ČUVENA ČEŠKA ČORBA KULAJDA: Kad je jednom probate, opet ćete je rado jesti

Bojana Jovanović

26. 02. 2026. u 07:00

Sa kuvanim jajima, pečurkama i krompirom, ova čorba lako može zameniti obrok, a uz to je neverovatno ukusna.

ЧУВЕНА ЧЕШКА ЧОРБА КУЛАЈДА: Кад је једном пробате, опет ћете је радо јести

Foto: Novosti/AI

Potrebno je:

- 1 glavica crnog luka

- 2 čena belog luka
- crni biber u zrnu
- piment
- 1 lovorov list
- 1 kocka za supu od povrća
- malo maslaca
- 3 krompira
- 1 šargarepa
- 300 g pečuraka (vrganja ili šampinjona)
- 2 kašike brašna
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 2 kuvana jajeta
- mirođija
- so, biber

 

Priprema: 

U šerpu sipajte vodu i sačekajte da provri. Dodajte kocku za supu, crni luk isečen na četvrtine, beli luk i začine. Nakon 10-15 minuta procedite bujon, pa mu dodajte naseckani krompir i šargarepu. Prodinstajte pečurke na malo maslaca, pa ih dodajte krompiru i šargarepi, kad se skuvaju. Ostavite da se zajedno kuva još 10-ak minuta. Pomešajte pavlaku sa brašnom i pažljivo je sipajte u supu. Nakon pet minuta dodajte i kuvana jaja, presečena napola, i biber.

Poslužite uz sirće i mirođiju, po ukusu.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

NIKOLA JOKIĆ ZAPANJIO HRVATE! Ne mogu da veruju šta je Srbin upravo uradio, odmah su ga stavili na naslovne strane