SOČNA PILETINA SA SPANAĆEM I PEČURKAMA: Osvaja na prvi zalogaj
Spoj piletine, spanaća i pečuraka odavno je klasik u kuhinji, ali u ovoj verziji dobija potpuno novu dimenziju. Zahvaljujući kremastom sosu od grčkog jogurta ili krem sira i dodatku parmezana i mocarele, jelo postaje lagano, ali istovremeno bogato ukusom.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 velika pileća filea (ili 4 manja)
- 2 šolje svežeg spanaća
- 1½ šolja pečuraka (isečenih)
- 3 čena belog luka (sitno seckana)
- 1 manji crni luk (sitno seckan)
- 1 šolja grčkog jogurta ili lajt krem sira
- ½ šolje rendane mocarele
- ¼ šolje rendanog parmezana
- 2 kašike maslinovog ulja
- ½ kašičice paprike
- ½ kašičice suvog origana
- ½ kašičice bibera
- ½ kašičice soli (po ukusu)
- ¼ kašičice čili pahuljica (opciono)
- ½ šolje pilećeg bujona
Priprema
Zagrejte rernu na 190°C i blago podmažite posudu za pečenje. Na tiganju zagrejte 1 kašiku maslinovog ulja, pa propržite luk i beli luk 2–3 minuta. Dodajte pečurke i kuvajte dok ne omekšaju i puste vodu. Ubacite spanać i kuvajte dok ne svene, zatim sklonite sa vatre. U posudi pomešajte jogurt (ili krem sir), bujon, začine i dobro sjedinite. Piletinu poređajte u posudu i blago začinite. Preko nje rasporedite smesu od spanaća i pečuraka. Prelijte kremastim sosom i pospite sirevima. Pecite 25–30 minuta dok ne porumeni. Ostavite da odstoji 5 minuta pre serviranja.
Predlog za serviranje
Poslužite uz pečeno povrće, integralni pirinač, kinou ili svežu mediteransku salatu za kompletan i izbalansiran obrok.
Prijatno!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
PALAČINKE SA LIMUNOM I MAKOM: Francuski klasik sa svežom notom
03. 04. 2026. u 07:00
BRAUNI SA ČIZKEJK FILOM: Savršen spoj čokolade i krema
03. 04. 2026. u 08:00 >> 21:54
SALATA OD KINOE SA PEČENIM POVRĆEM: Zdrava i zasitna kombinacija
01. 04. 2026. u 08:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Kada je Marko Jarić mogao da prevari Limu, zašto ja ne mogu Ivanu"
"MI NEMAMO naše zajedničko dete, ali sada mi nije nimalo žao. Sa takvom osobom ne bih ni kamen imao!"
13. 05. 2026. u 21:41
AVION KRENUO DA PADA, NAŠEG VODITELjA SEKUNDE DELILE OD SMRTI : "Da se nisam probudio..."
"MENE probudi taj zvuk i treska u avionu..."
13. 05. 2026. u 13:08
"KUĆA NAOPAČKE": Hoda se po plafonu, nameštaj visi - potpuna dezorijentacija (VIDEO)
GODINAMA ova neobična građevina privlači stotine hiljada posetilaca koji žele da dožive osećaj potpune prostorne dezorijentacije i zakorače u svet koji bukvalno prkosi gravitaciji.
13. 05. 2026. u 20:00
"Jeste li primetili kako je Putin NAZVAO Zelenskog? Tu reč do sad nije koristio!"
RUSKI predsednik Vladimir Putin poslednjih dana primetno je ublažio retoriku prema Vladimiru Zelenskom. Pažnju je posebno izazvalo to što je nakon parade 9. maja ukrajinskog predsednika prvi put od početka invazije nazvao “gospodinom Zelenskim”, što brojni analitičari i kritičari Kremlja, uključujući Mihaila Hodorkovskog, vide kao mogući signal da Moskva i Kijev ozbiljnije razmatraju pregovore o primirju i nastavak mirovnih razgovora.
