Ručak dana

TERIJAKI PILETINA IZ TIGANJA: Brz i ukusan obrok za svaki dan

Milena Tomasevic

29. 04. 2026. u 07:00

Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Ako ste u potrazi za jednostavnim, a bogatim obrokom koji će oduševiti celu porodicu, ovaj recept je pravi izbor za vas. Sočna piletina, sveže povrće i neodoljiv slatko-slan terijaki sos spajaju se u savršenu kombinaciju ukusa.

ТЕРИЈАКИ ПИЛЕТИНА ИЗ ТИГАЊА: Брз и укусан оброк за сваки дан

Sastojci:

2 pileća bela mesa (bez kože i kostiju)
1/2 kašičice belog luka u prahu
biber po ukusu
3 kašike kukuruznog skroba
3 kašike maslinovog ulja (podeljeno)
1/2 srednjeg crnog luka
2 šolje brokolija (isečenog na cvetiće)
1/2 crvene paprike

Za sos:

1/2 šolje pilećeg bujona
3 kašike vina+prstohvat šećera
2 kašike soja sosa
1 kašičica pirinčanog sirćeta (ili jabukovog)
1/4 šolje smeđeg šećera
1 kašika kukuruznog skroba
1 kašičica svežeg rendanog đumbira
2 čena belog luka (sitno iseckana)

Priprema:

Pripremite sve sastojke unapred. Povrće isecite na zalogaje slične veličine kako bi se ravnomerno skuvalo. U činiji umutite sve sastojke za sos i ostavite sa strane. Piletinu isecite na kocke veličine oko 2–3 cm. Dodajte beli luk u prahu i biber, pa izmešajte. Potom dodajte kukuruzni skrob i dobro promešajte da se meso obloži. U dubljem tiganju zagrejte 2 kašike ulja na srednje jakoj temperaturi. Piletinu pecite u dve ture. Prvu polovinu stavite u tiganj (otresite višak skroba) i pecite oko 4 minuta, zatim okrenite i pecite još 3–4 minuta dok ne porumeni i bude gotova. Izvadite na tanjir. Ponovite postupak sa ostatkom piletine, dodajući preostalo ulje.
U isti tiganj dodajte malo ulja ako je potrebno, pa ubacite luk i dinstajte oko 1 minut.
Dodajte brokoli i papriku i kuvajte oko 3 minuta, mešajući, dok povrće ne postane mekano, ali i dalje hrskavo. Vratite piletinu u tiganj i sipajte sos (prethodno ga kratko promešajte). Kuvajte uz stalno mešanje dok se sos ne zgusne (manje od jednog minuta) i lepo obloži sve sastojke. Sklonite sa vatre i odmah poslužite.

Prijatno!

Preporučujemo

PILETINA SA NJOKAMA U UMAKU OD ŠAMPINJONA: Kremasto savršenstvo na tanjiru

Pošalji recept

0 15

PILETINA SA NjOKAMA U UMAKU OD ŠAMPINjONA: Kremasto savršenstvo na tanjiru

28. 04. 2026. u 09:00

GIROS PILETINA SA KROMPIROM: Osvaja na prvi zalogaj

Ručak dana

0 43

GIROS PILETINA SA KROMPIROM: Osvaja na prvi zalogaj

28. 04. 2026. u 07:00

ŠTAPIĆI SA SIROM: Mirisni zalogaji koji nestaju sa stola

Peciva i pite

0 90

ŠTAPIĆI SA SIROM: Mirisni zalogaji koji nestaju sa stola

27. 04. 2026. u 07:00

KOLAČ SA JAGODAMA: Miris leta u svakom zalogaju

Torte i kolači

0 12

KOLAČ SA JAGODAMA: Miris leta u svakom zalogaju

26. 04. 2026. u 10:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati

Svet

0 48

TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"

PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.

24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

Svet

0 10

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41