeni sir i mirisne začine u savršeno skladan zalogaj.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za fil:
- 300 gr velikih školjki od testenine (konkiljoni)
- 500 gr mlevenog junećeg mesa
- 1 crvena paprika, sitno iseckana
- 1 glavica crnog luka, sitno iseckana
- 2 čena belog luka, mlevena
- 400 gr konzerviranog seckanog paradajza
- 200 gr rendanog čedar sira
- 100 gr rendanog mocarela sira
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica sušenog origana
- so i biber po ukusu
- svež peršun za ukrašavanje
Priprema
Kuvajte školjke prema uputstvu sa pakovanja dok ne budu al dente. Ocedite i ostavite sa strane da se prohlade.
U velikom tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte seckani luk i beli luk, pa dinstajte dok ne omekšaju i dobiju zlatnu boju. Dodajte mleveno goveđe meso i kuvajte dok ne porumeni. Zatim ubacite seckanu papriku i paradajz iz konzerve. Začinite origanom, solju i biberom. Krčkajte 10–12 minuta, dok se sos blago ne zgusne.
Zagrejte rernu na 180°C. Svaku školjku napunite kašikom fila od mesa i povrća, pa ih pažljivo poređajte u vatrostalnu posudu. Pospite obilno rendanim čedarom i mocarelom.
Pecite 20–25 minuta, dok sir ne postane zlatan i rastopljen.
Pre služenja ukrasite svežim peršunom. Služite toplo, uz parče hrskavog hleba ili zelenu salatu.
Uživajte!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
PRHKI KEKSIĆI SA ČOKOLANDOM PODLOGOM: Keksići koji se tope u ustima
08. 07. 2026. u 12:00
GULAŠ OD SVINjSKIH REBARA SA KROMPIROM: Sočno, mirisno i zasitno jelo
08. 07. 2026. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
POSLEDNjE REČI RUŽICE SOKIĆ: Na samrti izustila samo jednu želju
PREMINULA je nakon borbe sa teškom bolešću, a pred samu smrt svom suprugu otkrila je svoju poslednju želju.
09. 07. 2026. u 13:34
NIKAD VIĐENO NA MUNDIJALU: U finalu nas čeka pravi spektakl - publiku će zabavljati Šakira, Džastin Biber i Madona
U FINALU aktuelnog Svetskog prvenstva u fudbalu na stadionu u Njujorku biće priređena muzička poslastica.
09. 07. 2026. u 10:14
NEVEROVATNO LIČE: Ovo je Halandova sestra - njegova "ženska verzija" (FOTO)
DOK norveški napadač dominira na Svetskom prvenstvu, u središte pažnje neočekivano je dospela njegova starija sestra Gabriel. Njena neveroatna sličnost sa bratom postala je viralni hit, otkrivajući priču o jednoj od najfascinantnijih sportskih porodica na svetu.
08. 07. 2026. u 19:11
ILDA ŠAULIĆ U KUPAĆEM: Zanosna figura u 48. godini - pevačicu u ovakvom izdanju još nismo videli (FOTO)
ĆERKA kralja narodne muzike, pokojnog Šabana Šaulića, pevačica Ilda Šaulić od samog početka svoje karijere važila je za veoma smernu, te nikada nije želela da nosi provokativne odevne kombinacije pa je tako retko možemo videti u kupaćem kostimu.
08. 07. 2026. u 20:06
IDEMOOO: Prepoznajete li koja je to lepa Srpkinja snimljena na Vimbldonu (FOTO)
NOVAK Đoković plasirao se juče u polufinale Vimbldona nakon što je pobedio Kanađanina Feliksa Ože-Alijasima u najdužem četvrtfinalnom meču u istoriji ovog turnira od 5 sati i 15 minuta.
08. 07. 2026. u 19:21
MUŽ JE VARAO SA NjENOM OBOŽAVATELjKOM? Neobična ljubavna priča Boni Tajler koja je trajala 53 godine! (FOTO)
PEVAČICA Boni Tajler je do samog kraja volela supruga Roberta Salivana, s kojim je bila 53 godine u braku.
09. 07. 2026. u 13:09
MISTERIJA KOJA GODINAMA PROGANjA SRBIJU: Šta je majka pronašla na mestu gde je stradao njen sin?
FILIP Tomović imao je 17 godina kada je njegov život tragično prekinut, a slučaj njegove smrti godinama kasnije ostao je jedan od najpotresnijih događaja koji se povezuje sa pričama o delovanju satanističkih i okultnih grupa u Srbiji.
09. 07. 2026. u 13:29
NOVINARKA MARIJA NAĐENA MRTVA U AUTU: Kamere snimile poslednje trenutke
GRČKU je potresla vest o iznenadnoj smrti novinarke Marije Antonijanaki, koja je pronađena mrtva u svom automobilu u Iraklionu na Kritu.
06. 07. 2026. u 10:26
"SPAVAO BIH S NjOM I OŽENIO JE!" Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava
AUSTRALIJSKI premijer Entoni Albaneze uputio je nedvosmisleno izvinjenje zbog komentara o pop zvezdi Kajli Minog koje je prošle nedelje izneo tokom gostovanja u jednom podkastu. Njegove izjave izazvale su talas osuda, a kritičari su ih nazvali „potpuno neprimerenim” i poručili da „omalovažavaju funkciju premijera”, piše Bi-Bi-Si.
06. 07. 2026. u 18:21 >> 18:21
Najnovije iz rubrike
PRHKI KEKSIĆI SA ČOKOLANDOM PODLOGOM: Keksići koji se tope u ustima
Hrskava šećerna korica i bogata čokoladna podloga pretvaraju ove kolačiće u pravu malu poslasticu kojoj je teško odoleti. Savršeni su uz kafu, čaj ili kao slatko iznenađenje za porodicu i goste. Evo kako se prave.
08. 07. 2026. u 12:00
GULAŠ OD SVINJSKIH REBARA SA KROMPIROM: Sočno, mirisno i zasitno jelo
Mekana svinjska rebra, krompir koji upija sve ukuse i bogat sos čine savršen ručak za celu porodicu. Priprema je jednostavna, a rezultat je jelo koje će svi tražiti ponovo.
08. 07. 2026. u 07:00
RECEPT ZA KROFNE IZ RERNE: Poslastica punjena kremom
KROFNE koje se peku u rerni, ostaju neverovatno mekane i vazdušaste, a u sredini ih krije bogato čokoladno punjenje.
07. 07. 2026. u 20:48
PILEĆI BATACI IZ RERNE: Recept za sočan i aromatičan ručak
Pileći bataci se najpre kratko zapeku, a zatim lagano krčkaju u rerni sa lukom i bogatim kremastim sosom koji će oduševiti celu porodicu.
07. 07. 2026. u 14:00
HRSKAVI UŠTIPCI OD TIKVICA: Neodoljiv zalogaj
Ako u frižideru imate samo dve tikvice, već ste na pola puta do savršene užine ili lagane večere. Hrskave spolja, mekane iznutra i pune ukusa, ove uštipke od tikvica svi obožavaju.
07. 07. 2026. u 12:00
Komentari (0)