KUPUS ČORBA: Recept za zdrav obrok pun vitamina i vlakana
KUPUS čorba preporučuje se i u dijetalnim režimima ishrane jer sadrži veliki procenat vode, bogat je vlaknima, a ima minimalno masti.
Foto: Shutterstock
Zbog svog blagog ukusa, kuvani kupus prija stomaku i odličan je za jačanje imuniteta.
Sastojci:
- 2 kašike ekstradevičanskog maslinovog ulja
- 1 crni luk, iseckan
- 2 šargarepe, iseckane
- 2 stabljike celera, iseckane
- 1/2 kašičice mlevene paprike
- so i biber, po ukusu
- 300 g konzervisanog belog pasulja
- 2 čena belog luka, iseckana
- 1 kašika timijana
- 1/2 iseckane glavice kupusa
- 3 iseckane pečene paprike
- 2 kašike svežeg seckanog peršuna
- 1 l pilećeg bujona (ili bujona od povrća)
- 500 ml vode
- 200 ml soka od paradajza
Priprema:
U tiganju zagrejte maslinovo ulje, pa dodajte crni luk, šargarepu i celer, a začinite solju, biberom i slatkom mlevenom paprikom. Dinstajte mešajući dok povrće ne omekša, oko 5 minuta. Dodajte pasulj, beli luk i timijan, promešajte i dinstajte još jedan minut.
U veću šerpu sipajte povrće koje ste izdinstali, vodu i bujon, pa dodajte mleveni paradajz i kupus.
Kuvajte oko 20 minuta, pa dodajte iseckanu pečenu papriku i peršun. Začinite po ukusu sa soli i biberom.
(sensa)
Preporučujemo
BRZA I JEDNOSTAVNA PRIPREMA, A UKUS FANTASTIČAN: Bela riblja čorba (VIDEO)
19. 03. 2025. u 12:00
DOMAĆA ČORBA OD SREMUŠA: Savršen izbor za lagan, zdrav i hranljiv obrok
18. 03. 2025. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
IRAN OBORIO PONOS SAD? Tvrde da su srušili F-35 - pogođen drugi "nevidljivi" lovac! "Odgovor na Trampove gluposti" (FOTO)
KORPUS islamske revolucionarne garde (IRGC) saopštio je danas da je oborio američki vojni avion F-35
03. 04. 2026. u 08:52
VUČE GLAVNE KONCE U KRALjEVSKOJ PORODICI: Ko je princeza koja je sedela do Melanije u Beloj kući? (FOTO)
IAKO potiče iz jedne od najpoznatijih kraljevskih porodica, od početka se izdvajala po nenametljivosti i posvećenosti konkretnim projektima, daleko od medijske pompe.
03. 04. 2026. u 11:50
"MANITE SE PUTINA, SPAŠAVAJTE SEBE!" Evropa pred energetskim kolapsom, Orban poziva Brisel da koristi ruske energente
MAĐARSKI premijer Viktor Orban pozvao je Evropu da odmah ukine sankcije ruskoj energiji kako bi zaštitila svoju ekonomiju od jedne od najtežih ekonomskih kriza u istoriji
03. 04. 2026. u 10:10
SRAMOTA! Evo na kom je mestu Nikola Jokić u MVP trci
ESPN je objavio rezultate tajnog glasanja za MVP sezone. Reprezentativac Srbije Nikola Jokić tek je na trećem mestu.
03. 04. 2026. u 22:45
ISPLIVAO NEVIĐEN SNIMAK: Zvezda Italije pogledala ka navijačima u Zenici, a ono što je tada uradila - Bosna NEĆE NIKAD zaboraviti (VIDEO)
Italija, nekada velesila u fudbalu, doživljava totalni kolaps. Novi debakl predstavlja činjenica da ni posle 12 godina nije uspela da se kvalifikuje na najveću fudbalsku smotru, a ne samo da ne ide na Svetsko prvenstvo, već je sve "začinio" i jedan skandal.
03. 04. 2026. u 19:45
AMERIKA JE ZGROŽENA! "KAKVI BOLESNICI!" I Jokićev prijatelj učestvovao u prevari godine (VIDEO)
Nikola Jokić briljira na NBA parketima, drugu godinu zaredom je obezbedio da će, kako god da odigra do plej-ofa, završiti ligaški deo sezone za tripl-dabl prosekom u statistici. Za to vreme, njegov dobar drug, maskota Denver nagetsa Roki, učestvovao je u prevari koja je trebalo da bude smešna, a zgrozila je mnoge.
03. 04. 2026. u 15:46
IRANSKI KOMANDOSI PRONAŠLI PILOTA F-35: Zavarali trag Amerikancima i uhapsili ga
ISLAMSKA revolucionarna garda (IRGC) locirala je i privela pilota oborenog američkog lovca F-35 tokom operacije potrage, javlja iranska agencija Nur njuz.
03. 04. 2026. u 16:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
"SAMO JE PALA, KAO POKOŠENA" Strašna tragedija Miloša Bojanića, preminula je u 48. godini
OVAJ gubitak je ostavio neizbrisiv trag na njegovu porodicu...
03. 04. 2026. u 15:33
Najnovije iz rubrike
SAMO SLEDITE TRI PRAVILA: Evo kako da spremite meso, da upije što manje masnoće
Ako želite da ispržite bilo koje meso (šnicle, piletinu, krmenadle...) tako da upije što manje masnoće, savetujemo vam da sledite tri pravila.
03. 04. 2026. u 22:30
PUNJENI KROMPIR: Veganska uživancija za svačiji ukus
Hrskava kora, mekana unutrašnjost i bezbroj mogućnosti za punjenje — pečeni krompir nikada nije bio ovako ukusan! Ovaj recept je idealan za brz, zasitan i potpuno prilagodljiv obrok.
04. 04. 2026. u 06:00 >> 22:07
JAGNJEĆI KOTLETI SA KROMPIROM: Pravi gurmanski doživljaj
Savršeno pečeni jagnjeći kotleti sa mirisom belog luka i ruzmarina, uz zlatno pečeni krompir i laganu svežu salatu — idealan obrok za sve koji žele restoranski ukus kod kuće bez previše komplikacija.
03. 04. 2026. u 23:00 >> 21:58
SOČNA PILETINA SA SPANAĆEM I PEČURKAMA: Osvaja na prvi zalogaj
Spoj piletine, spanaća i pečuraka odavno je klasik u kuhinji, ali u ovoj verziji dobija potpuno novu dimenziju. Zahvaljujući kremastom sosu od grčkog jogurta ili krem sira i dodatku parmezana i mocarele, jelo postaje lagano, ali istovremeno bogato ukusom.
03. 04. 2026. u 21:30
ROLAT S KOKOSOM: Savršeno rešenje koje ne zahteva pečenje
ZA ljubitelje jednostavnih, a upečatljivih poslastica, ovaj uskršnji rolat sa kokosom predstavlja savršeno rešenje.
03. 04. 2026. u 17:07
Komentari (0)