GOVEĐA REBARCA U BARBEKJU SOSU: Meso koje se topi u ustima
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ukoliko želite obrok koji ne zahteva mnogo truda, a ostavlja utisak kao da je pripreman u vrhunskom restoranu, ovaj recept je pravi izbor. Savršeno se slaže sa pire krompirom ili pečenim povrćem i idealan je za porodične ručkove i svečane prilike.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1,5 kilograma goveđih rebaraca
- 1 glavica crnog luka, isečena na kolutove
- 4 čena belog luka, sitno iseckana
- 1 šolja goveđeg bujona
- 1 šolja barbekju sosa
- 2 kašike vorčester sosa
- 1 kašika smeđeg šećera
- 1 kašičica dimljene paprike
- 1 kašičica belog luka u prahu
- so i sveže mleveni biber po ukusu
- sveža majčina dušica za dekoraciju
Priprema:
Dobro začinite goveđa rebarca solju, biberom, dimljenom paprikom i belim lukom u prahu. Zagrejte tiganj na srednje jakoj vatri i kratko zapecite rebarca sa svih strana dok ne dobiju lepu smeđu koricu. Ovaj korak će dodatno pojačati ukus mesa. Na dno sporog kuvara ili veće posude za lagano kuvanje rasporedite isečen crni luk i beli luk.
U posebnoj činiji pomešajte goveđi bujon, barbekju sos, vorčester sos i smeđi šećer.Dobro promešajte kako bi se sastojci sjedinili. Rebarca stavite preko luka, a zatim ih prelijte pripremljenim sosom tako da budu ravnomerno pokrivena.
Poklopite i kuvajte na niskoj temperaturi sedam do osam sati, ili na visokoj temperaturi četiri do pet sati, dok meso ne postane toliko mekano da se lako odvaja od kosti.
Kada su rebarca gotova, pažljivo ih izvadite i poslužite uz pire krompir, pečeno povrće ili omiljeni prilog. Po želji ukrasite svežom majčinom dušicom.
Rezultat je neverovatno sočno i aromatično jelo koje će oduševiti sve ljubitelje dobrog mesa.
Prijatno!
Preporučujemo
ŠTAPIĆI SA ČVARCIMA: Mirisni štapići koji nestaju sa stola za tren
01. 06. 2026. u 14:00
PILETINA U KREMASTOM SOSU: Mirisno, sočno i neodoljivo jelo za svaku priliku
01. 06. 2026. u 10:00
KNEDLE OD KROMPIRA U SOSU OD PEČURAKA: Miris domaće kuhinje kome je teško odoleti
01. 06. 2026. u 07:00 >> 06:09
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Dejo o susretu sa Arkanom: "Šuškavac preko trenerke, roleks od 300 maraka, ja umirem od smeha"
PREDSEDNIK Fudbalskog saveza Crne Gore (FSCG) i legenda jugoslovenskog fudbala Dejan Savićević u intervjuu koji je dao za Nedeljnik 2019. godine opisao je i susret sa Željkom Ražnatovićem Arkanom.
02. 06. 2026. u 07:45
OSTAVIO ŽENU PREKO PISMA ZBOG TRUDNE LjUBAVNICE: Stalone mislio da je dete njegovo, kada je saznao istinu molio za oproštaj
LjUBAVNA priča Silvestera Stalonea i Dženifer Flejvin od prvog dana bila je puna uspona i padova, ali su uprkos svemu istrajali.
02. 06. 2026. u 13:06
SRPSKA KOŠARKA U NEVERICI: Gori internet od komentara, jedni u šoku, drugi zahtevaju hitne promene!
Košarkaška liga Srbije dobila je sinoć novog šampiona, ali još jedna vest iz srpske košarke izazvala je buru reakcija.
01. 06. 2026. u 12:35
"AKO RUSI TU ZAVLADAJU, MOĆI ĆE DA GAĐAJU LONDON": Norveški ministar odbrane uputio upozorenje Evropi
MEĐU najopasnijim sistemima ističu se hipersonične krstareće rakete Cirkon, koje mogu da nose nuklearne bojeve glave. Rusija takođe nastavlja razvoj podvodnog drona Posejdon na nuklearni pogon, koji se smatra jednim od najrazornijih oružja u ruskom arsenalu.
02. 06. 2026. u 08:49
"VEROUČITELjU, KOJA JE NAJVAŽNIJA DUŽNOST ŽENE U BRAKU?" Sveštenik Bojan sve oduševio i nasmejao - jednostavan odgovor
RAZGOVORI sa decom na kraju školskog časa često umeju da odu u pravcu koji niko nije očekivao, a upravo jedna takva situacija dogodila se svešteniku i veroučitelju Bojanu Krstanoviću.
02. 06. 2026. u 09:46
IMA ISKLESANE MIŠIĆE U 7. DECENIJI: Zovu je superbakom i prate je milioni na Instagramu (FOTO)
OVA baka je srušila sve predrasude.
02. 06. 2026. u 14:04
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Najnovije iz rubrike
HRSKAVA PILETINA SA PARMEZANOM: Ručak koji osvaja na prvi zalogaj
Spolja zlatna i hrskava, a iznutra sočna i mekana, ovaj specijalitet donosi savršen spoj aroma i tekstura.
02. 06. 2026. u 11:00
KAČAMAK PREMA RECEPTU NAŠIH BAKA: Ovo je nekada bilo glavno jelo za doručak
STARINSKI, moćan doručak na kome su odrasle čitave generacije naših predaka.
02. 06. 2026. u 08:51
KREMASTA PILEĆA SUPA SA PARMEZANOM I TESTENINOM: Savršen obrok za celu porodicu
Sočna piletina, mirisni beli luk, kremasta pavlaka i bogat ukus parmezana pretvaraju običnu supu u pravi gurmanski specijalitet.
02. 06. 2026. u 07:00
ŠTAPIĆI SA ČVARCIMA: Mirisni štapići koji nestaju sa stola za tren
Hrskavi spolja, a mekani i vazdušasti iznutra, mogu se pripremiti u više varijanti – sa čvarcima, sirom ili aromatičnim belim lukom i puterom.
01. 06. 2026. u 14:00
PILETINA U KREMASTOM SOSU: Mirisno, sočno i neodoljivo jelo za svaku priliku
Sočni pileći file obavijen hrskavom slaninom, uz bogat kremasti sos od pavlake, parmezana i aromatičnih začina, donosi savršen spoj ukusa koji će oduševiti celu porodicu.
01. 06. 2026. u 10:00
Komentari (0)