PILETINA U KREM SOSU SA MLADIM KROPMIRIĆIMA: Mirisan ručak koji izgleda kao iz restorana
Sočna piletina u kremastom sosu, hrskavo pečeni mladi krompirići i povrće sa tiganja — savršena kombinacija za ukusan porodični ručak.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 veća pileća filea
- so i biber po ukusu
- 1 kašičica crvene paprike
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 2 kašike maslinovog ulja
Za krem sos:
- 2 čena belog luka
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 50 ml pilećeg bujona ili vode
- 1 kašičica senfa
- 2 kašike rendanog parmezana
- malo suvog peršuna
- so i biber
Za krompiriće:
- 500 gr mladog krompira
- maslinovo ulje
- so, biber
- ruzmarin ili suvi začin
Za povrće:
- 1 tikvica
- nekoliko štapića špargle
- maslinovo ulje
- so i biber
Priprema
Mladi krompir operite, prepolovite i začinite maslinovim uljem, solju, biberom i ruzmarinom. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.
Piletinu začinite solju, biberom, paprikom i belim lukom u prahu. Na dobro zagrejanom tiganju ispecite je sa obe strane dok ne dobije lepu boju i ostane sočna iznutra. Izvadite je sa strane.
U isti tiganj dodajte sitno seckan beli luk i kratko propržite. Sipajte pavlaku za kuvanje, bujon, senf i parmezan. Mešajte nekoliko minuta dok sos ne postane kremast.
Tikvicu isecite na kolutove, a špargle na manje komade. Kratko ih propržite na maslinovom ulju da ostanu blago hrskave.
Piletinu isecite na kriške i poslužite uz krem sos, pečeni krompir i povrće.
Uživajte!
Preporučujemo
TAKOSI SA MLEVENIM MESOM: Pun pogodak za sve ljubitelje brze hrane
10. 05. 2026. u 09:00
KREMASTA PASTA SA TUNOM U PARADAJZ SOSU: Idealana je za ručak ili večeru tokom radne nedelje
10. 05. 2026. u 17:00 >> 07:29
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
TEŠKA BORBA ZA ŽIVOT NAŠEG SLAVNOG MUZIČARA: "Rak mi grize kosti, proširio se na celo telo, molim vas - pomozite da preživim"
"MOLIM vas, vratite mi onu dobrotu koju sam godinama delio sa vama, donirajte odmah i pomozite mi da preživim."
20. 06. 2026. u 16:23
Komentari (0)