ŠPANSKA PARADAJZ ČORBA SA KUVANIM JAJIMA I PRŠUTOM: Nema kuvanja, a uspeva i početnicima u kuhinji

Jovana Vasić

20. 02. 2025. u 10:47

Salamoreho je tradicionalna supa poreklom iz Andaluzije (jug Španije), a pravi se od paradajza, bajatog hleba, ulja i belog luka. Obično se služi sa kuvanim jajetom i seckanom pršutom.

ШПАНСКА ПАРАДАЈЗ ЧОРБА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА И ПРШУТОМ: Нема кувања, а успева и почетницима у кухињи

Foto: Shutterstock

Sastojci: 

  • 8 paradajza 
  • 1 bajat hleb 
  • 1 šolja maslinovog ulja 
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 kašika sirćeta
  • so
  • 1 jaje
  • pršuta 

Priprema: 
Zasecite paradajz u obliku krsta, pa ga kratko blanširajte u ključaloj vodi, oko minut. Nakon toga skinite kožicu i dobro ga izblendirajte. Zatim dodajte sredinu hleba i opet izblendirajte. Ostavite da odstoji 5 minuta, pa sipajte sirće, beli luk i posolite, pa opet dobro izblendirajte. Postepeno u smesu sipajte ulje i nastavite da blendirate. Sipajte paradajz čorbu u tanjire, pa ukrasite seckanim kuvanim jajetom i pršutom.
(stvarukusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ISPLIVAO SNIMAK: Šerif peva - Smradovi su preko Drine prešli - a tvrdi da pesmu nikad nije izvodio

ISPLIVAO SNIMAK: Šerif peva - "Smradovi su preko Drine prešli" - a tvrdi da pesmu nikad nije izvodio

BURA oko fotografije i snimka folkera Ace Lukasa sa Naserom Orićem, nekadašnjim komandantom jedinica Armije RBiH u području Srebrenice tokom rata u Bosni i Hercegovini, ne stišava se. I dalje akteri "kafanskog susreta" izazivaju veliku pažnju, a sad je u centru pevač Šerif Konjević, koji je pozvao srpskog pevača da prisustvuje privatnoj proslavi u restoranu u centru Sarajeva, gde je bio pozvan i Naser Orić.

02. 12. 2025. u 12:35

Komentari (0)

SADA JE SVE JASNO! Evo ko je zamenio Željka Obradovića na klupi Partizana