ČORBA OD PILEĆIH BATAKA I PEČURAKA: Nesvakidašnji obrok, koji će bez sumnje postati vaš kulinarski favorit
Domaća čorba od pilećih bataka i pečuraka je možda neočekivan, ali vrlo ukusan spoj sastojaka i svideće se svim ukućanima.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 pileća bataka
- 2 stabljike celera
- 3 grančice majčine dušice
- 8 zrna bibera
- 1 kašičica mlevene crvene paprike
- 1,5 l vode
- 1 luk
- 1 šargarepa
- 5 krompira
- 200 g kisele pavlake
- 200 g pečuraka
- sol, biber, po ukusu
- šaka mirođije
Priprema:
Za ovu čorbu u lonac ubacite pileće batake sa celerom, majčinom dušicom i biberom, mlevenom paprikom i hladnom vodom. Kuvajte dok ne bude gotovo, skidajući penu.
Odvojeno pržite luk i šargarepu, pa u istom tiganju možete da ispržite i pečurke. Procedite čorbu i ostavite piletinu sa strane.
Pečurke i krompir kuvajte u bujonu dok ne budu skoro gotovi pa dodajte prženi luk i šargarepu. Kada je sve skuvano ubacite kiselu pavlaku i na kraju mirođiju. Zasolite i pobiberite po ukusu i uživajte.
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
ITALIJANSKA SUPA SA ĆUFTAMA: Razveselite svoja čula ovom gurmanskom rapsodijom
12. 07. 2024. u 14:05
MEKSIČKA SUPA OD KUKURUZA: Drugačija i aromatična, za pravo uživanje
27. 06. 2024. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Drugi pišu
"Spremite se za veliki rat u Evropi 2029!" Šok tvrdnja Zelenskog: Jedna pojava u Rusiji sve govori
13.11.2025 - 11:01 >> 11:24
Pročitajte više
PAUNOVIĆEV DEBI NA KLUPI SRBIJE!Teže nije moglo, pune tribine "Vemblija" i perfektni Englezi
VEĆ obezbeđena za Mundijal 2026, Engleska će u poslednjem meču kvalifikacija na "Vembliju" dočekati Srbiju. „Orlovi“ pod vođstvom novog selektora Veljka Paunovića jure drugo mesto u grupi i slamku spasa u borbi za plasman na Svetsko prvenstvo.
13. 11. 2025. u 07:00
NEPRIJATNO - PARA UŠI Naš mister iz Nemačke progovorio srpski: "Koreni se ne mogu sakriti, ponosan sam na svoje poreklo" (VIDEO)
"ZAHVALAN sam što imam priliku da predstavljam zemlju svojih predaka."
12. 11. 2025. u 12:11
GROB DO GROBA Žika Jakšić će počivati pored Saše Popovića: "Biće to najveselije groblje na svetu"
"TO ĆE biti najveselije groblje na svetu. Mi ćemo na miru da pravimo i 'Zvezde Granda' i 'Nikad nije kasno'", rekao je kroz smeh Žika Jakšić.
12. 11. 2025. u 11:19
VOLODIMIRE, S KIM SI TO? Skandal u Ukrajini - našli torbe pune para, na udaru i ministar pravde, traže pad vlade (FOTO)
PREMA NABU-u, operacija Midas se odnosi na državnu nuklearnu kompaniju Energoatom, preko koje je navodno pronevereno oko 100 miliona dolara.
12. 11. 2025. u 08:45
U PETAK SU SVETI VRAČI: Učinite ovo za vaše zdravlje
SRPSKA pravoslavna crkva i vernici u petak slave praznik posvećen Kozmi i Damjanu, svetiteljima koji su u narodu poznati i kao Sveti Vrači.
12. 11. 2025. u 14:07
CEO SVET JE U PROBLEMU: Dramatično upozorenje UN-a zbog klima uređaja
"MORAMO promeniti način na koji posmatramo hlađenje – ne kao izvor emisija gasova sa efektom staklene bašte, već kao osnovu otpornosti na toplotu i održivog razvoja", navodi se u saopštenju.
12. 11. 2025. u 15:22
LAVROV SE OGLASIO I PREKINUO ĆUTNjU: Otkrio zašto je propao samit Putina i Trampa u Budimpešti
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp odložio je samit Rusije i SAD u Budimpešti zbog „zakulisnih izveštaja“, izjavio je ministar spoljnih poslova Rusije Sergej Lavrov u autorskom tekstu objavljenom na sajtu Ministarstva spoljnih poslova.
13. 11. 2025. u 11:21
ZELENSKI ALARMIRAO EVROPU: Rusija će pokrenuti veliku agresiju na kontinent, poznata i godina
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski tvrdi da Rusija planira da pokrene veliku agresiju na evropskom kontinentu 2029. ili 2030. godine, navodeći da na to ukazuje povećana ruska proizvodnja oružja.
13. 11. 2025. u 10:54
PERSONA NON GRATA: "Tijana, šta će Tompson na tvom koncertu?"
"Pa, nikad se ne zna..."
12. 11. 2025. u 11:04
Najnovije iz rubrike
POSNI SLAVSKI KOLAČ ZA SVETE VRAČE: Sa ovim receptom ne možete da pogrešite
AKO pripremate slavsku trpezu, evo predloga za recept za posni slavski kolač.
13. 11. 2025. u 13:14
BAUNTI TART BEZ PEČENJA: Savršena poslastica za ljubitelje kokosa i čokolade
AKO ste ljubitelji poznatih Baunti čokoladica, ovaj tart će vas osvojiti na prvi zalogaj! Bogata kombinacija kokosa, bele i tamne čokolade, sve u savršenoj ravnoteži ukusa, a najbolje od svega — priprema se bez pećnice!
13. 11. 2025. u 10:00
ĆUFTE U SOSU OD PARADAJZA I PAPRIKE: Recept za jelo puno ukusa
AROMATIČNE ćufte koje spajaju najbolje od domaće kuhinje — sočno meso, svežu papriku i blago kiselkast ukus paradajza.
13. 11. 2025. u 07:00
ČOKOLADNA TORTA BEZ BRAŠNA: Bogata, sočna i bez glutena!
OVA čokoladna torta bez brašna je savršeni spoj jednostavnosti i luksuza. Savršena je za svečane prilike, ali i kao nedeljni desert uz šolju kafe. Ako volite braunije – ovo će vam biti sledeća omiljena torta!
12. 11. 2025. u 21:00
BAKALAR U PUTERASTOM LIMUNOVOM SOSU: Jednostavno, mirisno i elegantno jelo za svaku priliku
AKO volite lagane, ali ukusne morske specijalitete, ovaj recept je pravi izbor za vas. Bakalar u limunovom puteru spaja svežinu citrusa sa kremastim ukusom putera i blagom aromom belog luka — kombinacija koja podiže ovo jednostavno jelo na restoranski nivo.
12. 11. 2025. u 18:30
Komentari (0)