PRAVA KAFANSKA: Teleća čorba, baš kao iz restorana (VIDEO)
RUČAK "na kašiku" svima je omiljeni, a ovom receptu niko ne može odoleti.
Foto: Printscreen/youtube/brzi recepti
Greje dušu, krepi telo - puna vitamina i minerala.
Potrebno je:
* 500 gr telećeg mesa (malo masnije - najbolje od plećke)
- Povrće:
krompir, luk, koren celera, šargarepa
- Začini:
Biber u zrnu, so, suvi začin, lovorov list, paprika, peršun
* 4 kašičice brašna
* 1 jaje
* 1 kašika kisele pavlake
Priprema:
Iseckajte povrće krompir, dve šargarepe, jedan luk i koren celera. Takođe odmah sitno iseckajte i teletinu. Na ulju propržiti luk 5 minuta i dodati teletinu. Dinstati 15 minuta zajedno.
Dodati u šerpu 2 litra vode i povrće koje smo sitno seckali: krompir, šargarepu, celera. Dodajemo 2 - 3 lovorova lista i malo bibera u zrnu. Kuvamo 2 sata bez dodavanja vode na laganoj vatri. Povremeno promešati.
Napraviti hladnu zapršku: 4 kašičice brašna, 1 kašičica paprike i voda - dobro izmešati i dodati u šerpu uz mešanje čorbe. Kuvati još 15 minuta. Pred sami kraj dodajemo peršun. Skinuti čorbu s ringle i u drugu posudu odvojiti jedno žumance i dodati kašiku kisele pavlake. Dobro to izmešati i dodati u čorbu uz lagano mešanje. Čorba ne sme biti na ringli dok dodaje jaje i kisela pavlaka.
Prijatno!
(Stil / Žena)
Preporučujemo
BELA ČORBA OD PILETINE: Prema receptu naših baka, idealna za ove hladne dane
13. 11. 2024. u 10:00
POTAŽ OD ŠARGAREPE I PARADAJZA: Ukusan, a bogat povrćem i zdrav
18. 04. 2024. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"POJELO GA JE TO" Žika još u bolnici: "Bojim se da nije nešto ozbiljno!" Problem sa krvnim sudovima
ZA VODITELjA su imali samo reči hvale…
23. 06. 2025. u 08:22 >> 08:25
NOVI SKANDAL GLUMCA: Otašević optužen da je TAJNO SNIMAO bivšu i još jednu ženu - D. ne odustaje od gonjenja
"PREDLAŽEM da Županijski sud prihvati ovu žalbu i ukine prvostepeno rešenje, te predmet vrati sudu na ponovnu odluku."
23. 06. 2025. u 09:04
KOJI JE DANAS SVETAC? Crkveni kalendar za 23. jun: "Moli Hrista Boga da spase duše naše sveštenomučeniče Timoteju"
NIJE hteo da se odrekne Hrista, pa je osuđen i bačen u tamnicu. U tamnici su ga posećivali verni, da bi čuli mudru pouku svog arhipastira.
23. 06. 2025. u 08:31
"MAJKE SE NE SEĆAM, OTAC MI BIO U LOGORU" Težak život Pere Božovića: "Brat mi je ostao u sirotištu, to mi nije oprostio"
POZNAVAOCI biografije Petra Božovića kažu da mu je život kao scenario za film.
23. 06. 2025. u 21:27
POČELA IRANSKA OSVETA: Amerikanci na udaru, odjekuju eksplozije
IRAN gađa američke baze u Kataru.
23. 06. 2025. u 18:46 >> 19:03
TORNADO NA PLAŽI U SRBIJI: Kupači prestravljeni - bežanija (VIDEO)
DRUŠTVENIM mrežama kruži snimak sa plaže u Sremskoj Mitrovici, na kojem se vidi kako je "mini tornado" iznenada zahvatio kupače.
23. 06. 2025. u 11:00
DOGOVORENO PRIMIRJE IRANA I IZRAELA: Tramp - Kraj rata; Bombe SAD nisu uništile nuklearna postrojenja? (FOTO/VIDEO)
RAT Izraela i Irana - 11. dan.
23. 06. 2025. u 08:17 >> 00:53
HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?
VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.
22. 06. 2025. u 10:37
INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina
SLAVNA glumica Greta Skaki u jednom momentu je bila tema svih medija, nakon što je obelodalila da je u romansi sa svojim bratom od tetke Karlom Montegacom. Ova romansa razorila je njenu porodicu, a njih dvoje su se u jednom momentu čak i zakleli na večnu ljubav.
21. 06. 2025. u 10:39
Najnovije iz rubrike
BRZE SLANE PALAČINKE: Sa šunkom i sirom, sve u jednom zalogaju
„Slane palačinke sa šunkom i sirom – sve u jednom zalogaju“. Brzo, jednostavno i preukusno.
24. 06. 2025. u 07:00
LUKSUZAN UKUS: Torta koja prvim zalogajem vraća u detinjstvo (VIDEO)
SPOJ gorke čokolade i blage voćne kiseline daje joj prepoznatljiv, savršen ukus.
23. 06. 2025. u 13:00
DOMAĆA SUPA SA KNEDLAMA: Ukus detinjstva u svakom zalogaju
Domaća supa sa knedlama — ukus detinjstva u svakom zalogaju...
23. 06. 2025. u 11:00
JEDINSTVENI SPECIJALITET: Povrtni rižoto sa tikvicama
UKUSAN ručak koji se sprema za pola sata!
23. 06. 2025. u 09:00
UKUS TRADICIJE: Uz ovaj recept dobićete savršen domaći hleb
U vreme kada se sve više ceni prirodna i domaća hrana, priprema hleba u sopstvenoj kuhinji ponovo dobija na značaju. Ovaj recept donosi proveren način pripreme tradicionalnog domaćeg hleba, uz jednostavne sastojke i pouzdan rezultat.
23. 06. 2025. u 07:00
Komentari (0)