ĆUREĆA ČORBA SA POVRĆEM: Vrlo bogata čorba idealna za svaki dan
Ćureća čorba se pravi sa vrlo raznovrsnim povrćem, poput celera, luka, paradajza, pečuraka i pasulja.

Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 450 g mlevene ćuretine
- 125 g seckanog celera
- 60 g seckanog luka
- 2 do 3 čena belog luka, sitno iseckana
- 800 ml goveđe supe iz kesice
- 350 ml paradajz sosa
- 400 g paradajza isečenog na kockice
- 125 g naseckanih svežih pečuraka
- 90 g pasulja
- 60 g naseckane šargarepe
- 1 kašičica sušenog peršuna
- 1 kašičica sušene majčine dušice
- 1/2 kašičice šećera
- 1/2 kašičice sušenog bosiljka
- 1/4 kašičice bibera
- 1 lovorov list
Priprema:
U šerpi pržite ćuretinu, celer i luk na srednjoj vatri dok meso više ne bude ružičasto, 5-7 minuta. Dodajte beli luk, pa pržite još minut.
Umešajte paradajz sos, goveđu supu, začine, pasulj, šargarepu, pečurke i preostale sastojke. Dovesti do ključanja. Smanjite temperaturu; poklopite i kuvajte 1 sat ili dok povrće ne omekša. Izvadite lovorov list i uživajte!
(stvarukusa/mondo)
Preporučujemo

ČORBA OD KOPRIVE: Zdrava i ukusna, može i posna, a pritom se jednostavno pravi
19. 03. 2024. u 15:00

POTAŽ OD ŠARGAREPE I PARADAJZA: Ukusan, a bogat povrćem i zdrav
18. 04. 2024. u 13:00

TRAMP OTKRIO KOLIKO LjUDI NEDELjNO GINE U UKRAJINI: "Putin ubija mnogo ukrajinskih vojnika"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp izjavio je danas da je nezadovoljan ponašanjem ruskog predsednika Vladimira Putina i naveo da razmatra nove sankcije protiv Rusije.
08. 07. 2025. u 20:36

SKANDAL! PLENKOVIĆ O USTAŠKOM KONCERTU TOMPSONA: "Ponosni smo, jedino on može da okupi pola miliona"
PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković održao je konferenciju za medije nakon sednice Predsedništva Hrvatske demokratske zajednice (HDZ). Glavna tema bila je koncert Marka Perkovića Tompsona na Hipodromu i ustaška ikonografija koja se tamo mogla videti, ali i čuti.
07. 07. 2025. u 18:33

BOSANAC OPTUŽEN ZA PREVARU: "Podvalio mi je"
ISTIČE da je imao velikih problema zbog toga.
11. 07. 2025. u 11:38
Komentari (0)