PRAVA KAFANSKA: Teleća čorba, baš kao iz restorana (VIDEO)
RUČAK "na kašiku" svima je omiljeni, a ovom receptu niko ne može odoleti.
Foto: Printscreen/youtube/brzi recepti
Greje dušu, krepi telo - puna vitamina i minerala.
Potrebno je:
* 500 gr telećeg mesa (malo masnije - najbolje od plećke)
- Povrće:
krompir, luk, koren celera, šargarepa
- Začini:
Biber u zrnu, so, suvi začin, lovorov list, paprika, peršun
* 4 kašičice brašna
* 1 jaje
* 1 kašika kisele pavlake
Priprema:
Iseckajte povrće krompir, dve šargarepe, jedan luk i koren celera. Takođe odmah sitno iseckajte i teletinu. Na ulju propržiti luk 5 minuta i dodati teletinu. Dinstati 15 minuta zajedno.
Dodati u šerpu 2 litra vode i povrće koje smo sitno seckali: krompir, šargarepu, celera. Dodajemo 2 - 3 lovorova lista i malo bibera u zrnu. Kuvamo 2 sata bez dodavanja vode na laganoj vatri. Povremeno promešati.
Napraviti hladnu zapršku: 4 kašičice brašna, 1 kašičica paprike i voda - dobro izmešati i dodati u šerpu uz mešanje čorbe. Kuvati još 15 minuta. Pred sami kraj dodajemo peršun. Skinuti čorbu s ringle i u drugu posudu odvojiti jedno žumance i dodati kašiku kisele pavlake. Dobro to izmešati i dodati u čorbu uz lagano mešanje. Čorba ne sme biti na ringli dok dodaje jaje i kisela pavlaka.
Prijatno!
(Stil / Žena)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
BELA ČORBA OD PILETINE: Prema receptu naših baka, idealna za ove hladne dane
13. 11. 2024. u 10:00
POTAŽ OD ŠARGAREPE I PARADAJZA: Ukusan, a bogat povrćem i zdrav
18. 04. 2024. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
HAOS U BEČU NAKON PRVOG POLUFINALA: "Najveća nepravda u istoriji Evrovizije!" - sve zbog Crne Gore
PREDSTAVNICA Crne Gore, Tamara Živković, doživela je neočekivano ispadanje u polufinalu Evrovizije, što je izazvalo burne reakcije i talas razočaranja među njenim fanovima širom regiona.
13. 05. 2026. u 12:03 >> 19:15
BRAT JE VEZAO ČARŠAF I OBESIO SE O CEV OD RADIJATORA: Voditelj progovorio o najvećoj tragediji - "Moj otac ga je maltretirao ceo život"
MILAN Milošević izneo stravične porodične detalje.
14. 05. 2026. u 08:46
BRAT JE UMRO SA DEVET GODINA: Mitar Mirić o velikoj tragediji koja je obeležila njegov život - "Teško sam to podneo"
IAKO važi za nekoga ko je uvek nasmejan, malo ko zna da je folkerov život obeležila velika tragedija.
14. 05. 2026. u 10:54
SVET STREPI OD NOVOG ZAKONA KOJI JE USVOJILA DUMA: Putin ima 14 dana da ga odobri - zaštita ruskog naroda ili imperijalističke želje?
RUSKI parlament je na sednici odobrio zakon koji ruskom predsedniku Vladimiru Putinu omogućava da naredi invaziju na strane zemlje.
14. 05. 2026. u 08:52
JEZIVO! Ovime su bili naoružani huligani koji su povredili i srpsku policiju! (FOTO)
Najnovije vesti iz srpskog fudbala kao da su iz rubrike "crna hronika".
13. 05. 2026. u 17:55
Ako rešite ovaj Harvardov test natprosečno ste inteligentni
NEKI od najvećih umova današnjice su bili upravo studenti Harvarda.
13. 05. 2026. u 21:02
RUSKI VOJNI STRUČNjAK: Jedan udar "orešnika" i "sarmata" može da uništi čitav NATO u Evropi
KOMBINOVANO lansiranje raketnih sistema „sarmat“ i „orešnik“ sposobno je da neutrališe celu vojnu infrastrukturu Severnoatlantske alijanse u Evropi, rekao je za ruske medije Aleksandar Stepanov, vojni stručnjak Instituta za pravo i nacionalnu bezbednost Ruske predsedničke akademije za nacionalnu ekonomiju i javnu upravu (RANHEGA).
13. 05. 2026. u 12:29
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
"NE MOŽEMO DA POBEDIMO, PREJAKI SU!" Putinov čovek iznenadio izjavom na ruskoj državnoj televiziji
POZNATI ruski reditelj i propagandista Karen Šahnazarov rekao je da Rusija ne može da pobedi Ukrajinu, da je protivnik prejak i da je u interesu Rusije da što pre okonča rat.
11. 05. 2026. u 19:09
Najnovije iz rubrike
KUKURUZNA PROJA SA SIROM, MASLINAMA I PARADAJZOM: Svežina i mediteraanski ukus
Jednostavna domaća peciva uvek su pravi izbor za doručak, večeru ili posluženje gostima.
14. 05. 2026. u 10:00
BELA ČORBA: Tradicionalni specijalitet pun ukusa
Uz nekoliko pažljivo odabranih sastojaka i malo truda, dobićete toplo predjelo koje će oduševiti sve za stolom.
14. 05. 2026. u 07:00 >> 06:10
ŠTRUDLA SA VIŠNJAMA: Hrskave kore, sočno punjenje i miris vanile
Ako tražite brz, jednostavan i mirisan desert koji uspeva baš svima — ova štrudla sa višnjama je pravi izbor!
13. 05. 2026. u 14:00
ŠARENE OBLANDE: Brz i kremast kolač koji svi vole
Ove šarene oblande su jedan od onih starinskih kolača koji se prave bez mnogo truda, a nestaju u trenu. Kombinacija čokoladnog i vanilin fila, uz mleveni keks i orahe, daje savršenu ravnotežu ukusa. Idealne su za slave, praznike ili kada želite nešto slatko „na brzinu“.
13. 05. 2026. u 13:00
PITA SA SIROM: Mekana, vazdušasta i neodoljiva
Ako volite klasičnu pitu sa sirom, ova malo drugačija verzija će vas prijatno iznenaditi. Dodatak griza daje joj posebnu mekoću i vazdušastu teksturu, pa je svaki zalogaj lagan, sočan i pun ukusa. Idealna je za doručak, večeru ili kao slano posluženje za goste.
13. 05. 2026. u 09:00
Komentari (0)