OVAKO ŠPANCI PRIPREMAJU RIBLJU ČORBU: Od dve vrste ribe i morskih plodova, a ne postoji osoba koja će joj odoleti (VIDEO)
Riblja čorba je idealna za vreme posta i praznika. Pravi se lako i brzo, a vrstu ribe možete da birate po ukusu.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 crni luk
- 4 čena belog luka
- 1 šargarepa
- 1 štapić celera
- 1 kašičica slatke paprike
- 1/2 kašičice sušenog timijana
- 960 ml ribljeg bujona (2 riblje kocke za supu)
- 100 g rezanca
- 2 fileta bakalara po 200 g svaki
- 1 filet šarana
- 12 gambora
- 2 lovorova lista
- 1 limun
- svež peršun
Priprema:
U šerpi zagrejte maslinovo ulje, pa dodajte sitno seckani crni luk, pa kada malo omekša dodaje mleveni beli luk i seckani celer i šargarepu. Kada se povrće prodinsta dodajte slatku papriku, timijan, pa posolite i pobiberite. Promešajte, pa dodajte bujon (pravi se tako što kocke supe pomešate sa vrelom vodom). Kada proključa dodajte rezanca i nastavite da kuvate. Filete osušite ubrusima, pa posolite i pobiberite. Svaki filet isecite na komade veličine zalogaja. I škampe očistite i osušete ubrusom, pa posolite i pobiberite. Ubacite u šerpu i kuvajte još nekih 5 minuta, a zatim sklonite sa šporeta. Sipajte u tanjire i preko iscedite malo limunovog soka i ukrasite peršunom.
(stvarukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
RANE ZBOG DOPING SKANDALA VIDA BOSANKA: Sinerova nova devojka - Šumaherova bivša! Pre toga UKRAO izabranicu Nika Kirjosa - pred veridbu
ŠUŠKA se da Janik Siner ima novu devojku, a njegova izabranica je poreklom iz Bosne i Hercegovine, Lejla Hasanović.
11. 07. 2025. u 16:47
SLAVIMO PETROVDAN: Šta se danas ne radi i šta treba umesiti
SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vernici danas proslavljaju Petrovdan, praznik koji je posvećen svetim apostolima Petru i Pavlu.
12. 07. 2025. u 07:34
OGLASIO SE OTAC: Mina Sovtić primljena u Urgentni u teškom stanju - gubila svest, nije mogla da komunicira pa je to radila Anica Dobra
GLUMICA Mina Sovtić je zadržana na lečenju na intenzivnoj nezi i daljem ispitivanju.
11. 07. 2025. u 21:05
ŠOK! Bosanac NAPUŠTA Zvezde Granda i prelazi u ljutu konkurenciju? Oglasio se Grand: "Istina je najvažnija - Dragan je naš"
"U POSLU kojim se bavimo najvažnije je donositi istinu kao informaciju."
11. 07. 2025. u 19:02
DUHOVTO ODGOVORIO BOEMU: Kafanska anegdota patrijarha Pavla
ZA ličnost patrijarha srpskog, gospodina Pavla, vezano je mnoštvo anegdota koje svedoče o snazi njegovog duha i bistrini njegove svesti. Takođe, patrijarh Pavle ušao je u istoriju srpskih patrijarha kao jedan od najskromnijih i najnekonvencionalnijih velikodostojnika koji su mnogo učinili za pravoslavlje.
12. 07. 2025. u 09:59
DRAMA U NIŠU: Nišlija na parkingu supermarketa našao torbicu sa 4.500$ i ključevima - preti mu kazna
PROTIV osumnjičenog će, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Nišu, biti podneta krivična prijava u redovnom postupku.
11. 07. 2025. u 18:18
TRAMP OTKRIO KOLIKO LjUDI NEDELjNO GINE U UKRAJINI: "Putin ubija mnogo ukrajinskih vojnika"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp izjavio je danas da je nezadovoljan ponašanjem ruskog predsednika Vladimira Putina i naveo da razmatra nove sankcije protiv Rusije.
08. 07. 2025. u 20:36
SKANDAL! PLENKOVIĆ O USTAŠKOM KONCERTU TOMPSONA: "Ponosni smo, jedino on može da okupi pola miliona"
PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković održao je konferenciju za medije nakon sednice Predsedništva Hrvatske demokratske zajednice (HDZ). Glavna tema bila je koncert Marka Perkovića Tompsona na Hipodromu i ustaška ikonografija koja se tamo mogla videti, ali i čuti.
07. 07. 2025. u 18:33
SLAVIMO PETROVDAN: Šta se danas ne radi i šta treba umesiti
SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vernici danas proslavljaju Petrovdan, praznik koji je posvećen svetim apostolima Petru i Pavlu.
12. 07. 2025. u 07:34
Najnovije iz rubrike
MOŽETE GA NAPRAVITI OD SAMO 4 SASTOJKA: Domaći sladoled od limuna
ZAISTA dobar, sladak i citrusni miris, a ukus je takođe prijatan.
12. 07. 2025. u 08:50
IDEALNA ZA LETNJE DANE I LAGANE OBROKE: Salata od plavog patlidžana sa belim lukom
OVA salata je odličan prilog uz meso, ribu ili samo uz parče hleba.
10. 07. 2025. u 16:19
TAKO JEDNOSTAVNO, A TAKO UKUSNO! Brza banana torta sa bogatim filom
IDEALAN je izbor za sve koji vole slatkiše s voćnom notom i raskošnim slojevima - pravi desert za posebne prilike.
08. 07. 2025. u 19:25
OSVEŽAVAJUĆA I LAGANA: Letnja krem čorba sa tikvicama i crvenim sočivom
ČORBA koju ćete stalno praviti. Lagana, kremasta čorba sa tikvicama. Idelana letnja čorba.
07. 07. 2025. u 07:25
OSVEŽAVA, ZA SVEGA NEKOLIKO MINUTA: Smuti sa borovnicama
U letnjim mesecima, kada temperature rastu, organizmu najviše prijaju lagani, osvežavajući i hranljivi obroci.
06. 07. 2025. u 13:00
Komentari (0)