Ručak dana

PILETINA U KREM SOSU SA MLADIM KROPMIRIĆIMA: Mirisan ručak koji izgleda kao iz restorana

Milena Tomasevic

11. 05. 2026. u 14:00 >> 06:18

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Sočna piletina u kremastom sosu, hrskavo pečeni mladi krompirići i povrće sa tiganja — savršena kombinacija za ukusan porodični ručak.

ПИЛЕТИНА У КРЕМ СОСУ СА МЛАДИМ КРОПМИРИЋИМА: Мирисан ручак који изгледа као из ресторана

FOTO: Novosti

Sastojci

Za piletinu:
  • 2 veća pileća filea
  • so i biber po ukusu
  • 1 kašičica crvene paprike
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu
  • 2 kašike maslinovog ulja

Za krem sos:

  • 2 čena belog luka
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 50 ml pilećeg bujona ili vode
  • 1 kašičica senfa
  • 2 kašike rendanog parmezana
  • malo suvog peršuna
  • so i biber

Za krompiriće:

  • 500 gr mladog krompira
  • maslinovo ulje
  • so, biber
  • ruzmarin ili suvi začin

Za povrće:

  • 1 tikvica
  • nekoliko štapića špargle
  • maslinovo ulje
  • so i biber

Priprema

Mladi krompir operite, prepolovite i začinite maslinovim uljem, solju, biberom i ruzmarinom. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.

Piletinu začinite solju, biberom, paprikom i belim lukom u prahu. Na dobro zagrejanom tiganju ispecite je sa obe strane dok ne dobije lepu boju i ostane sočna iznutra. Izvadite je sa strane.

U isti tiganj dodajte sitno seckan beli luk i kratko propržite. Sipajte pavlaku za kuvanje, bujon, senf i parmezan. Mešajte nekoliko minuta dok sos ne postane kremast.

Tikvicu isecite na kolutove, a špargle na manje komade. Kratko ih propržite na maslinovom ulju da ostanu blago hrskave.

Piletinu isecite na kriške i poslužite uz krem sos, pečeni krompir i povrće.

Uživajte!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

PIVO, RADOST, PA SUZE: Nikola Jokić stigao u Srbiju, a tamo... (VIDEO)
Košarka

0 0

PIVO, RADOST, PA SUZE: Nikola Jokić stigao u Srbiju, a tamo... (VIDEO)

Nikola Jokić je NBA sezonu završio kako nije želeo, eliminacijom koju je Denver nagets doživeo već na startu plej-ofa, a onda je čuo vest koja je za mnoge neočekivana: MVP lige je, drugi put zaredom, Šai Gildžis Aleksander iz Oklahome. A dok je MVP ispadao iz plej-ofa, za šta se pobrinuo San Antonio koji će u finalu igrati protiv Njujorka, Jokić je najpre uživao u Budimpešti u finalu Lige šampiona, a danas - u svom Somboru.

31. 05. 2026. u 18:53

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
HRVATSKA U ŠOKU: Ono što je osvanulo u Splitu zapanjilo je sve Hrvate (FOTO)

HRVATSKA U ŠOKU: Ono što je osvanulo u Splitu zapanjilo je sve Hrvate (FOTO)