Salate i čorbe

SALATA SA PROSOM I POVRĆEM: Brzo se sprema, još brže pojede

Новости онлине

29. 05. 2024. u 11:00

Za salatu od prosa biće vam potrebno samo pola sata, uz kuvanje samog prosa. Možete da je jedete kao obrok salatu, ili kao prilog uz glavno jelo.

САЛАТА СА ПРОСОМ И ПОВРЋЕМ: Брзо се спрема, још брже поједе

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 250 g prosa
  • 1 kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja
  • 1 kašika garam masale
  • 1 kašika kurkume
  • 1 srednji patlidžan iseckan
  • 1 crvena paprika sitno iseckana na kockice
  • 400 g leblebija
  • 60 g suvog grožđa
  • 125 g rukole
  • 30 g pekan oraha iseckanih
  • Soli po ukusu
  • Crni biber po ukusu

Priprema:

Za početak pripreme salate od prosa, prvo dobro skuvajte proso. U međuvremenu, pomešajte ulje, garam masalu i kurkumu u maloj tegli ili staklenoj činijici. Polovinom te mase prelijte povrće i začinite prstohvatom soli.

Zagrejte rernu na 220 °C. Raširite povrće na tepsiju i pecite 20 minuta, na pola pečenja (10 minuta) okrenite tepsiju. Pomešajte proso, pečeno povrće, leblebije, suvo grožđe, rukolu i pekan orahe u velikoj činiji. Prelijte preostali dresing i dobro promešajte salatu od prosa. Začinite solju i biberom po ukusu. Uživajte u salati od prosa!

(stvarukusa/mondo)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
Intesa banner
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
ALBANCI SIKTE OD BESA: Ne mogu da veruju šta se desilo u Beogradu

ALBANCI SIKTE OD BESA: Ne mogu da veruju šta se desilo u Beogradu