AVOKADO HUMUS: Kremasta zdrava užina
Avokado-humus je savremena varijacija klasičnog humusa, u kojoj se leblebija kombinuje sa zrelim avokadom, dajući jelu izuzetnu kremastu teksturu i svež ukus. Ovaj namaz se priprema brzo, bez kuvanja, bogat je biljnim proteinima, zdravim mastima i vitaminima, a podjednako je dobar kao samostalna užina ili kao dodatak raznim jelima od mesa i povrća.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 250 gr kuvane ili konzervirane leblebije (bez tečnosti)
- 1 zreo avokado
- nekoliko grančica peršuna
- 1–2 čena belog luka
- 1 kašika tahini paste (susamova pasta)
- sok od polovine limuna
- 2–3 kašike maslinovog ulja
- začini po ukusu (so, biber, mlevena paprika, sušeni paradajz, beli luk, bosiljak)
Priprema
U posudu blendera stavite leblebiju, oljušteni avokado, peršun, beli luk i tahini pastu. Dodajte limunov sok, maslinovo ulje i začine.
Blendirajte 3–5 minuta, dok ne dobijete glatku i kremastu smesu. Po potrebi, postepeno dodajte malo tečnosti od kuvanja leblebije kako biste podesili gustinu i ukus.
Gotov humus prebacite u tanjir, pospite biberom i mlevenom paprikom, prelijte maslinovim uljem i odmah poslužite.
Avokado-humus je odličan uz svež ili prepečen hleb, krekere i povrće, ali i kao prilog uz glavna jela.
Prijatno!
Preporučujemo
NjOKI SA BELIM LUKOM, PUTEROM I KOBASICOM: Brza večera iz jednog lonca
18. 01. 2026. u 20:30
TORTILjA SA JAJETOM, KAČKAVALjEM I PRŠUTOM: Brz i ukusan doručak
17. 01. 2026. u 09:30
ENERGETSKI KOLAČI SA MALINOM i ČOKOLADOM: Zdrav slatkiš gotov za 15 minuta
17. 01. 2026. u 11:30 >> 07:27
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZLATA OD SINA KRILA DA SU ROMI: "To mu je predstavljalo problem - jednom je za naše rođake rekao da su Grci"
PEVAČICA Zlata Petrović spada u onu grupu estradnih ličnosti koja ne krije ništa o svom životu.
13. 02. 2026. u 08:41
JOŠ MU NIJE NI GODINA: Prva slava u domu Popovića bez Saše - dočekuju goste za Tri Jerarha (FOTO)
ĆERKA nekadašnjeg direktora "Granda", pokojnog Saše Popovića, Aleksandra, pokazala je na društvenim mrežama kako u porodičnom domu obeležavaju praznik. Oni dočekuju goste za slavu tri Sveta Jerarha, a podelila je na Instagramu fotografiju iz kuće.
12. 02. 2026. u 18:08
TRADICIONALNO: Šta Erdogan jede kad dođe u Srbiju - proglašeno za naše najbolje jelo
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić stigao je u Ankaru gde boravi u jednodnevnoj poseti Republici Turskoj.
12. 02. 2026. u 18:17
OTKAZIVALI SU MI SVIRKE JER SU MISLILI DA ŽIVIM U KOLIBI U NEMAČKOJ: Ćira priznao - "Imao sam velike probleme zbog toga"
PEVAČ tvrdi da mu se na posao odrazilo i to što su mnogi pomislili da se skroz povukao iz javnog života, te i da više ne peva.
12. 02. 2026. u 08:03
VETAR JE NA TRI JERARHA DUVAO S JUGA: Sada je jasno - eko kakvo nas vreme čeka u 2026. po narodnom verovanju
NARODNA verovanja vezana za praznik Sveta tri jerarha - Svetog Vasilija Velikog, Svetog Jovana Zlatoustog i Svetog Grigorija Bogoslova - oduvek su imala posebno mesto u srpskoj tradiciji. Iako je reč o velikim učiteljima Crkve koji simbolizuju slogu, mudrost i jedinstvo, u narodu se njihov dan posmatrao i kao svojevrsni pokazatelj kakva će godina biti.
12. 02. 2026. u 16:26
MILENKO PAVLOV SE RAZVEO U 8. DECENIJI: Napustio Beograd "Sednem na trem i ćutim"
MILENKO Pavlov je glumio u brojnim popularnim serijama, poput "Srećnih ljudi" i "Bele lađe".
12. 02. 2026. u 15:26
PUTIN PISAO VUČIĆU: Poželeo mu zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet
PREDSEDNIK Aleksandar Vučić primio je danas čestitku predsednika Ruske Federacije Vladimira Putina povodom Dana državnosti Republike Srbije, u kojoj mu je ruski lider poželeo zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet, saopštila je danas Služba za saradnju sa medijima predsednika Republike.
13. 02. 2026. u 12:40
STRADALI MLADIĆ SIN POZNATOG MUZIČARA: Novi detalji nesreće u Sarajevu
ERDOAN Morankić (23), koji je stradao u tramvajskoj nesreći u Sarajevu, sin je poznatog muzičara iz Brčkog Armana Morankića, piše portal sarajevskog Avaza.
13. 02. 2026. u 12:05
HTELA DA OPROSTI PRELjUBU? Šta se stvarno desilo između Ane i Bastija
ŠTA se stvarno desilo između Ane Ivanović i Bastijana Švajnštajgera?
13. 02. 2026. u 07:51
Najnovije iz rubrike
KAKO SE PRAVI ŽITO ZA ZADUŠNICE: Ako se pridržavate ovog starinskog recepta, sigurno nećete pogrešiti
ŽITO za Zadušnice jedno je od najvažnijih obeležja dana posvećenih sećanju na preminule.
13. 02. 2026. u 10:02
GRČKA TORTA: Bogata, kremasta poslastica za sve svečane prilike
Raskošna, puna čokolade i kremastog fila, Grčka torta je pravi izbor kada želite da impresionirate goste. Savršena je za slave, rođendane i sve važne trenutke koji traže poseban desert.
13. 02. 2026. u 10:00
ŠTRUDLA SA MAKOM: Mirisna domaća poslastica
Recept za sočnu i bogatu štrudlu sa makom – starinski kolač koji uvek uspeva i koji se rado pravi iznova. Mekano testo i izdašan fil od maka daju savršen spoj ukusa kome je teško odoleti.
13. 02. 2026. u 09:00
BOLJE I OD NAJUKUSNIJEG BUREKA: Pita sa mesom, pravi gurmanski specijalitet (RECEPT)
OVA pita u koju ide samo sedam sastojaka biće dostojna zamena. Svi će vam tražiti recept za ovu pitu.
13. 02. 2026. u 08:43
SA SMOKVAMA I SUVIM GROŽĐEM: Aromatičnin kuglof
Nema greške sa ovim desertom, savršeno ide uz kafu, mleko, vino i dobro društvo. Pritom, prelepo izgleda.
13. 02. 2026. u 08:00
Komentari (0)