BROKOLI ČORBICA: Jednostavna, zdrava i puna vitamina
Brokoli sadrži sve potrebne vitamine i minerale za zdravlje našeg organizma. Ako ga kuvate, vodite računa da vreme termičke obrade bude što kraće.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g brokolija
- 150 g krompira
- 150 g šargarepe
- 2 kašike brašna
- 300 ml mleka
- 400 ml vode
- 2-3 čena belog luka
- peršun
- so
- biber
- beli luk u granulama
- mirođija
Priprema:
Povrće dobro usitnite, cvetove brokolija narendajte, a stabiljku isecite na sitne kockice.
Na ulju propržite šargarepu i krompir, pa im dodajte brašno i narendani brokoli. Dodajte i naseckani beli luk. U to sipajte mleko i dodajte vodu.
Kada čorbica provri, dodajte začine i kuvajte na laganoj vatri dok sve povrće ne omekša. Tek na kraju dodajte sitno naseckan peršun i mirođiju, ali nije obavezno, začine birajte po sopstvenom ukusu.
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
RODILA ĆERKU, PRESELILA SE U DUBAI: Gde je danas i šta radi Jelena Janković? "U penziji sam, želim privatnost" (FOTO)
U intervjuu koji je svojevremeno dala bivša teniserka je navela da joj prija miran život koji vodi.
05. 03. 2025. u 18:03
POSLE SAŠINE SMRTI: "Pozvala sam Brenu, ona plače na sav glas, nije dobro"
ESTRADA se još uvek oporavlja od ove vesti, a kolege ne prestaju da izražavaju tugu i težinu trenutka koju je donela smrt Saše Popovića.
05. 03. 2025. u 16:12
GDE JE POPOVIĆ ULOŽIO PARE OD PRODAJE "GRANDA"? Hteo da iznese novac iz Srbije, a onda je prelomio: "Ušao sam u novu sferu biznisa"
SAŠA je rešio da uplovi u sasvim novu sferu biznisa o kojoj je malo znao...
05. 03. 2025. u 21:25
SAŠINA ROĐENA SESTRA: Prvi put u javnosti, uz Suzanu i decu se oprašta od brata (FOTO)
OSNIVAČ i kreativni direktor Grand produkcije, Aleksandar Saša Popović, danas će biti ispraćen na večni počinak na Novom Bežanijskom groblju.
06. 03. 2025. u 12:58 >> 13:00
PISMA U DRŽAVI EU ODLAZE U PROŠLOST: Kraj vekovne tradicije - 1.500 ljudi ostaje bez posla
DANSKA pošta objavila je danas da će nakon više od 400 godina prestati sa isporukom pisama i otpustiti 1.500 ljudi kako bi se fokusirala na poslovanje sa paketima.
06. 03. 2025. u 18:42
"NEMA VIŠE 'DALjE IDE', SALE PRERANO JE..." Marija grcala u suzama i držala govor Popoviću: "Volim te, više ništa neće biti isto"
"MNOGO toga u životu nas dočeka nespremne, a ti si Sale moj sad baš iznenadio..."
06. 03. 2025. u 11:00 >> 11:13
OGLASIO SE MEDVEDEV: Makron će zauvek nestati ovog datuma
FRANCUSKI predsednik Emanuel Makron ne predstavlja pretnju i nikome neće nedostajati nakon što mu se završi mandat, izjavio je zamenik predsednika Saveta bezbednosti Rusije Dmitrij Medvedev.
06. 03. 2025. u 07:47
"BIĆETE UHAPŠENI ILI PROTERANI" Tramp zapretio studentima ako započnu nezakonite proteste
AMERIČKI predsednik Donald Tramp zapretio je da će ukinuti savezno finansiranje fakultetima, školama i univerzitetima koji omogućavaju „nezakonite proteste“.
04. 03. 2025. u 15:24
"TREBALO JE JA DA ODEM PRE NjEGA": Ko je rođena sestra Saše Popovića? (FOTO)
SAŠA Popović, idejni tvorac i kreativni direktor Grand produkcije ispraćen je danas na večni počinak. Rođena sestra Saše Popovića, iako u godinama i slabog zdravlja, došla je na poslednji ispraćaj bratu, a na komemoraciji je sedela pored Suzane i njene dece.
06. 03. 2025. u 16:45
Najnovije iz rubrike
POHOVANE ČOKOLADICE: Tope se u ustima, a smažu se za tren oka
Pohovane čokoladice po receptu kuvara Nikole Kalenića.
06. 03. 2025. u 16:00Jovana Vasić
ČIME SE MOGU ZAMENITI JAJA U RECEPTU: Ovih 8 zamena možete koristiti i obogatiti vaše recepte tokom Uskršnjeg posta
S obzirom na to da je počeo Uskršnji post, mnogi će odlučiti da izbegavaju jaja kao deo svoje ishrane.
06. 03. 2025. u 15:00Jovana Vasić
SALATA SA PILETINOM I ANANASOM: Spoj ukusa koji ostavlja bez teksta
Ova salata sa piletinom, ananasom i kuvanim jajima idealna je za brz obrok, laganu večeru ili kao dodatak svečanom stolu.
06. 03. 2025. u 13:30Jovana Vasić
ČOKOLADNI DESERT, BEZ BRAŠNA I ŠEĆERA: Sa samo 5 sastojaka i 10 minuta vremena imaćete zdravu užinu
Ovaj zdravi desert ne samo da se pravi brzo i lako, već je idealna kao užina koja instant diže energiju, a ukusniji je od svake energetske pločice koju možete kupiti u radnji.
06. 03. 2025. u 12:00Jovana Vasić
NEODOLJIVA ČORBA OD DIMLJENOG LOSOSA: Brza i jednostavna priprema savršeno ukusnog jela
Toliko različita od riblje čorbe koju ste do sada probali- zaslužuje da je probate.
06. 03. 2025. u 10:30Jovana Vasić
Komentari (0)