Salate i čorbe

SALATA OD PEČENIH KROMPIRA SA KISELIM KRASTAVČIĆIMA I ZAČINSKIM BILJEM: Kad je budete probali, zaboravićete sve druge salate

Новости онлине

01. 10. 2024. u 07:00

Ova salata je prepuna ukusa i savršeno će da se uklapa uz neko drugo jelo, kao prilog, ili pak možete da je jedete samu.

САЛАТА ОД ПЕЧЕНИХ КРОМПИРА СА КИСЕЛИМ КРАСТАВЧИЋИМА И ЗАЧИНСКИМ БИЉЕМ: Кад је будете пробали, заборавићете све друге салате

Sastojci:

1 kg krompira, celi i neoljušteni
2 kašike maslinovog ulja
1 kašičica morske soli
½ kašičice sveže mlevenog crnog bibera
125 g seckanih kiselih krastavaca
¼ crvenog luka, oko 60 g, sitno iseckanog
60 g celera, oko 2 štapa, sitno iseckanog
30 g sveže mirođije, seckane, plus još za ukrašavanje
1 ½ kašike kapara, seckanih
30 ml majoneza
1 ½ kašika senfa

Priprema:

Za ovu salatu zagrejte rernu na 232 °S. Stavite vodu da proključa i dodajte 1 kg krompira. Vratite da provri i lagano krčkajte 25-30 minuta, ili dok krompir ne omekša i može lako da se probode nožem. Tačno vreme će se razlikovati u zavisnosti od veličine krompira.

Krompir dobro ocedite i prebacite u pleh obložen papirom za pečenje. Koristite dno tegle da nežno razbijete, odnosno pritisnete, smrvite, svaki krompir na ravnomernu debljinu od 1,5 cm. Izlomljen krompir pokapajte uljem i začinite polovinom soli i bibera. Pecite na 232 °C 15 minuta. Preokrenite krompir i drugu stranu pokapajte uljem, a zatim začinite preostalom solju i biberom. Pecite još 12-15 minuta, ili dok krompir ne postane hrskav i zlatan na ivicama. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade, a zatim ih prebacite u posudu za mešanje.

U činiju dodajte preostale sastojke za salatu: kisele krastavce, luk, celer, mirođiju i kapare. U maloj posudi pomešajte majonez i senf. Prelijte salatu dresingom i lagano promešajte da se sjedini. Krompir će se lagano raspasti dok mešate, što je savršeno za teksturu. Ukrasite sa još kapara po želji i uživajte!

(Stvar ukusa)

Preporučujemo

SALATA OD SOČIVA I BATATA: Vrlo jednostavno jelo inspirisano Mediteranom

Salate i čorbe

0 7

SALATA OD SOČIVA I BATATA: Vrlo jednostavno jelo inspirisano Mediteranom

28. 09. 2024. u 07:00

KISELI KRASTAVČIĆI: Nema zimnice bez njih, a ovo je savršen i brz recept

Pošalji recept

0 9

KISELI KRASTAVČIĆI: Nema zimnice bez njih, a ovo je savršen i brz recept

27. 09. 2024. u 08:00

SALATA OD PEČENIH PAPRIKA SA SIROM I PAVLAKOM: Kremasta i jednostavna, a za sve prilike

Salate i čorbe

0 236

SALATA OD PEČENIH PAPRIKA SA SIROM I PAVLAKOM: Kremasta i jednostavna, a za sve prilike

30. 09. 2024. u 07:00

SALATA OD HOBOTNICE: Osvežavajuća salata koju morate probati

Salate i čorbe

0 9

SALATA OD HOBOTNICE: Osvežavajuća salata koju morate probati

24. 09. 2024. u 07:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama

Politika

0 40

"DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI" Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama

ZAMENIK predsednika Saveta bezbednosti Rusije i predsednik stranke Jedinstvena Rusija Dmitrij Medvedev optužio je danas zapadne zemlje da organizuju proteste i mešaju se u izborne procese drugih zemalja da bi održale svoju dominaciju.

31. 07. 2025. u 17:01

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENJA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)

Politika

1 45

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)

ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.

22. 07. 2025. u 20:54