ŠOPSKA SALATA: Omiljeni prilog uz jelo

Новости онлине

02. 04. 2025. u 13:00

Šopska salata toliko je bogata i ukusna da je postala neizostavan deo svake trpeze.

ШОПСКА САЛАТА: Омиљени прилог уз јело

Foto: Shutterstock

Šopska salata je tradicionalno jelo balkanske (najviše srpske, bugarske, makedonske i češke) kuhinje, a ime je dobila po Šopima.

Sastojci:

  • 200 g belog slanog sira
  •  3 paprike babure
  •  3 paradajza
  •  3 sveža krastavca
  •  1 velika glavica ljubičastog luka
  •  2-3 grančice svežeg peršuna
  •  2-3 kašike ulja
  •  2-3 kašike jabukovog ili vinskog sirćeta

Priprema:

Operite paradajz i paprike, krastavac oljuštite. Papriku prerežite napola, odstranite joj peteljku i semenke, pa je narežite na podjednake kockice.

Paradajz i krastavce takođe naseckajte na kockice. Luk oljuštite, pa deo narežite na tanje kolutove, a ostatak na sitne kockice.

Naseckano povrće prebacite u dublju posudu (kolutove luka ostavite sa strane), prelijte ga sirćetom i uljem i dobro izmešajte. Na vrh složite kolutove luka, dodajte sitno rendan slani sir, pa sve pospite seckanim peršunom.

(krstarica)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

PROVOKACIJE MOGU DOVESTI DO VELIKOG RATA Zastrašujuće upozorenje - Sve je vrlo blizu...