IDEALNA ZA LETNJE DANE I LAGANE OBROKE: Salata od plavog patlidžana sa belim lukom
OVA salata je odličan prilog uz meso, ribu ili samo uz parče hleba.
Foto: Printskrin Youtube/Kuvajmo lako
Jednostavna za pripremu, a puna ukusa – najbolje je kad se lepo ohladi i sjedini.
Sastojci:
* 1 veći patlidžan
* 1 glavica crnog luka
* 3 čena belog luka
* 1 veza mirođije
* 1 kašičica soli
* 1 kašičica šećera
* 1/3 kašičice crnog bibera
* 4 kašike jabukovog sirćeta
* 4 kašike biljnog ulja
Priprema:
Operite patlidžan i isecite ga na manje komade (kocke ili kolutove po želji). Stavite ga u šerpu sa posoljenom vodom i kuvajte 10–15 minuta dok ne omekša.
Ocedite i ostavite da se malo prohladi. U veću činiju stavite seckan crni i beli luk, sitno iseckanu mirođiju, šećer, biber, sirće i ulje. Dodajte kuvani patlidžan i pažljivo promešajte da se sve lepo sjedini.
Pokrijte činiju providnom folijom i ostavite u frižideru najmanje 1 sat da se ukusi prožmu i jelo dobro ohladi.
Predlog:
Patlidžan možete kuvati s korom, ali ako je stariji i gorak, oljuštite ga pre kuvanja.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TAJNE OPERACIJE IZRAELSKIH SLUŽBI: Kako eliminišu iranske moćnike - likvidirani pre nego što shvate šta ih je zadesilo
USRED sve intenzivnijeg sukoba između Izraela, SAD i Irana, jedan od najviših iranskih bezbednosnih zvaničnika, Ali Laridžani, pojavio se u javnosti u Teheranu, rekavši da se „duh hrabrih ljudi, zvaničnika i lidera ne može pobediti“. Ali samo nekoliko dana kasnije, ubijen je u preciznom raketnom napadu izraelskih obaveštajnih službi. Iste noći, prema informacijama koje su Izraelu dostavili sami iranski građani, lociran je i vođa paravojne milicije Basidž, Golamreza Sulejmani, koji je takođe likvidiran.
18. 03. 2026. u 13:00
NA SNIMANjU HIT SERIJE, ZAVOLELA 21 GODINU STARIJEG KOLEGU: Veza bila tajna, a onda je zatrudnela
JOŠ za vreme snimanja serije, glumica je ostala u drugom stanju.
18. 03. 2026. u 09:41
CRNOGORAC "PAO" U SAD KAO RUSKI AGENT: FBI sumnja da je radio za Kadirova - lovili čečenske disidente po Evropi?
"IMAM ljude koji bi platili mnogo novca da ova osoba i drugi poput njega budu uhapšeni i predati njima. Zasad imam tri ili više osoba za kojima se traga radi hapšenja... Za svaku osobu dobijamo 1,5 miliona američkih dolara. Potreban nam je saradnik koji neće mnogo pitati, ali će nam dati te informacije, a nakon što ja potvrdim lokaciju (lično ću je proveriti), dobijamo novac".
18. 03. 2026. u 11:03
KADA SU CVETALE LAŽI: Moć propagande u našem dobu - Laž se proširi svetom pre nego što istina ustane iz kreveta
Živimo u dobu velikih i malih laži, ali ako bismo odgovarali na pitanje da li ih je danas više nego ranije ne bi nam trebalo mnogo razmišljanja.
18. 03. 2026. u 17:04
"NAPRAVILI SU PODVIG! NEVEROVATNO!" Vladimir Putin danas nije krio oduševljenje NjIMA! (VIDEO)
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i - sportske događaje. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" stižu - iz Italije. U toj zemlji je okončan spektakl - Zimske paraolimpijske igre 2026, a tamo su Rusi uradili ono što Zapad nije mogao ni da sanja. A ruski predsednik Vladimir Putin je zbog toga i te kkako oduševljen.
18. 03. 2026. u 15:45
DA LI JE MOGUĆE? Otkriveno: troškovi FK Crvena zvezda u 2025. - 91 milion evra! A zarada...
Fudbalski klub Crvena zvezda je u 2025. godini ostvario značajan ukupan prihod, pri čemu je najveći deo sredstava ostvaren od transfera igrača. Pored toga, klub je prihodovao i od UEFA bonusa, sponzorskih ugovora, kao i od prodaje ulaznica.
18. 03. 2026. u 12:15
POTPISUJE SE ISTORIJSKI UGOVOR: Vojvodina postaje čvorište Evrope, kreće gradnja gigantske saobraćajnice (FOTO/VIDEO)
PROJEKAT Osmeh Vojvodine obuhvata izgradnju 185 km brze saobraćajnice, sa 46 mostova i 34 nadvožnjaka, čime se smanjuje vreme putovanja.
18. 03. 2026. u 09:30
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
"PUTINE, IZAĐI!" Pozvao ruskog predsednika na dvoboj - bizaran video kruži internetom
NEOBIČAN snimak kruži mrežama, a na njemu se vidi mladić koji stoji na Crvenom trgu i izaziva predsednika Rusije Vladimira Putina na dvoboj. Međutim, snimak nije stvaran, već je napravljen uz pomoć veštačke inteligencije, ali sa jasnim ciljem.
18. 03. 2026. u 18:34
Najnovije iz rubrike
ISECKAJTE BELI LUK POPUT PROFESIONALCA: Otkrivamo kako da naučite jedan kulinarski trik
Da biste sitno iseckali beli luk poput profesionalnog kuvara, najvažnije je da koristite oštar nož sa širokim sečivom a zatim primenite tehniku „ljuljanja“. Ne brinite, objasnićemo o čemu je reč.
18. 03. 2026. u 12:00
KLUB SENDVIČ: Brz, ukusan i zasitan
Spoj sočnog pilećeg mesa, hrskave slanine, svežeg povrća i kremastog namaza donosi pravi gastronomski doživljaj. Idealan je za užinu ili druženje sa prijateljima, a priprema se za svega dvadesetak minuta.
18. 03. 2026. u 12:00
JEDNOSTAVNA, A UKUSNA I ZDRAVA: Krem čorba od celera
Zamislite kuvani krompir sa aromom celera i belog luka. Primamljivo, zar ne. Ova čorba je to i još mnogo više!
18. 03. 2026. u 07:00
ČOKOLADNI KOLAČ SA CRVENIM VINOM: Kolač koji osvaja na prvi zalogaj
Ovaj sočan i mirisan kolač savršen je spoj čokolade, začina i blagog ukusa crvenog vina. Jednostavan je za pripremu, a rezultat je bogat i mekan desert koji oduševljava na prvi zalogaj.
18. 03. 2026. u 07:00
LISNATO TESTO SA KOBASICAMA I SIROM: Hrskavi zalogaji
Ako tražite brz i ukusan recept koji uvek uspeva, ovo je pravi izbor. Hrskavo lisnato testo, sočne kobasice i rastopljeni sir prave savršenu kombinaciju za doručak, užinu ili druženja.
18. 03. 2026. u 10:00 >> 06:17
Komentari (0)