GOVEĐA REBARCA U BARBEKJU SOSU: Meso koje se topi u ustima
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ukoliko želite obrok koji ne zahteva mnogo truda, a ostavlja utisak kao da je pripreman u vrhunskom restoranu, ovaj recept je pravi izbor. Savršeno se slaže sa pire krompirom ili pečenim povrćem i idealan je za porodične ručkove i svečane prilike.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1,5 kilograma goveđih rebaraca
- 1 glavica crnog luka, isečena na kolutove
- 4 čena belog luka, sitno iseckana
- 1 šolja goveđeg bujona
- 1 šolja barbekju sosa
- 2 kašike vorčester sosa
- 1 kašika smeđeg šećera
- 1 kašičica dimljene paprike
- 1 kašičica belog luka u prahu
- so i sveže mleveni biber po ukusu
- sveža majčina dušica za dekoraciju
Priprema:
Dobro začinite goveđa rebarca solju, biberom, dimljenom paprikom i belim lukom u prahu. Zagrejte tiganj na srednje jakoj vatri i kratko zapecite rebarca sa svih strana dok ne dobiju lepu smeđu koricu. Ovaj korak će dodatno pojačati ukus mesa. Na dno sporog kuvara ili veće posude za lagano kuvanje rasporedite isečen crni luk i beli luk.
U posebnoj činiji pomešajte goveđi bujon, barbekju sos, vorčester sos i smeđi šećer.Dobro promešajte kako bi se sastojci sjedinili. Rebarca stavite preko luka, a zatim ih prelijte pripremljenim sosom tako da budu ravnomerno pokrivena.
Poklopite i kuvajte na niskoj temperaturi sedam do osam sati, ili na visokoj temperaturi četiri do pet sati, dok meso ne postane toliko mekano da se lako odvaja od kosti.
Kada su rebarca gotova, pažljivo ih izvadite i poslužite uz pire krompir, pečeno povrće ili omiljeni prilog. Po želji ukrasite svežom majčinom dušicom.
Rezultat je neverovatno sočno i aromatično jelo koje će oduševiti sve ljubitelje dobrog mesa.
Prijatno!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
ŠTAPIĆI SA ČVARCIMA: Mirisni štapići koji nestaju sa stola za tren
01. 06. 2026. u 14:00
PILETINA U KREMASTOM SOSU: Mirisno, sočno i neodoljivo jelo za svaku priliku
01. 06. 2026. u 10:00
KNEDLE OD KROMPIRA U SOSU OD PEČURAKA: Miris domaće kuhinje kome je teško odoleti
01. 06. 2026. u 07:00 >> 06:09
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
TESLU JEDNA STVAR POSEBNO NERVIRALA: "Rekao sam sebi - nikad više!"
NEOBIČNE navike Nikole Tesle i danas intrigiraju javnost, a posebno nam je zapala jedna anegdota koju je ispričao u svojoj autobiografiji.
13. 07. 2026. u 09:12
KARLEUŠA RASKRINKALA DUŠKA: "Imaju jedno lice u kući, drugo za javnost!"
"IMAJU jedno lice u kući, drugo za javnost, treće lice za svoju decu..."
13. 07. 2026. u 13:55
ANASTASIJA JAVNO ODBRUSILA: "Ne ispravljaj budalu, mrzeće te!"
KOME je poruka bila namenjena?
13. 07. 2026. u 08:46
SKANDAL! Alenu Islamoviću otkazali koncert u BiH zbog nastupa u Kraljevu: "Nije mu mesto ovde..."
ODLUKU su doneli organizatori događaja...
13. 07. 2026. u 10:48
OPASNOST OD DžIHADA I BLOKADE: "Rat u Iranu je kraj američkog projekta Veliki Izrael" - kako Teheran kontroliše Ormuz i čime preti Zapadu?
PUKOVNIK u penziji Mića Živojinović ocenio je danas da rat u Iranu predstavlja završnicu američkog projekta "Veliki Bliski istok", čiji je, kako je rekao, cilj stvaranje "Velikog Izraela", koji bi zaposeo veliki deo Palestine, kao i delove teritorija Libana i Sirije, kao i da je to mesto "gde se koplja lome".
13. 07. 2026. u 11:45
"OSVETA JE SIGURNA!" Iranci objavili sliku s metama na čelu - na crnoj listi i četvoro evropska lidera (FOTO)
KONZERVATIVNE iranske novine Hamšahri objavile su spisak stranih političkih lidera za koje tvrde da će biti meta odmazde zbog ubistva iranskog vrhovnog vođe Alija Hamneija.
13. 07. 2026. u 09:40
PUTIN NAJAVIO PAKAO ZA UKRAJINU: Odgovorićemo nekoliko puta snažnije
PREDSEDNIK Rusije Vladimir Putin izjavio je da će odgovori Moskve na udare po ruskoj teritoriji biti „uzajamni, ali nekoliko puta snažniji“.
13. 07. 2026. u 17:41
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
OBJAVLjENE TAČNE ADRESE U EU: "Nemačka glavna baza za proizvodnju oružja za Ukrajinu" Čeka se reakcija Moskve
NEMAČKA je praktično postala glavna industrijska baza ukrajinskog vojno-industrijskog kompleksa u ratu protiv Rusije, a upravo Berlin stoji iza terorističkih napada na ruske civilne ciljeve, rekao je lider pokreta „Druga Ukrajina“ Viktor Medvedčuk. Istovremeno, on je otkrio adrese najvažnijih nemačkih kompanija koje proizvode oružje za Ukrajinu.
13. 07. 2026. u 12:47
Najnovije iz rubrike
MINI FOKAČE: Miris Mediterana u svakom zalogaju
Miris sveže pečenog testa, sočni čeri paradajz, zelene masline i mirisni bosiljak – dovoljno je da svaku trpezu pretvore u pravi mediteranski užitak.
13. 07. 2026. u 11:00
DOMAĆI UŠTIPCI: Brz i ukusan doručak za celu porodicu
Uz nekoliko jednostavnih koraka dobićete mekane, vazdušaste i zlatno rumene uštipke koji uspevaju svaki put.
13. 07. 2026. u 07:00
BAKLAŽAN PARMEZANO: Italijanski specijalitet koji osvaja mirisom i ukusom
Ako volite mediteransku kuhinju, baklažani parmezano su recept koji vredi isprobati. Slojevi blago prženih baklažana, aromatičnog sosa od paradajza, sočne mocarele i parmezana koji se tokom pečenja pretvara u zlatnu, hrskavu koricu, stvaraju bogat i izbalansiran ukus.
12. 07. 2026. u 11:00
LETNJA SALATA SA PATLIDŽANOM: Sveža, hrskava i puna ukusa
Kombinacija nežno prženog patlidžana, sočnog čeri paradajza, kremastog belog sira, hrskavih oraha i semenki, uz preliv od maslinovog ulja, balzamiko sirćeta i belog luka, stvara bogat i osvežavajući ukus.
12. 07. 2026. u 08:00 >> 07:34
ZASITNO, JEFTINO I SOČNO: Bolji ručak dugo niste imali na stolu (RECEPT)
PRIPREMITE jednostavnu musaku sa tikvicama i sirom za savršen letnji ručak.
11. 07. 2026. u 16:46
Komentari (0)