PUNJENI KROMPIR: Bogato, zasitno i neodoljivo jelo iz rerne

Milena Tomasevic

15. 02. 2026. u 23:00

Mekan pečeni krompir ispunjen kremastim filom od otopljenog čedara, hrskave slanine i svežeg mladog luka – savršen izbor za ručak, večeru ili bogato predjelo. Spolja blago hrskav, iznutra sočan i pun ukusa, ovaj punjeni krompir je jednostavan, a uvek impresivan.

ПУЊЕНИ КРОМПИР: Богато, заситно и неодољиво јело из рерне

FOTO: Novosti

Sastojci:

  • 4 srednja krompira (riđa sorta)
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica soli
  • ½ kašičice crnog bibera
  • 1 ½ šolje rendanog čedar sira
  • 6 kriški slanine, ispržene i izmrvljene
  • 2 mlada luka, sitno isečena
  • 2 kašike putera
  • ½ šolje pavlake (+ još za serviranje po želji)

Priprema:

Zagrejte rernu na 200°C. Operite i osušite krompir, pa ga premažite maslinovim uljem i pospite solju i biberom. Pecite direktno na rešetki 45–60 minuta, dok krompir potpuno ne omekša. Izvadite iz rerne i ostavite 5–10 minuta da se prohladi. Zasecite svaki krompir po sredini (ne do kraja) i pažljivo raširite.Unutrašnjost blago izgnječite viljuškom, dodajte puter, malo pavlake, polovinu sira i polovinu slanine, pa lagano promešajte unutar krompira. Pospite preostalim sirom i slaninom. Vratite u rernu još 10–15 minuta, dok se sir ne otopi i dobije zlatnu boju. Na kraju pospite mladim lukom i poslužite toplo, uz kašiku hladne pavlake.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

VIDELI STE OVE REKLAME? Otkriveno da li stvarno pomažu za brzi gubitak težine, drastično bolju kondiciju, čudo od tela za 28 dana!