PILETINA SA KUPUSOM I PIRINČEM: Brz i ukusan porodični obrok
Slatkasto-soja sos daje jelu posebnu aromu, dok mekana piletina i sočan kupus čine svaki zalogaj neodoljivim.
FOTO: Novosti
sastojci
- 1 kašika maslinovog ulja
- 500 g pilećeg belog mesa ili batka bez kostiju, isečenog na zalogaje
- 3 šolje seckanog zelenog kupusa
- 1 manji crni luk
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica đumbira
- 2 šolje kuvanog belog pirinča
- 1/4 šolje soja sosa
- 2 kašike meda
- 1 kašika smeđeg šećera
- 1 kašika pirinčanog sirćeta
- 1 kašičica susamovog ulja
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/4 kašičice bibera
- 2 mlada luka
- susam po želji
Priprema
Zagrejte maslinovo ulje u većem tiganju na srednje jakoj temperaturi. Dodajte piletinu isečenu na komade i pržite oko pet do šest minuta, dok ne dobije lepu zlatnu boju i skoro se ispeče. Potom dodajte sitno seckan crni luk i kupus, pa dinstajte još četiri do pet minuta, dok kupus ne omekša. Umešajte beli luk i đumbir i kratko propržite oko trideset sekundi. U posebnoj činiji pomešajte soja sos, med, smeđi šećer, pirinčano sirće, susamovo ulje, beli luk u prahu i biber. Sipajte pripremljeni sos u tiganj i dobro promešajte. Kuvajte još dva do tri minuta, dok se sos ne zgusne i dobije sjajnu teksturu. Dodajte kuvani pirinač i sve dobro izmešajte kako bi se ukusi ravnomerno rasporedili. Kuvajte još nekoliko minuta dok se pirinač dobro ne zagreje. Na kraju pospite seckanim mladim lukom i susamom po želji.
Prijatno!
Preporučujemo
PILETINA SA TIKVICOM U SOSU OD LIMUNA I SENFA: Jednostavno, mirisno i puno ukusa
09. 05. 2026. u 16:00 >> 15:36
RUŽICE OD TORTILjA SA SLANINICOM: Savršene su kada želite nešto drugačije, a gotove su začas
09. 05. 2026. u 08:00 >> 09:47
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Komentari (0)