ĆUREĆA ČORBA SA POVRĆEM: Vrlo bogata čorba idealna za svaki dan
Ćureća čorba se pravi sa vrlo raznovrsnim povrćem, poput celera, luka, paradajza, pečuraka i pasulja.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 450 g mlevene ćuretine
- 125 g seckanog celera
- 60 g seckanog luka
- 2 do 3 čena belog luka, sitno iseckana
- 800 ml goveđe supe iz kesice
- 350 ml paradajz sosa
- 400 g paradajza isečenog na kockice
- 125 g naseckanih svežih pečuraka
- 90 g pasulja
- 60 g naseckane šargarepe
- 1 kašičica sušenog peršuna
- 1 kašičica sušene majčine dušice
- 1/2 kašičice šećera
- 1/2 kašičice sušenog bosiljka
- 1/4 kašičice bibera
- 1 lovorov list
Priprema:
U šerpi pržite ćuretinu, celer i luk na srednjoj vatri dok meso više ne bude ružičasto, 5-7 minuta. Dodajte beli luk, pa pržite još minut.
Umešajte paradajz sos, goveđu supu, začine, pasulj, šargarepu, pečurke i preostale sastojke. Dovesti do ključanja. Smanjite temperaturu; poklopite i kuvajte 1 sat ili dok povrće ne omekša. Izvadite lovorov list i uživajte!
(stvarukusa/mondo)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
ČORBA OD KOPRIVE: Zdrava i ukusna, može i posna, a pritom se jednostavno pravi
19. 03. 2024. u 15:00
POTAŽ OD ŠARGAREPE I PARADAJZA: Ukusan, a bogat povrćem i zdrav
18. 04. 2024. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SRBE NAZIVAO SVINjAMA: Slavni Britanac službovao u SFRJ, Andrić ga pobedio u trci za Nobela - kako je reagovao
LORENS Darel, britanski književnik, pesnik i dramaturg, jedan je od najistaknutijih autora 20. veka, poznat po svojoj izuzetnoj prozi i poetskom izrazu. Njegova dela odišu bogatom atmosferom, filozofskim promišljanjima i složenim psihološkim portretima likova, dok su njegovi opisi Mediterana i Orijenta obojeni dubokim ličnim doživljajem prostora i kulture.
22. 02. 2025. u 11:33
DA LI SU DECA NASLEDILA MUTACIJE? Ko živi u zabranjenoj zoni 38 godina posle černobiljske katastrofe
ČERNOBILj je najgora nuklearna katastrofa u istoriji čovečanstva. Jutro 26. aprila 1986. bilo je početak tragedije koja se odigrala za nekoliko sekundi. Eksplozija četvrtog reaktora elektrane obasjala je nebo plamenom, a nakon toga se nad severom Ukrajine podigao radioaktivni oblak, koji je ubrzo zahvatio susedne republike i stigao čak do Švedske.
21. 02. 2025. u 14:11
ZAŠTO PRAVOSLAVNI SVEŠTENICI NOSE BRADU: Simbolizuje događaj iz daleke prošlosti - a važan je i način na koji je puštaju
MNOGI muškarci danas bradu nose kao modni detalj, ali za sveštenike i monahe Srpske pravoslavne crkve ona je mnogo više od toga i predstavlja odraz tradicije duge vekovima.
21. 02. 2025. u 08:34
MILI SAM SEBE UPUCAO U RUKU: "Rupa u dlanu kroz koju može da se gleda, imao sam sreće - pištolj je u tom trenutku bio pun"
"IMAO SAM SREĆE": Mili sam sebe upucao u ruku
21. 02. 2025. u 13:55
TRENER VAN SEBE: "Levi bek smrdi na pivaru, desni ima pola Kolumbije u nosu" - ljudi zbog snimka plaču od smeha
ČARI takozvane nedeljne lige (Sunday league) između ostalog jesu opuštenost i zabava, ali nekada se stvari otrgnu kontroli.
