POMFRIT IZ RERNE: Hrskav i ukusan bez mnogo ulja
Kada poželite domaći pomfrit koji je spolja hrskav, a iznutra mekan i ukusan, rerna je saveznik koji štedi vreme i ulje. Uz nekoliko začina i mali trik sa palentom, dobićete krompiriće koji su savršeni kao prilog ili samostalan obrok.
FOTO: Novosti
Sastojci
- krompir
- malo ulja
- so
- slatka mlevena paprika
- dalmatinska mešavina začina (origano, majčina dušica, ruzmarin…)
- palenta (kukuruzni griz)
Priprema:
Krompir oljuštite, operite i dobro osušite. Isecite ga na štapiće, malo deblje nego za klasičan pomfrit. Stavite krompiriće u veću činiju, a zatim papirnim ubrusom pokupite višak tečnosti koju su pustili. Dodajte malo ulja — tek toliko da se začini lepo zalepe za krompir. Posolite, dodajte slatku papriku, suve začine i malo palente. Dobro protresite činiju kako bi se sve ravnomerno rasporedilo. Krompiriće poređajte u tepsiju obloženu papirom za pečenje, vodeći računa da ne stoje jedni preko drugih. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne postanu zlatni i hrskavi. Poslužite toplo i uživajte u domaćem pomfritu koji će svi tražiti ponovo!
Prijatno!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
MASOVNO ZATVARANjE PLAŽA U CG: Voda opasna za kupanje, ambulante pune bolesne dece - i na Slovenskoj plaži zabranjeno kupanje
NA NEKOLIKO popularnih plaža u Crnoj Gori uvedena je zabrana kupanja nakon što su analize pokazale da morska voda nije bezbedna.
30. 07. 2026. u 16:55 >> 18:54
Komentari (0)