SALATA OD HOBOTNICE: Osvežavajuća salata koju morate probati

Salata od hobotnice savršen je izbor za sve ljubitelje morskih plodova.

САЛАТА ОД ХОБОТНИЦЕ: Освежавајућа салата коју морате пробати

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1 očišćena hobotnica (oko 2,5 kg)
  • 6 čena belog luka
  • 1 veza peršunovog lišća
  • maslinovo ulje
  • limunov sok
  • biber 
  • so, po potrebi
     

Priprema:


Pre kuvanja, hobotnica mora biti zamrznuta. Odmrznite i kuvajte u ekspres loncu bez soli i začina. Kada je kuvano (u mom ekspres loncu treba oko 40 minuta), ohladite ga i isecite na manje komade. Iseckajte beli luk i peršun i pomešajte sa hobotnicom u činiji za serviranje. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, biberom, proverite slanost i po potrebi posolite. Salatu poslužite sa domaćim hlebom i kuvanim krompirom (po želji).
 

(index.hr)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

ŽIVETI DUŽE ZNAČI PLANIRATI DRUGAČIJE: Nova pravila modernog života i finansijske sigurnosti