PILETINA SA KUPUSOM I PIRINČEM: Brz i ukusan porodični obrok

Milena Tomasevic

11. 05. 2026. u 12:00

Slatkasto-soja sos daje jelu posebnu aromu, dok mekana piletina i sočan kupus čine svaki zalogaj neodoljivim.

ПИЛЕТИНА СА КУПУСОМ И ПИРИНЧЕМ: Брз и укусан породични оброк

FOTO: Novosti

sastojci

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 500 g pilećeg belog mesa ili batka bez kostiju, isečenog na zalogaje
  • 3 šolje seckanog zelenog kupusa
  • 1 manji crni luk
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica đumbira
  • 2 šolje kuvanog belog pirinča
  • 1/4 šolje soja sosa
  • 2 kašike meda
  • 1 kašika smeđeg šećera
  • 1 kašika pirinčanog sirćeta
  • 1 kašičica susamovog ulja
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu
  • 1/4 kašičice bibera
  • 2 mlada luka
  • susam po želji

Priprema

Zagrejte maslinovo ulje u većem tiganju na srednje jakoj temperaturi. Dodajte piletinu isečenu na komade i pržite oko pet do šest minuta, dok ne dobije lepu zlatnu boju i skoro se ispeče. Potom dodajte sitno seckan crni luk i kupus, pa dinstajte još četiri do pet minuta, dok kupus ne omekša. Umešajte beli luk i đumbir i kratko propržite oko trideset sekundi. U posebnoj činiji pomešajte soja sos, med, smeđi šećer, pirinčano sirće, susamovo ulje, beli luk u prahu i biber. Sipajte pripremljeni sos u tiganj i dobro promešajte. Kuvajte još dva do tri minuta, dok se sos ne zgusne i dobije sjajnu teksturu. Dodajte kuvani pirinač i sve dobro izmešajte kako bi se ukusi ravnomerno rasporedili. Kuvajte još nekoliko minuta dok se pirinač dobro ne zagreje. Na kraju pospite seckanim mladim lukom i susamom po želji.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

POTPUNI HAOS U MAĐARSKOJ: Ovi ljudi su zamenili Orbana? (VIDEO)