Salate i čorbe

KREM SUPA OD KROMPIRA SA SLANINOM: Isprobajte ovaj jednostavan recept za ukusnu čorbu

Новости онлине

01. 07. 2024. u 07:00

Okrepljujuća domaća krem supa od krompira je bogata povrćem, malo propržena slanina joj daje finu aromu. Odlična za ručak ili laganu večeru.

КРЕМ СУПА ОД КРОМПИРА СА СЛАНИНОМ: Испробајте овај једноставан рецепт за укусну чорбу

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 6 traka slanine, isečene na kockice
  • 380 g oljuštenog krompira, isečenog na kockice
  • 1 mala šargarepa, narendana
  • 60 g seckanog luka
  • 1 kašika sušenog peršuna
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1 kašika iseckanog celera
  • 400 ml pilećeg bujona
  • 3 kašike višenamenskog brašna
  • 380 ml mleka
  • 230 g topljenog sira, isečenog na kockice
  • 2 mlada luka, tanko naseckana

Priprema:

U velikom tiganju pržite slaninu na srednjoj vatri dok ne postane hrskava, povremeno mešajući. Dodajte krompir, luk, celer, začine i bujon i pustite da proključa. Smanjite toplotu i dinstajte poklopljeno, dok krompir ne omekša, 10-15 minuta.

Umešajte brašno i mleko dok ne smesa ne postane glatka. Pustite da proključa, stalno mešajući, pa nastavite da kuvate i mešate dok se ne zgusne, oko 2 minuta. Umešajte sir dok se ne rastopi. Po želji servirajte sa mladim lukom.

(stvarukusa/mondo)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

IVANKA, ZAŠTO? Prati je tajna služba - Trampova ćerka nepromišljenim potezom ugrozila svoju bezbednost na Bezosovoj svadbi
Svet

0 0

"IVANKA, ZAŠTO?" Prati je tajna služba - Trampova ćerka nepromišljenim potezom ugrozila svoju bezbednost na Bezosovoj svadbi

IVANKA Tramp boravi u Veneciji sa suprugom Džaredom Kušnerom i njihovo troje dece, Arabelom, Džozefom i Tiodorom, zbog venčanja Loren Sančez i Džefa Bezosa koji su sinoć priredili zabavu dobrodošlice za svoje goste, među kojima su brojne poznate ličnosti. Saznaje se da je par već u braku, što je dočekano kao veliki šok. Ali, i predsednikova ćerka je priredila šokantno iznenađenje.

27. 06. 2025. u 11:02

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

KREMASTA PALENTA: Recept zha brz i ukusan doručak
Bakini recepti

0 3

KREMASTA PALENTA: Recept zha brz i ukusan doručak

Ako tražite zdrav, ukusan i brz doručak – slana palenta sa spanaćem je idealno rešenje. Bogata vlaknima i gvožđem, ova kombinacija daje energiju za ceo dan, a priprema je jednostavna. Savršeno uz jogurt ili kuvano jaje, ovaj recept je pravi primer kako doručak može biti i praktičan i hranljiv.

26. 06. 2025. u 15:34

Politika
Tenis
Fudbal
POGINUO RAMOS: Španski fudbal tuguje zbog tragične saobraćajne nesreće

POGINUO RAMOS: Španski fudbal tuguje zbog tragične saobraćajne nesreće