MANASTIRSKA JOTA: Najukusnije jelo po receptu sa Hilandara
Recept za jotu originalno potiče iz Italije, tačnije iz Trsta.
Foto Shutterstock
Ovo jelo, međutim, takođe vole da spremaju i monasi na Hilandaru, pa otud mu i ime "manastirska jota". Izuzetnog je ukusa, zdravo i dugo će vas držati sitim. Jednostavno je ukusno jelo idealno za sve koji žele ručak bez mesa.
Sastojci:
- so i biber prema ukusu
- 4 šake pasulja
- 500 g kiselog kupusa
- 5 krompira
- 1-2 lovorova lista
- koncentrat paradajza
- 1 paradajz
- 2 velike kašike maslinovog ulja
- 4 čena belog luka
- 50 g kašika brašna
- 1 šaka seckanog peršuna
Priprema:
Veče pre spremanja jote potopite pasulj u vodu. Sutradan ga sipajte u novu vodu i kuvajte oko 15 minuta, i potom bacite tečnost.
Za to vreme operite i iseckajte kiseli kupus. Oljuštite i isecite krompir na kockice. Takođe sitno iseckajte i beli luk i peršun. Isecite paradajz na krupne komade.
U posebnu šerpu sipajte malo ulja i prodinstajte kuvani pasulj, a potom preko njega stavite i dinstajte kiseli kupus, beli luk i paradajz. Dodajte peršun i sve ostale začine.
Dolite preko povrća dovoljno vode da "ogrezne", poklopite i kuvajte na tihoj vatri oko 40 minuta. Sada je trenutak da joti dodate krompir i kuvate dok ne omekša.
Razmutite brašno sa malo vode i prespite u šerpu, dobro promešajte i kuvajte još oko deset minuta.
(ona)
Preporučujemo
ĆUREĆA SUPA SA KNEDLAMA: Recept za jelo bez kojeg ne može da se zamisli ručak
23. 02. 2025. u 11:00Jovana Vasić
HIPOKRATOVA SUPA: Odlična za imunitet i detoksikaciju
21. 02. 2025. u 11:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
IMA OSMORO DECE SA OSAM ŽENA: Naš poznati pevač naslednicima dao imena za koja nikad niste čuli, a posle 7 razvoda se više neće ženiti
ĐOVANI Bajramović se do sada sedam puta razvodio, a izgleda da je sada pronašao pravu ljubav.
16. 07. 2025. u 10:35
STIŽE SEZONA LAVA: 3 horoksopska znaka očekuju velike promene, a jedan datum je kljuičan
OVO JE period kada se srce stavlja u prvi plan, a emocije dobijaju na intenzitetu, tako da će ljudi češće slediti svoje strasti.
16. 07. 2025. u 11:14
9. MESEC: Jovana Jeremić objavila sliku sa trudničkim stomakom (FOTO)
NAJDUŽA veza koju je voditeljka Jovana Jeremić imala nakon razvoda bila je sa Draganom Stankovićem.
15. 07. 2025. u 17:56 >> 18:08
BIO SLOVEN? Nađen grob viteza, a pre toga i najstarija crkva - bio NATPROSEČNO visok i jak
ARHEOLOZI u poljskom Gdanjsku pronašli su ostatke muškarca za kog se veruje da je bio srednjovekovni vitez, i to na mestu gde se nekada nalazila popularna poslastičarnica. Tokom iskopavanja otkriven je nadgrobni spomenik iz 13. ili 14. veka koji prikazuje viteza u oklopu, sa štitom i mačem.
15. 07. 2025. u 12:12
VOLELA STALONEA I ŠVARCENEGERA, DANAS UŽIVA U LjUBAVI SA 15 GODINA MLAĐIM: Rodila dete u 54. godini, jedna odluka joj je spasila život!
DANSKA glumica Brigit Nilsen prođena je 15. jula 1963. godine.
15. 07. 2025. u 10:31
NAPUSTIO VILU NA BEŽANIJI: Igor Kojić zbog bivše žene ne priča sa Kebom i majkom - porodica nije htela da prihvati Sofiju
IGOR Kojić razvodi se od 15 godina mlađe supruge Sofije Dacić sa kojom se venčao u tajnosti sa 5. januara ove godine.
15. 07. 2025. u 10:39
HITAN APEL KREMLjA: Pozivamo sve da to urade!
PORTPAROL predsednika Rusije Dmitrij Peskov izjavio je da Kremlj poziva sve strane da izvrše pritisak na Ukrajinu kako bi se održala nova runda pregovora sa Rusijom.
16. 07. 2025. u 10:42
"ZAŠTO NE UDARIŠ NA MOSKVU?!" Detalji razgovora Trampa i Zelenskog, na Rusiju će padati rakete koje Srbi pamte po zlu?
AMERIČKI predsednik Donald Tramp razmatra mogućnost da Ukrajini pošalje krstareće rakete Tomahavk, prenosi Vašington post pozivajući se na izvor upoznat sa razgovorima u Beloj kući. Navedene rakete se još uvek ne nalaze na zvaničnom spisku, ali bi mogle biti uključene u kasnijim paketima pomoći.
15. 07. 2025. u 09:36
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
TOPI SE U USTIMA! Letnja pita sa breskvama
KOMBINACIJA slatkoće, voćne svežine i lagane teksture čini je savršenim kolačem za tople dane.
16. 07. 2025. u 12:00
BOLJI OD KOHA: Sočni trileće (RECEPT)
Osim što je savršenog ukusa, ovaj kolač prelepo izgleda pa vam može biti glavni adut u posluženju za drage goste.
16. 07. 2025. u 11:00
SAVRŠENE ZA TOPLE LETNJE DANE: Ledene kocke
Sigurni samo da, kada prvi put budete napravili ovu poslasticu, nećete odoleti da je malo-malo ponovo pravite za vaše najbliže.
16. 07. 2025. u 10:00
NEŽNA I SLASNA: Panakota sa malinama (RECEPT)
Sa panakotom nema greške, sve varijacije na temu su ukusne i dobrodošle, pa ko šta voli - nek izvoli. Ako ste ljubitelj malina, ova će postati vaš favorit, garantujemo!
16. 07. 2025. u 09:00
SOČAN I LAGAN, A ZASITAN: Rolat sa pečurkama se pojede u slast
JEDAN brzi i ukusni slani rolat koji možete poslužiti kao toplo predjelo, a može biti i lepo posluženje kada vam se iznenada najave gosti.
16. 07. 2025. u 09:00
Komentari (0)