KREM ČORBA, ZASITNA KAO CEO OBROK: Potaž sa piletinom i njokama, punog ukusa, jak i izdašan
GUSTA čorba sa piletinom i njokama je punog ukusa, jaka i izdašna.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
1 kg pilećeg filea
so, po ukusu
sveže mleveni crni biber, po ukusu
120 g višenamenskog brašno, podeljeno
4 kašike ulja
4 kašike putera
1 velika ljutika, sitno seckana
3 čena belog luka, sitno iseckana
1 kašika listova majčine dušice
1,5 l pilećeg bujona
120 ml pavlake za kuvanje
480 g njoki
1 kašika seckanog svežeg peršuna
Recept za kremastu čorbu sa piletinom i njokama:
Za ovu čorbu prvo osušite piletinu i začinite je začinima, solju i biberom. Uvaljajte piletinu sa obe strane u brašno, pa prebacite na tanjir. U loncu na jakoj vatri zagrejte dve kašike ulja. Pržite piletinu, povremeno okrećući, dok ne porumeni, 5 do 6 minuta po strani. Prebacite na dasku za sečenje. Ostavite da se ohladi, a zatim isecite na komade veličine zalogaja.
U istom loncu na jakoj vatri istopite puter. Dodajte ljutiku, beli luk i majčinu dušicu; začinite solju. Pržite oko 3 minuta. Umutite preostalo brašno i pržite oko 2 minuta. Uz mešanje polako sipajte bujon. Povećajte toplotu na najjače da provri, a zatim smanjite vatru na srednju i pustite da vri. Kuvajte, povremeno mešajući, dok se malo ne zgusne, oko 15 minuta.
Dodajte pavlaku za kuvanje i vratite da se kuva. Dodajte njoke i kuvajte, povremeno mešajući, dok ne budu al dente. Umešajte piletinu i peršun; začiniti solju, ako je potrebno.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ANA DIVAC SKRHANA - OTKRILA DETALjE IZ BOLNICE: "Razmišljala sam šta bih pričala da si umro"
SRPSKI košarkaš dobio je veštački kuk nakon saobraćajne nesreće koju je doživeo u Crnoj Gori, a nakon koje nije mogao da ustane.
20. 06. 2025. u 12:15
"U TOM SMISLU, CELA UKRAJINA JE NAŠA" Putin poručio na čemu Rusija insistira
SITUACIJA na Bliskom istoku i u Ukrajini suštinski se razlikuju, upozorio je ruski predsednik.
20. 06. 2025. u 17:54
"OVO LUDILO MORA DA SE ZAVRŠI ŠTO JE PRE MOGUĆE" Bližimo se "tački bez povratka"
ESKALACIJA sukoba između Irana i Izraela brzo dostiže "tačku bez povratka", rekao je turski predsednik Redžep Tajip Erdogan.
20. 06. 2025. u 16:56
HRVATI NEGODUJU: Tompson im zatvorio ulice - "Neka idu okolo"
ZA DVE nedelje održaće se koncert kontroverznog muzičara Marka Perkovića Tompsona na zagrebačkom Hipodromu, a očekuje se dolazak oko pola miliona ljudi.
21. 06. 2025. u 09:29
"ČOVEK KOJI JE OTEO NAŠU ZASTAVU...": Sramna reakcija u Hrvatskoj nakon nesreće Vlade Divca
NEPROFESIONALNO i sa manjkom čovečnosti je hrvatski portal preneo vest o saobraćajnoj nesreći Vlada Divca.
21. 06. 2025. u 08:19
VREME JE ZA KIVUOV PRVENAC: Inter ne sme sebi dozvoliti novi "kiks" na Svetskom prvenstvu
U drugom kolu Svetskog klupskog prvenstva gledaćemo duel Intera i Urave koji se sastaju na "Lumen fildu" u Sijetlu od 21.00.
21. 06. 2025. u 07:20
OGLASIO SE ORBAN: Izdao veliko upozorenje zbog Irana
MAĐARSKI premijer Viktor Orban upozorio je da bi, u slučaju da se Iran raspadne zbog trenutnog rata, region mogao da postane neupravljiv i van kontrole, što bi imalo ozbiljne globalne posledice.
20. 06. 2025. u 10:34
ŽESTOKA PRETNjA TRAMPU IZ MOĆNE DRŽAVE: Ako se SAD uključe u rat, napašćemo vas
MOĆNA šiitska milicija iz Iraka, Kataib Hezbolah, koja ima podršku Irana, zapretila je napadima na američke vojne baze širom Bliskog istoka ukoliko se administracija Donalda Trampa odluči da interveniše u eventualnom sukobu između Izraela i Irana.
20. 06. 2025. u 09:27
INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina
SLAVNA glumica Greta Skaki u jednom momentu je bila tema svih medija, nakon što je obelodalila da je u romansi sa svojim bratom od tetke Karlom Montegacom. Ova romansa razorila je njenu porodicu, a njih dvoje su se u jednom momentu čak i zakleli na večnu ljubav.
21. 06. 2025. u 10:39
Najnovije iz rubrike
ZA BRZI OBROK, ZABAVU ILI UŽINU: Brze i zdrave mini pizze sa tikvicama
SAVRŠENE, a nije samo obrok – to je umetnost.
21. 06. 2025. u 13:00
BADEM KOLAČ SA MALINAMA: Kada ga probate, sigurno će postati vaša nova omiljena poslastica (VIDEO)
Danas delimo sa vama recept za kolač koji osvaja već na prvi zalogaj!
21. 06. 2025. u 11:00
BRZO, JEDNOSTAVNO I BEZ NEREDA: Najlakša pasta iz jedne šerpe, sa spanaćem i paradajzom (VIDEO)
OVA kremasta, mirisna i lagana testenina pravi se stalno!
21. 06. 2025. u 09:00
ZOVU IH I "ROLNICE SREĆE", A GOTOVE SU ZA 10 MINUTA: Ovako spremljene prženice morate da probate (FOTO)
PEKU se na tiganju, filuju se krem sirom, džemom, čokoladnim namazom ili voćem i gotove su za 10 minuta!
21. 06. 2025. u 07:00
PROSTO SE TOPE U USTIMA: Punjene kokos školjkice (VIDEO)
SERVIRAJTE i uživajte!
20. 06. 2025. u 11:00
Komentari (0)