NEŽNI GULAŠ SA KROMPIROM I GRAŠKOM: Domaće jelo koje greje dušu
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Gulaš je jedno od onih jela koje uvek podseća na toplinu doma i mirise iz kuhinje. Nežno dinstano meso, aromatično povrće i kremasti sos čine ovaj gulaš sa krompirom i graškom pravim užitkom. Priprema nije komplikovana, a rezultat je zasitan i ukusan obrok koji će obradovati celu porodicu.
FOTO: Novosti
Sastojci
- oko 700 gr telećeg ili goveđeg mesa za gulaš (plećka)
- brašno po potrebi
- ekstra devičansko maslinovo ulje
- 1 kockica putera
- 1 mali crni luk
- 1 šargarepa
- 1 velika kašika paradajz pirea
- 1 kocka za supu (ili vruća čorba)
- 1 lovorov list
- 2 grančice ruzmarina
- 2–3 krompira
- grašak po ukusu
- so i biber
Priprema
Komade mesa uvaljajte u brašno. U tiganju zagrejte maslinovo ulje i puter, pa propržite meso na srednje jakoj vatri dok ne dobije zlatnu boju. Izvadite meso i ostavite sa strane. U istom tiganju propržite sitno seckani crni luk i šargarepu nekoliko minuta, dok ne omekšaju. Zatim vratite meso u tiganj. Kocku za supu rastvorite u vrućoj vodi i dodajte paradajz pire. Sipajte tečnost u tiganj, dodajte lovorov list i ruzmarin. Poklopite i kuvajte na laganoj vatri oko 1 sat, dok meso ne omekša. (U ekspres loncu je dovoljno oko 20 minuta.) Kada meso omekša, dodajte na kocke isečen krompir i grašak. Poklopite i kuvajte još oko 20 minuta, dok povrće ne omekša i sos postane gust i kremast. Poslužite toplo uz svež hleb.
Prijatno!
Preporučujemo
SALATA OD KARFIOLA I KROPMPIRA: Recept za aromatičnu salatu
13. 03. 2026. u 07:00 >> 06:07
JUNEĆA ČORBA SA POVRĆEM: Bogata i nežna tekstura kojoj je teško odoleti
10. 03. 2026. u 07:00 >> 06:25
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Imaju najčistija srca: Ovo su tri najplemenitija znaka horoskopa
PRIPADNICI ovih znakova se trude da stvore svet ispunjen ljubavlju i saosećanjem.
24. 06. 2026. u 11:26
UKRAJINA GUBI TERITORIJU ZA TERITORIJOM: Vladimir Putin razotkrio monstruozne poteze Kijeva
KIJEVSKI režim gubi teritoriju za teritorijom, poručio je predsednik Rusije Vladimir Putin.
23. 06. 2026. u 16:30
ODLIČNO SAM: Mina Kostić puštena iz "Laze Lazarević" - Kasper uz pevačicu
PEVAČICA Mina Kostić napustila je Specijalnu bolnicu za psihijatrijske bolesti „Dr Laza Lazarević“, nakon višenedeljnog lečenja.
23. 06. 2026. u 13:58
BUDIMPEŠTA ZGROŽENA: Mađar jeo leševe i proučavao ih - delove ljudskih tela krao sa groblja i iz bolnice (VIDEO)
MAĐARSKA policija uhapsila je 30-godišnjeg muškarca za koga istražitelji kažu da je sakupljao delove tela sa napuštenih groblja i sa svog radnog mesta u bolnici.
23. 06. 2026. u 21:24
Otac Jovan: Ljudi nisu imali dece dugo, posle molitve ovde bog ih je udostojio da dobiju potomstvo
Otac Jovan: Ljudi nisu imali dece dugo, posle molitve ovde bog ih je udostojio da dobiju potomstvo
18. 06. 2026. u 12:03
KNEŽEVIĆ POSLE NOVOG UDARA ZAGREBA NA CRNU GORU: Proterati ambasadora Hrvatske još danas!
POSLANIK i lider Demokratske narodne partije Milan Knežević tvrdi da je odbornik te stranke Ranko Milić "ekspresno stavljen na hrvatsku crnu listu", jer je prošle sedmice u podgoričkom parlamentu rekao da je bio učesnik dubrovačkog ratišta.
23. 06. 2026. u 19:11
KREMLj REAGOVAO NA ULTIMATUM ZELENSKOG: Uskoro hitan sastanak Putina i Lukašenka
RUSKI predsednik Vladimir Putin i beloruski lider Aleksandar Lukašenko planiraju da se sastanu u bliskoj budućnosti i očekuje se da će razgovarati o ultimatumu koji je predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski nedavno uputio Minsku, saopštio je Kremlj.
23. 06. 2026. u 08:02
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
Mesi pitao hrvatskog fudbalera: "DA LI SI NORMALAN", on kaže: "Ugasio sam ga!"
SA DVA gola u pobedi Argentine nad Austrijom, kapiten "Gaučosa" je oborio čak četiri rekorda Mundijala, od kojih je najbitniji onaj da je postao najbolji strelac svih vremena na Svetskim prvenstvima. Kota "18" - trenutna.
23. 06. 2026. u 16:05
Najnovije iz rubrike
ŠTRUDLA SA ROGAČEM: Ukus koji osvaja
Miris domaće štrudle koji se širi kuhinjom uvek budi najlepše uspomene. Sočan fil od rogača obogaćen džemom od kajsija i mekano domaće testo čine savršen spoj kome je teško odoleti.
24. 06. 2026. u 15:00
KOLAČ SA KEKSOM I KAJSIJAMA: Voćna i osvežavajuća poslastica
Bogat ukus zrelih kajsija, spojen sa nežnim slojevima keksa i mirisom vanile, stvara savršen desert za tople letnje dane.
24. 06. 2026. u 11:00
TAŠCI SA PEKMEZOM: Budi najlepše uspomene i mirise domaće kuhinje
Tašci sa pekmezom su tradicionalna poslastica koja se generacijama priprema u vojvođanskim domovima, a njihov jednostavan sastav krije bogatstvo ukusa kome je teško odoleti.
24. 06. 2026. u 07:00
ZNAMO ZA GRČKU I NAŠU, ALI KAKO SE PRAVI TURSKA MUSAKA? Idelna je za gurmane
BLAGO je ljuta, izuzetno ukusna i predstavlja izvrsnu kombinaciju ukusa.
23. 06. 2026. u 16:00
ČIZKEJK SA RIBIZLAMA: Idealan je za letnje dane
Ovaj kremasti kolač sa svežim ribizlama i hrskavim posipom osvaja bogatim ukusom i savršenom teksturom.
23. 06. 2026. u 14:00
Komentari (0)