ODLIČAN RECEPT ZA RIBLJU ČORBU: Specijalitet koji ni najveći gurmani ne odbijaju
Ovaj gurmanski specijalitet možete uvek da jedete, a priprema nije komplikovana. Ako ste ljubitelj pikantne hrane, ne sumnjamo da će vas ovaj recept oduševiti.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 šaran
- 1 oslić
- 2 paradajza
- 1 kašika paradajz paste
- 1 crni luk
- 2 ljute papričice
- 2 čena belog luka
- malo đumbira
- 1 kašičica korijandera u prahu
- 1 kašičica garam masale (po želji)
- 1/2 kašičice kima u prahu
- 1/4 kašičice kurkume u prahu
- 1 kašičica soli
- 2-3 šolje vode
Priprema:
Ako ste kupili cele komade ribe, očistite je i isecite, a najbolje je da imate filete. U blender stavite crni luk, paradajz, ljutu papričicu i beli luk. Dobro izblendirajte, pa sipajte u šerpu koju ste malo nauljili. Zatim dodajte paradajz pire i poklopite, pa krčkajte 10 minuta. Kada se zgusne dodajte rendani đumbir, korijander, garam masalu, kim i kurkumu, pa posolite. Promešajte, pa sipajte vodu i opet lepo sjedinite. Dodajte komade ribe, a možete i da je isečete, pa promešajte i poklopite. Kuvajte još 15 minuta dok riba ne bude spremna.
(stvarukusa/mondo)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NEUDATE DEVOJKE DANAS MESE POSEBNO TESTO: Prema običajima u njega stavljaju dodatak koji može otkriti njihovu sudbinu
NEUDATE devojke na Bogojavljanje prave četiri loptice od testa, u tri stavljaju papirić sa imenom svoje simpatije, a četvrtu ostavljaju praznu.
19. 01. 2026. u 11:31
PREKINUT KONCERT BIJELOG DUGMETA: Muzičar se srušio na pod tokom nastupa, hitna pomoć reagovala
BIO je to njihov prvi zajednički nastup na ovoj planini, a energija publike bila je na vrhuncu, sve dok nije došlo do incidenta tokom izvođenja jedne od pesama.
19. 01. 2026. u 08:37
NAJEŽIĆETE SE: Šta je Voja učinio za Gagu dok je bio na samrtničkoj postelji, Lauš bio prisutan
ISTAKNUTI glumac Vojislav Voja Brajović govorio je u jednom intervjuu o svojoj karijeri i ulogama, te se prisetio nekih događaja iz prošlosti.
19. 01. 2026. u 11:50
ZANEMELI PRED PRIZOROM: Šta su pobunjenici ugledali kada su upali u vilu Gadafijeve kći (FOTO)
SVET su obišle fotografije unutrašnjosti luksuzne vile Ajše Gadafi...
18. 01. 2026. u 16:53
KO JE BILA ŽENA MIKE ALEKSIĆA? Profesorka na fakultetu, ostala je uz njega do kraja (FOTO)
MUŽA je podržava od početka, a to je činila i tokom njegovog višemesečnog boravka u pritvoru, ali i kada je počelo suđenje.
19. 01. 2026. u 08:19
SVEŠTENIK OBJASNIO: Ovako se jedino pravilno uzima bogojavljenska vodica
OVO su običaji vezani za bogojavljensku vodicu...
18. 01. 2026. u 18:30
"SRPSKA SE TRUBA S KOSOVA ČUJE" ZA POBEDNIKA MATEJU: Oboren rekord na Gazivodama - Stotine mladića i devojaka plivalo za Časni krst (VIDEO)
PLIVANjE za Časni krst održano je tradicionalno na jezeru Gazivode. Ovogodišnji pobednik je Mateja Kasalović.
19. 01. 2026. u 13:55
KALINKA JE IMALA 14 GODINA KAD JE BRUTALNO UBIJENA: Otac 30 godina istraživao zločin, svi ga smatrali ludim - prava istina je šokirala svet!
ANDRE Bamberski je penzioner, a tri decenije života je posvetio razotkrivanju smrti svoje ćerke.
19. 01. 2026. u 13:58
Šta znači kad je na Krstovdan VEDRO I VETROVITO
KRSTOVDAN, koji se obeležava 18. januara, jedan je od onih praznika u srpskoj tradiciji koji tiho, ali snažno povezuje veru, prirodu i čoveka. Iako često ostaje u senci Bogojavljenja, Krstovdan u narodnom pamćenju nosi jednaku simboliku, kao dan kada se sudbina godine “zapečati”, a voda, vetar i nebo postaju glasnici onoga što dolazi.
18. 01. 2026. u 11:39
Najnovije iz rubrike
KREMASTI NAMAZ OD KREM SIRA I MASLINA: Bogat, aromatičan namaz, savršen kao meze uz krekere
Kombinacija belog luka, začinskog bilja i limunove kore daje svežinu, dok plavi sir donosi dubinu ukusa koja osvaja već na prvi zalogaj.
19. 01. 2026. u 08:00
KREMASTA PASTA SA KOBASICOM I MASKARPONEOM: Brz, pikantan italijanski ručak koji osvaja na prvi zalogaj
Ako tražite jednostavan, a raskošan obrok gotov za manje od pola sata, ova kremasta pasta je pravi izbor. Idealna je i za užurbane dane i za impresioniranje gostiju bez mnogo truda.
19. 01. 2026. u 11:30 >> 06:39
FOKAČA: Mekana iznutra, blago hrskava spolja!
Fokača je klasičan italijanski hleb, mekan iznutra i blago hrskav spolja. Ključ je više vode u testu za vazdušnost, stretch & fold tehnika za razvoj glutena, sporo hlađenje preko noći za bolji ukus i maslinovo ulje, čeri paradajz, ruzmarin i krupna so za aromu i teksturu.
18. 01. 2026. u 21:00
NJOKI SA BELIM LUKOM, PUTEROM I KOBASICOM: Brza večera iz jednog lonca
Kada vam je potreban ukusan i zasitan obrok koji se priprema za manje od pola sata, ovi njoki sa belim lukom, puterom i kobasicom su idealan izbor. Jednostavan recept iz jednog lonca, pun arome i savršen je za užurbane radne dane.
18. 01. 2026. u 20:30
POLEĆA ČORBA SA KURKUMOM I POVRĆEM: Zdravo i zasitno
Ova lagana, hranljiva čorba idealna je za hladne dane ili kada vam je potreban topao, okrepljujući obrok. Kurkuma i đumbir daju joj blagu začinsku notu i zlatnu boju, dok povrće i piletina čine savršeno uravnotežen obrok.
19. 01. 2026. u 07:00 >> 20:25
Komentari (0)