PILETINA SA TIKVICOM U SOSU OD LIMUNA I SENFA: Jednostavno, mirisno i puno ukusa
Sočna piletina, lagano karamelizovana tikvica i mirisni sos od limuna i senfa čine savršen spoj ukusa koji osvaja na prvi zalogaj. Ovo jelo je brzo, jednostavno i idealno za dane kada želite nešto lagano, a puno arome.
FOTO: Novosti
Sastojci:
Za piletinu:
- oko 700 gr batka i karabatka očišćenoh od kostiju
- 2 kašike maslinovog ulja
- morska so i biber po ukusu
- 1 kašičica mlevene crvene paprike
- 1 tikvica
- dva mlada luka
- 3 čena belog luka
Za sos:
- sok od 1 limuna
- 1 kašika senfa
- malo maslinovog ulja
- 1 kašičica morske soli
- 1/3 kašičice bibera
Za serviranje:
- riža
- seckani peršun
Priprema:
Piletinu začinite kašikom maslinovog ulja, mlevenom crvenom paprikom, vegetom i biberom. Stavite je da se peče uz još jednu kašiku maslinovog ulja i dva sitno isečena mlada luka. Dok se piletina peče, skuvajte rižu, isecite tikvicu i pripremite sos. Sve sastojke za sos dobro izmešajte. Kada piletina dobije lepu zlatnu boju, dodajte seckanu tikvicu i sitno seckan beli luk. Promešajte, malo smanjite temperaturu i poklopite. Kada se tikvica lagano karamelizuje, smanjite temperaturu na najslabije i dodajte pripremljeni sos. Ravnomerno ga rasporedite preko piletine i tikvice. Na kraju pospite svežim peršunom. Jelo poslužite uz toplu rižu.
Prijatno!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
TEŠKA BORBA ZA ŽIVOT NAŠEG SLAVNOG MUZIČARA: "Rak mi grize kosti, proširio se na celo telo, molim vas - pomozite da preživim"
"MOLIM vas, vratite mi onu dobrotu koju sam godinama delio sa vama, donirajte odmah i pomozite mi da preživim."
20. 06. 2026. u 16:23
Komentari (0)