IDEALNA ZA LETNJE DANE I LAGANE OBROKE: Salata od plavog patlidžana sa belim lukom
OVA salata je odličan prilog uz meso, ribu ili samo uz parče hleba.
Foto: Printskrin Youtube/Kuvajmo lako
Jednostavna za pripremu, a puna ukusa – najbolje je kad se lepo ohladi i sjedini.
Sastojci:
* 1 veći patlidžan
* 1 glavica crnog luka
* 3 čena belog luka
* 1 veza mirođije
* 1 kašičica soli
* 1 kašičica šećera
* 1/3 kašičice crnog bibera
* 4 kašike jabukovog sirćeta
* 4 kašike biljnog ulja
Priprema:
Operite patlidžan i isecite ga na manje komade (kocke ili kolutove po želji). Stavite ga u šerpu sa posoljenom vodom i kuvajte 10–15 minuta dok ne omekša.
Ocedite i ostavite da se malo prohladi. U veću činiju stavite seckan crni i beli luk, sitno iseckanu mirođiju, šećer, biber, sirće i ulje. Dodajte kuvani patlidžan i pažljivo promešajte da se sve lepo sjedini.
Pokrijte činiju providnom folijom i ostavite u frižideru najmanje 1 sat da se ukusi prožmu i jelo dobro ohladi.
Predlog:
Patlidžan možete kuvati s korom, ali ako je stariji i gorak, oljuštite ga pre kuvanja.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
LEPI MILOJKO: Elena Kitić okačila sliku oca iz mladosti
PEVAČICA Elena Kitić ponovo je privukla pažnju svojih pratilaca na Instagramu, kada je podelila fotografiju američke vozačke dozvole svog oca, poznatog pevača Mileta Kitića, iz mlađih dana.
08. 11. 2025. u 07:37
JK tvrdi da je Natašina pesma pisana za nju, Bekvalčeva "PECNULA" Jelenu - "Sve što nije tvoje..."
PEVAČICA Nataša Bekvalac izgledala je neverovatno na jednom beogradskom događaju.
07. 11. 2025. u 10:58 >> 11:00
DOBIO OTKAZ ZBOG ODLASKA U "WC": Optužen da se predugo zadržao - gazda ga pratio i napravio "knjigu nužde"
"NEPRIMERENO dugo", tako je poslodavac opravdao otkaz.
07. 11. 2025. u 16:39
GRBIĆ NA HILANDARU NAŠAO SMISAO Duhovnik mu je iguman Metodije: "Bog sve namesti, kao kad nađete ljubav života - jednostavno osetite"
LEGENDARNI odbojkaš Vladimir Vanja Grbić otvoreno je govorio o onome o čemu mnogi ćute – o površnosti u veri, o obeležavanju krsne slave koja se pretvara u gozbu za 200 zvanica i o sveštenicima koji više vole luksuz nego služenje Bogu. On je, ujedno, govorio i o ličnom odnosu prema veri, svom duhovniku i najvažnijem putovanju na koje bi svaki pravoslavac trebalo da ode.
07. 11. 2025. u 17:40 >> 17:52
PORODILA SE VODITLjKA RTS-A: Sinčina dobio staroslovensko ime, podelila slike iz porodilišta (FOTO)
"BOŽE, čuvaj nam ovo pile, ovu mrvu zlata i svile."
08. 11. 2025. u 21:55
BLOKIRANA VLADA AMERIKE: Vanredna situacija u SAD - potpuni kolaps, više od 700 letova je otkazano
"AKO blokada rada vlade potraje, biti još smanjenja."
08. 11. 2025. u 19:58 >> 19:59
MINISTARSTVO SPOLjNIH POSLOVA: Iznenađeni smo komentarima Zaharove na račun Srbije i predsednika Vučića
DRŽAVNA sekretarka u Ministarstvu spoljnih poslova (MSP) Republike Srbije Nevena Jovanović oglasila se na društvenoj mreži "X" povodom komentara portparola Ministarstva spoljnih poslova Rusije Marije Zaharove na račun Srbije i predsednika Republike Aleksandra Vučića, istakavši da oni kao MSP izražavaju iznenađenje povodom istih.
07. 11. 2025. u 14:04
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
"LEČIĆ I JA SMO SE PIPALI I LjUPKALI!" Pevačica o glumcu: "Predivno stvorenje, savršen ljubavnik, ježim se dok pričam o njemu"
Atina Ferari otkrila je detalje odnosa sa glumcem Branislavom Lečićem.
08. 11. 2025. u 11:06
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA NAJJEDNOSTAVNIJI ČOKOLADNI KOLAČ: Sprema se brzo, a u ukusu ćete uživati (VIDEO)
PRIPREMITE se za čokoladnu čaroliju koja se topi u ustima
08. 11. 2025. u 10:15
SLANA MIMOZA TORTA: Kraljica praznične trpeze
DANAS vam otkrivamo recept za slanu mimoza tortu, laganu, sočnu i idealnu za sve svečane prilike — od rođendana do porodičnih okupljanja.
07. 11. 2025. u 19:40
NAJZDRAVIJA ZAPRŠKA: Umesto brašna dodajte ovaj sastojak
UMESTO klasične zaprške može se uzeti deo povrća ili mahunarki iz jela koje želimo ugustiti, propasirati ga i vratiti ga nazad u šerpu.
07. 11. 2025. u 13:45
RECEPT ZA POSNU PICU BEZ ULJA: Neverovatno lagana i zdrava
AKO ste mislili da bez ulja nije moguće napraviti savršeno hrskavu picu, ova verzija će vas razuveriti.
07. 11. 2025. u 13:17
VEROVANJE STARO VEKOVIMA: Stavite jedan sastojak u slavski kolač za sreću i zdravlje porodice tokom cele godine
MIRIS i prisustvo ovog sastojka simbolizuju ljubav, zajedništvo i blagoslov za sve članove porodice, a mnogi veruju da bez njega slavski kolač nije potpun.
06. 11. 2025. u 22:02
Komentari (0)