Salate i čorbe

ŠARENA SALATA SA PROKELJOM I JABUKAMA: Kombinacija ukusa koja će vas oduševiti

Jovana Vasić

25. 02. 2025. u 14:00

Šarena salata sa prokeljom i jabukama uz dodatak feta sira i oraha je idealna uz glavno jelo, naročito uz mesa.

ШАРЕНА САЛАТА СА ПРОКЕЉОМ И ЈАБУКАМА: Комбинација укуса која ће вас одушевити

Foto: Shutterstock

Sastojci:

Za salatu:

  • 680 g prokelja
  • 240 g jabuka isečenih na kockice
  • 120 g feta sira izmrvljenog
  • 120 g oraha grubo iseckanih
  • 120 g bobica nara
  • 120 g pržene slanine

Za preliv:

  • 1 kašika mlevene ljutike
  • 80 ml maslinovog ulja
  • 2 kašike crvenog vinskog sirćeta
  • 2 kašičice senfa
  • 2 kašičice meda
  • so i biber po ukusu

Priprema:

Kako biste napravili salatu, prvo odsecite krajeve prokelja, a zatim ih prepolovite po dužini. Svaku glavicu tanko isecite na kockice.

Stavite iseckani prokelj u činiju zajedno sa seckanom jabukom, mrvljenim feta sirom, grubo seckanim orasima, bobicama nara i slaninom koju ste prethodno ispržili.

U teglu stavite luk, maslinovo ulje, crveno vinsko sirće, senf, med, so i biber. Promešajte da se sjedine. Prelijte salatu prelivom. Promešajte da se sjedini, a zatim servirajte.

(stvarukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
RUSIJA NA NOGAMA! Zbog onoga što se sprema u Beogradu Rusi netremice gledaju ka Srbiji

RUSIJA NA NOGAMA! Zbog onoga što se sprema u Beogradu Rusi netremice gledaju ka Srbiji