13. 05. 2026. u 20:19 >> 20:20
MISLIO SAM DA SU MI PRIJATELjI: Darko Lazić razočaran u kolege - "Toliko su mali u mojim očima"
U emotivnoj i potresnoj ispovesti, Darko je priznao da ga je, pored nenadoknadivog gubitka, dodatno slomilo i razočaralo ponašanje pojedinih kolega sa estrade.
13. 05. 2026. u 10:27
RUSKI GENERALI DALI REČ PUTINU: Vladimire Vladimiroviču, krećemo u ofanzivu u Ukrajini - Donbas će biti naš do jeseni
KREMLj i dalje razmatra kontrolu nad većim delom Ukrajine, uključujući Dnjepar, Kijev i Odesu. Jedan izvor je naveo da je početni plan bio zauzimanje Kijeva i da taj cilj, prema njegovim rečima, nije skinut sa stola.
13. 05. 2026. u 19:13 >> 19:30
RUSKI VOJNI STRUČNjAK: Jedan udar "orešnika" i "sarmata" može da uništi čitav NATO u Evropi
KOMBINOVANO lansiranje raketnih sistema „sarmat“ i „orešnik“ sposobno je da neutrališe celu vojnu infrastrukturu Severnoatlantske alijanse u Evropi, rekao je za ruske medije Aleksandar Stepanov, vojni stručnjak Instituta za pravo i nacionalnu bezbednost Ruske predsedničke akademije za nacionalnu ekonomiju i javnu upravu (RANHEGA).
13. 05. 2026. u 12:29
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
"NE MOŽEMO DA POBEDIMO, PREJAKI SU!" Putinov čovek iznenadio izjavom na ruskoj državnoj televiziji
POZNATI ruski reditelj i propagandista Karen Šahnazarov rekao je da Rusija ne može da pobedi Ukrajinu, da je protivnik prejak i da je u interesu Rusije da što pre okonča rat.
11. 05. 2026. u 19:09
Najnovije iz rubrike
BELA ČORBA: Tradicionalni specijalitet pun ukusa
Uz nekoliko pažljivo odabranih sastojaka i malo truda, dobićete toplo predjelo koje će oduševiti sve za stolom.
14. 05. 2026. u 07:00 >> 06:10
ŠTRUDLA SA VIŠNJAMA: Hrskave kore, sočno punjenje i miris vanile
Ako tražite brz, jednostavan i mirisan desert koji uspeva baš svima — ova štrudla sa višnjama je pravi izbor!
13. 05. 2026. u 14:00
ŠARENE OBLANDE: Brz i kremast kolač koji svi vole
Ove šarene oblande su jedan od onih starinskih kolača koji se prave bez mnogo truda, a nestaju u trenu. Kombinacija čokoladnog i vanilin fila, uz mleveni keks i orahe, daje savršenu ravnotežu ukusa. Idealne su za slave, praznike ili kada želite nešto slatko „na brzinu“.
13. 05. 2026. u 13:00
PITA SA SIROM: Mekana, vazdušasta i neodoljiva
Ako volite klasičnu pitu sa sirom, ova malo drugačija verzija će vas prijatno iznenaditi. Dodatak griza daje joj posebnu mekoću i vazdušastu teksturu, pa je svaki zalogaj lagan, sočan i pun ukusa. Idealna je za doručak, večeru ili kao slano posluženje za goste.
13. 05. 2026. u 09:00
GURMANSKI DORUČAK: Trio tostova
Ovaj doručak u stilu branč kafića je savršen kada želite nešto brzo, ali efektno i puno ukusa. Tri različita tosta – avokado i jaje, dimljeni losos i kapreze pesto – donose balans kremastog, svežeg i bogatog ukusa. Idealno za vikend doručak ili mini branč druženje.
13. 05. 2026. u 09:00
Komentari (1)