Salate i čorbe

KREM SUPA OD BELOG LUKA: Zdravo i ukusno

Новости онлине

08. 08. 2024. u 12:24

Jedinstveno jelo koje daje očaravajući ukus.

КРЕМ СУПА ОД БЕЛОГ ЛУКА: Здраво и укусно

Sastojci:

10 čenova belog luka
2 kašike maslinovog ulja
1 manji krompir
pola šargarepe
2 kašike putera
1 veća glavica crnog luka
2 kašičice timijana
500 l pilećeg bujona
100 ml pavlake za kuvanje
malo soli
malo bibera
malo rendanog parmezana

Priprema:

Veče pre nego što počnete da spremate supu, oljuštite beli luk, stavite ga u manju vatrostalnu tepsiju i prelijte sa dve kašike maslinovog ulja, uz malo soli i bibera. Tako pecite na 180 stepeni oko 45 minuta. Kada bude gotovo, ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi u plastičnoj činiji.

Sutradan, u dubljoj šerpi na puteru izdinstajte sitno seckan crni luk sa malo timijana sve dok luk ne postane providan. Potom dodajte isečeni beli luk i pustite da se mirisi sjedine. Krompir oljuštite i isecite na manje komade, pa ubacite u šerpu sa lukom pa odmah nalijte pileći bujon. Ostavite da se sve krčka oko 20 minuta, pa onda izvadite krompir i pečeni beli luk. Kada se krompir i beli luk malo prohlade, izblendajte ih (blender ili štapni mikser), pa ih u obliku pirea vratite u šerpu.

Kada se sve sjedini i pusti mirise, dodajte pavlaku za kuvanje i začinite ako bude bilo potrebe. Morate mešati za slučaj da je temperatura ringle jaka, da se pavlaka ne bi ugrudvala.

Na kraju, pred sam kraj dodajte rendani parmezan i po želji ako volite par kapi soka od limuna. Prilikom serviranja, u tanjir supe u sredinu možete ubaciti krutone.

(ona)

Preporučujemo

PILEĆA SUPA: Nezamenljiva supa za sva vremena

Salate i čorbe

0 10

PILEĆA SUPA: Nezamenljiva supa za sva vremena

29. 07. 2024. u 15:00

Torte i kolači

0 3

NEMA GREŠKE: Napravite savršenu supu

24. 07. 2024. u 10:00

DOMAĆA KOCKA ZA SUPU OD POVRĆA: Pravi se nikad lakše, a nećete primetiti razliku od one kupovne

Pošalji recept

0 15

DOMAĆA KOCKA ZA SUPU OD POVRĆA: Pravi se nikad lakše, a nećete primetiti razliku od one kupovne

21. 07. 2024. u 11:00

ITALIJANSKA SUPA SA ĆUFTAMA: Razveselite svoja čula ovom gurmanskom rapsodijom

Salate i čorbe

0 2

ITALIJANSKA SUPA SA ĆUFTAMA: Razveselite svoja čula ovom gurmanskom rapsodijom

12. 07. 2024. u 14:05

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

TRAMP OTKRIO KOLIKO LJUDI NEDELJNO GINE U UKRAJINI: Putin ubija mnogo ukrajinskih vojnika

Svet

0 1

TRAMP OTKRIO KOLIKO LjUDI NEDELjNO GINE U UKRAJINI: "Putin ubija mnogo ukrajinskih vojnika"

PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp izjavio je danas da je nezadovoljan ponašanjem ruskog predsednika Vladimira Putina i naveo da razmatra nove sankcije protiv Rusije.

08. 07. 2025. u 20:36

SKANDAL! PLENKOVIĆ O USTAŠKOM KONCERTU TOMPSONA: Ponosni smo, jedino on može da okupi pola miliona

Region

0 25

SKANDAL! PLENKOVIĆ O USTAŠKOM KONCERTU TOMPSONA: "Ponosni smo, jedino on može da okupi pola miliona"

PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković održao je konferenciju za medije nakon sednice Predsedništva Hrvatske demokratske zajednice (HDZ). Glavna tema bila je koncert Marka Perkovića Tompsona na Hipodromu i ustaška ikonografija koja se tamo mogla videti, ali i čuti.

07. 07. 2025. u 18:33

PRONACISTIČKA PROŠLOST, USTAŠKI SIMBOLI Francuzi o Hrvatskoj posle Tompsona: Ustaše ubile stotine hiljada Srba, Roma, Hrvata

Svet

0 0

"PRONACISTIČKA PROŠLOST, USTAŠKI SIMBOLI" Francuzi o Hrvatskoj posle Tompsona: "Ustaše ubile stotine hiljada Srba, Roma, Hrvata"

FRANCUSKE novine "Le Monde" oštro su kritikovale Hrvatsku posle koncerta Marka Perkovića Tompsona, upozorivši da Hrvatska pokazuje sve veću toleranciju prema pronacističkoj prošlosti iz vremena NDH.

08. 07. 2025. u 17:43