PRAVA KAFANSKA: Teleća čorba, baš kao iz restorana (VIDEO)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
RUČAK "na kašiku" svima je omiljeni, a ovom receptu niko ne može odoleti.
Foto: Printscreen/youtube/brzi recepti
Greje dušu, krepi telo - puna vitamina i minerala.
Potrebno je:
* 500 gr telećeg mesa (malo masnije - najbolje od plećke)
- Povrće:
krompir, luk, koren celera, šargarepa
- Začini:
Biber u zrnu, so, suvi začin, lovorov list, paprika, peršun
* 4 kašičice brašna
* 1 jaje
* 1 kašika kisele pavlake
Priprema:
Iseckajte povrće krompir, dve šargarepe, jedan luk i koren celera. Takođe odmah sitno iseckajte i teletinu. Na ulju propržiti luk 5 minuta i dodati teletinu. Dinstati 15 minuta zajedno.
Dodati u šerpu 2 litra vode i povrće koje smo sitno seckali: krompir, šargarepu, celera. Dodajemo 2 - 3 lovorova lista i malo bibera u zrnu. Kuvamo 2 sata bez dodavanja vode na laganoj vatri. Povremeno promešati.
Napraviti hladnu zapršku: 4 kašičice brašna, 1 kašičica paprike i voda - dobro izmešati i dodati u šerpu uz mešanje čorbe. Kuvati još 15 minuta. Pred sami kraj dodajemo peršun. Skinuti čorbu s ringle i u drugu posudu odvojiti jedno žumance i dodati kašiku kisele pavlake. Dobro to izmešati i dodati u čorbu uz lagano mešanje. Čorba ne sme biti na ringli dok dodaje jaje i kisela pavlaka.
Prijatno!
(Stil / Žena)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
BELA ČORBA OD PILETINE: Prema receptu naših baka, idealna za ove hladne dane
13. 11. 2024. u 10:00
POTAŽ OD ŠARGAREPE I PARADAJZA: Ukusan, a bogat povrćem i zdrav
18. 04. 2024. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
TESLU JEDNA STVAR POSEBNO NERVIRALA: "Rekao sam sebi - nikad više!"
NEOBIČNE navike Nikole Tesle i danas intrigiraju javnost, a posebno nam je zapala jedna anegdota koju je ispričao u svojoj autobiografiji.
13. 07. 2026. u 09:12
"NAPRAVIO SAM GREŠKU" Oglasio se Islamović nakon otkazanog koncerta u BiH - "Izvinjavam se svim majkama Srebrenice i svima onima koji tuguju"
PEVAČ se oglasio nakon otkazanog koncerta.
14. 07. 2026. u 11:46
STIGLA NOVA ZABRANA: Posle Alenovog, otkazan i koncert Dženana Lončarevića u Bosni - oglasili se organizatori
ORGANIZACIONI odbor na zvaničnoj stranici podelio je zvanično saopštenje.
14. 07. 2026. u 13:57
TAJNA PESME "TUŽNO LETO" TOME ZDRAVKOVIĆA: Evo kome je posvetio ove vanvremenske stihove
IZA ove pesme se krije posebna priča o čemu je Toma jednom prilikom govorio.
14. 07. 2026. u 08:35
ZELENSKI UPOZORAVA: Rusija bi mogla da gađa bilo koji evropski grad
UKRAJINSKI predsednik upozorio je da Rusija razvija balističke rakete dometa do 5.000 kilometara i pozvao evropske saveznike da ubrzaju razvoj zajedničkog protivraketnog štita.
14. 07. 2026. u 15:35
ZELENSKI POKRENUO ČISTKU U KIJEVU! Ostavka premijerke, ide kod Trampa? Poznato i ko je glavni kandidat za novog šefa vlade
PREDSEDNIK ukrajinskog parlamenta Ruslan Stefančuk saopštio je na Fejsbuku da je u parlament Ukrajine stigla ostavka premijerke Julije Sviridenko.
14. 07. 2026. u 10:23
CIRKUS U HRVATSKOJ! Pokušali da opravdaju zašto je Vučić u prvom, a Plenković u drugom redu - i još više se zakopali (FOTO)
DIGLA se velika bura u Hrvatskoj zbog rasporeda sedenja na vojnoj paradi u Francuskoj, kojoj je prisustvovao i predsedenik Srbije Aleksandar Vučić.
14. 07. 2026. u 15:22
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
OBJAVLjENE TAČNE ADRESE U EU: "Nemačka glavna baza za proizvodnju oružja za Ukrajinu" Čeka se reakcija Moskve
NEMAČKA je praktično postala glavna industrijska baza ukrajinskog vojno-industrijskog kompleksa u ratu protiv Rusije, a upravo Berlin stoji iza terorističkih napada na ruske civilne ciljeve, rekao je lider pokreta „Druga Ukrajina“ Viktor Medvedčuk. Istovremeno, on je otkrio adrese najvažnijih nemačkih kompanija koje proizvode oružje za Ukrajinu.
13. 07. 2026. u 12:47
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA LETNJI TIRAMISU SA KAJSIJAMA: Spreman je za 15 minuta
PRAVI se bez jaja i bez komplikovanih postupaka, a za samo 15 minuta dobijate osvežavajući desert koji savršeno ide uz popodnevnu kafu.
14. 07. 2026. u 15:38
LIMUNADA SA MALINAMA: Najlepše letnje osveženje
U nastavku vam donosimo recept za domaću limunadu sa malinama – prirodno, mirisno i osvežavajuće piće koje će postati neizostavan deo vaših letnjih dana.
14. 07. 2026. u 14:00
UŠTIPCI SA JABUKAMA: Neverovatno vazdušasti i sočni, a priprema je brza i jednostavna
Savršeni su za doručak, užinu ili slatku večeru, a uz malo šećera u prahu ili omiljeni preliv postaju prava domaća poslastica.
14. 07. 2026. u 11:00
EUROKREM KOCKE: Idealne je za porodična okupljanja
Ako ste u potrazi za kolačem koji će oduševiti i izgledom i ukusom, Eurokrem kocke su pravi izbor. Sočan čokoladni biskvit natopljen čokoladnim mlekom, dve bogate kreme sa svetlim i tamnim eurokremom i prozračan sloj šlaga čine ovu poslasticu neodoljivom.
14. 07. 2026. u 07:00 >> 05:51
MINI FOKAČE: Miris Mediterana u svakom zalogaju
Miris sveže pečenog testa, sočni čeri paradajz, zelene masline i mirisni bosiljak – dovoljno je da svaku trpezu pretvore u pravi mediteranski užitak.
13. 07. 2026. u 11:00
Komentari (0)