SALATA OD PEČENIH KROMPIRA SA KISELIM KRASTAVČIĆIMA I ZAČINSKIM BILJEM: Prepuna ukusa, a jednostavna priprema
OVA salata je prepuna ukusa i savršeno će da se uklapa uz neko drugo jelo, kao prilog, ili pak možete da je jedete samu.
Foto: Printskrin Youtube
Sastojci:
- 1 kg zlatnih krompira, celi i neoljušteni
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica fine morske soli
- ½ kašičice sveže mlevenog crnog bibera
- 125 g seckanih kiselih krastavaca
- ¼ crvenog luka, oko 60 g, sitno iseckanog
- 60 g celera, oko 2 štapa, sitno iseckanog
- 30 g sveže mirođije, seckane, plus još za ukrašavanje
- 1 ½ kašike kapara, seckanih
- 30 ml majoneza
- 1 ½ kašika senfa
Pogledajte kako se pravi:
Recept za salatu od pečenih krompira sa kiselim krastavčićima i začinskim bijem:
Za ovu salatu zagrejte rernu na 232 ° C. Dovedite lonac vode do ključanja i dodajte 1 kg krompira. Vratite da provri i lagano krčkajte 25-30 minuta, ili dok krompir ne omekša i može lako da se probode nožem. Tačno vreme će se razlikovati u zavisnosti od veličine krompira.
Krompir dobro ocedite i prebacite u pleh obložen papirom za pečenje. Koristite dno tegle da nežno razbijete odnosno pritisnete, smrvite, svaki krompir na ravnomernu debljinu od 1,5 cm. Izlomljen krompir pokapajte uljem i začinite polovinom soli i bibera. Pecite na 232 ° C 15 minuta. Preokrenite krompir i drugu stranu pokapajte uljem, a zatim začinite preostalom solju i biberom. Pecite još 12-15 minuta, ili dok krompir ne postane hrskav i zlatan na ivicama. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade, a zatim ih prebacite u posudu za mešanje.
U činiju dodajte preostale sastojke za salatu: kiseli krastavci, luk, celer, mirođiju i kapare. U maloj posudi pomešajte majonez i senf. Prelijte salatu dresingom i lagano promešajte da se sjedini. Krompir će se lagano raspasti dok mešate, što je savršeno za teksturu. Ukrasite sa još kopra po želji i uživajte!
(stvarukusa.mondo)
Preporučujemo
ZAČINjENA SALATA OD KRASTAVACA I ŠARGAREPE: Savršena za prilog
02. 02. 2025. u 15:00
SALATA SA DIMLjENOM PILETINOM: Biće glavna zvezda vaše slavske trpeze
26. 01. 2025. u 15:00Novosti online
SALATA OD KARFIOLA I ORAHA: Lako se sprema, ukusna i zdrava
24. 01. 2025. u 11:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
GROBARI U ŠOKU! Ljubimac navijača crno-belih neočekivano završio karijeru (FOTO)
Nekadašnji košarkaš Partizana a sada član Barselone, Jan Veseli, odlučio je da će završiti profesionalnu karijeru na kraju tekuće sezone, zvanično je objavila Barselona.
12. 05. 2026. u 13:13
SAŠA KOVAČEVIĆ PAO SA BINE TOKOM KONCERTA: Obezbeđenje odmah reagovalo
PEVAČ pao nesmotreno, srećom nije povređen...
12. 05. 2026. u 09:42
SMATRA SE VELIKIM GREHOM: Ako odete na Ostrog - ovo nikako ne nosite iz manastira
POD Ostrog se odlazi čistog srca.
12. 05. 2026. u 14:48
SUTRA JE SVETI VASILIJE OSTROŠKI: Jednu stvar strogo izbegavajte - da vas ne prati baksuz tokom cele godine
OBIČAJ je i da za praznik Svetog Vasilija Ostroškog počnete strogi post koji treba da traje sve dok (ponovo) ne odete na Ostrog i tamo se pričestite.
11. 05. 2026. u 08:47
POSLE 20 DUGIH GODINA: Betis ima sve u svojim rukama i nalazi se nadomak plasmana u Ligu šampiona
ANDALUŽANI samouvereno drže peto mesto koje vodi u Ligu šampiona, a priliku da se još više približe evropskoj eliti imaće večeras na "Kartuhi" gde će od 20 časova ugostiti Elče.
12. 05. 2026. u 07:40
MACA O SELIDBI U HRVATSKU: "Dom nije tamo gde si rođen - dan počinjem i završavam molitvom"
GLUMAC i voditelj Dragan Marinković Maca nedavno je odlučio da promeni život iz korena, pa se iz Srbije, preselio u Hrvatsku.
12. 05. 2026. u 17:52
BIVŠA PORTPAROLKA ZELENSKOG: On najverovatnije koristi drogu, sve što kaže je laž (VIDEO)
VLADIMIR Zelenski najverovatnije koristi drogu, sve što govori je manipulacija ili laž i predstavlja najveću prepreku miru i opstanku Ukrajine, izjavila je Julija Mendel, bivši pres-sekretar ukrajinskog predsednika.
12. 05. 2026. u 14:48
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
"NE MOŽEMO DA POBEDIMO, PREJAKI SU!" Putinov čovek iznenadio izjavom na ruskoj državnoj televiziji
POZNATI ruski reditelj i propagandista Karen Šahnazarov rekao je da Rusija ne može da pobedi Ukrajinu, da je protivnik prejak i da je u interesu Rusije da što pre okonča rat.
11. 05. 2026. u 19:09
Najnovije iz rubrike
DOMAĆI DŽEM OD JAGODA: Jednostavan recept koji ne zahteva želatin ni rafinisani šećer
NIŠTA ne miriše na proleće kao sveže jagode, a domaći džem od jagoda je savršen način da sačuvate njihov ukus i miris i uživate u njima i nakon sezone.
12. 05. 2026. u 17:13
BANANA KOLAČ: Lagan, sočan i neodoljivo kremast
Osvaja mekanim čokoladnim biskvitom, bogatim kremom i svežinom banana. Lagan je, sočan i idealan za svaku priliku — od porodičnog ručka do kafe sa prijateljima.
12. 05. 2026. u 13:00
JELO KOJE ĆE GA OSVOJITI: Kremasta pasta sa škampima i vinom
POSTOJE večere koje su samo ukusne, a i postoje i one koje dugo ostaju u sećanju.
12. 05. 2026. u 11:11
HRSKAVE PALAČINKE SA MESOM: Osvajaju na prvi zalogaj
Ako mislite da su palačinke rezervisane samo za slatke filove — vreme je da promenite mišljenje. Ove pohovane palačinke punjene sočnim mlevenim mesom spolja su hrskave, a iznutra neodoljivo mekane i pune ukusa. Pravo domaće jelo koje miriše na porodični ručak i traži još jednu porciju.
12. 05. 2026. u 10:00
SALATA OD KROMPIRA SA POSEBNIM UKUSOM: Odlična je i kao samostalan obrok i kao prilog uz meso ili ribu
Ova bogata i aromatična salata od krompira idealan je izbor za ručak, večeru ili svečanu trpezu. Kombinacija maslina, sušenog paradajza, turšije i kremastog dresinga sa inćunima daje joj mediteranski šmek i potpuno drugačiji ukus od klasičnih salata.
12. 05. 2026. u 07:00
Komentari (0)