22. 02. 2025. u 15:29
GROB POSETIO POSLE 10 GODINA: Zašto Tesla svom ocu Milutinu nije došao na sahranu
DESET godina nakon smrti oca, 1889. godine, Nikola Tesla dolazi u rodni kraj da podigne spomenik ,,Svome dobrom ocu“
22. 02. 2025. u 14:31
PUTIN OTKRIO ZASTRAŠUJUĆE DETALjE O "OREŠNIKU" Bojeva glava izdržava temperaturu kao na Suncu
RUSKI predsednik Vladimir Putin izjavio je da bojeve glave hipersoničnog sistema "orešnik" mogu da izdrže ekstremne temperature, uporedive sa temperaturom na površini Sunca.
21. 02. 2025. u 14:16
NOVINARIMA REKLA SAMO OVU REČENICU: Bivša gradonačelnica Niša sa lisicama na rukama sprovedena u zgradu UKP-a u Nišu (FOTO/VIDEO)
BIVŠA gradonačelnica Niša, Dragana Sotirovski, koja je danas privedena u velikoj akciji policije protiv korupcije, sa lisicama na rukama dovedena je u zgradu Uprave kriminalističke policije u Nišu.
21. 02. 2025. u 13:38
TAST OČITAO LEKCIJU VELjKU Šta je poručio zetu: "To u Beogradu nije mogao videti"
BOGDAN Rodić, otac Bogdane Ražnatović, jednom prilikom govorio je o najmlađoj ćerki koja je danas udata za Veljka Ražnatovića. Bogdan je tada naveo da je odmah na početku veze skrenuo pažnju Veljku pažnju na to kakva je njegova Bogdana.
22. 02. 2025. u 12:26
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA PUDING OD JABUKA: Idealan slatkiš posle ručka
Ako želite da slatkiš bude sočan, kremast i savršen desert posle raskošnog ručka, onda je puding od jabuke pravi izbor. Priprema se lako i brzo, treba da odstoji i ukusi će se harmonično spojiti.
22. 02. 2025. u 15:00Jovana Vasić
7 SAVETA DA VAM MESO BUDE SOČNO: Uz ove sugestije svako meso koje budete pripremali biće savršeno sočno i meko
Bez obzira koju vrstu mesa i kog kvaliteta pripremate, ono može da bude ukusnije od onog koje pripremaju u najboljim restoranima. Potrebno je samo da se pridržavate ovih saveta i smernica, pomoću kojih ćete uvek dobiti savršen obrok.
22. 02. 2025. u 13:00Jovana Vasić
BANANA KOLAČ SA ČOKOLADOM I ORASIMA: Nepobediva kombinacija ukusa (VIDEO)
Sočan i mekan, zahvaljujući zrelim bananama i jogurtu, ovaj kolač dobija dodatnu dimenziju ukusa uz hrskave orahe i slatke komadiće čokolade. A da bi bio još posebniji, prelijemo ga toplim, kremastim sosom koji mu daje neodoljivu karamelastu notu. Idealan je uz šoljicu kafe ili čaja, bilo za doručak, popodnevnu pauzu ili desert.
22. 02. 2025. u 11:00Jovana Vasić
RUČAK KOJI SE BRZO SPREMA, A JOŠ BRŽE POJEDE: Zapečena jaja sa pečurkama i sirom
Nekada se neočekivane kombinacije pokažu kao savršeno novo jelo. Ovo je jedno od takvih slučajnih otkrića za koje verujemo da će postati omiljeno.
22. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić
NAPRAVITE DOMAĆE ZEMIČKE: Prave se lako, a ni malo ne zaostaju za onim kupovnim
Zemičke se prave slično kao i lepinje, a sa ovim receptom testo sigurno uspeva.
22. 02. 2025. u 07:00Jovana Vasić
Komentari (0)