Salate i čorbe

LAGANA, ZDRAVA I PREPUNA BOJA I UKUSA: Hladna supa sa cveklom

Новости онлајн

01. 08. 2025. u 12:53

OVA osvežavajuća hladna supa sa cveklom pravo je letnje okrepljenje.

ЛАГАНА, ЗДРАВА И ПРЕПУНА БОЈА И УКУСА: Хладна супа са цвеклом

Hladna supa sa cveklom je osvežavajuće jelo savršeno za tople letnje dane. Cvekla joj daje bogatu aromu i divnu boju, dok krastavac, mladi luk i mirođija unose svežinu i hrskavost.

Sastojci:

* 2 cvekle
* 2 sveža krastavca
* 4 jajeta
* 1 veza mladog luka
* 1 veza mirođije
* 0,5–1 kašičica šećera
* 1–1,5 kašičica soli (po ukusu)
* 2 kašike limunovog soka
* 2 kašike jabukovog sirćeta
* 1–2 kašičice senfa (po ukusu)
* 0,7–1 l obične ili blago gazirane vode

Priprema:

Skuvajte jaja i ostavite da se ohlade. Isecite ih na sitno.

Cveklu oljuštite i skuvajte u kori (ili ispecite u rerni), pa je izrendajte kada se ohladi.

Krastavce oljuštite i sitno iseckajte ili izrendajte. Iseckajte mladi luk i mirođiju što sitnije.

Predlog:

Za još osvežavajući ukus, deo obične vode možete zameniti kefirom ili jogurtom, a ako želite intenzivniju aromu, dodajte kašičicu rena ili malo belog luka u prahu. Služite uz krišku hleba sa semenkama za kompletan lagani obrok.

U velikoj činiji sjedinite cveklu, krastavac, jaja, luk i mirođiju. Dodajte so, šećer, limunov sok, sirće i senf. Nalijte vodu (po željenoj gustini), promešajte i ostavite da se dobro rashladi u frižideru pre služenja.

Najbolje se služi dobro rashlađena, kao predjelo ili lagani obrok.

Prijatno!

(StvarUkusa)

Preporučujemo

BELA ČORBA OD PILETINE: Prema receptu naših baka, idealna za ove hladne dane

Salate i čorbe

0 235

BELA ČORBA OD PILETINE: Prema receptu naših baka, idealna za ove hladne dane

13. 11. 2024. u 10:00

POTAŽ OD ŠARGAREPE I PARADAJZA: Ukusan, a bogat povrćem i zdrav

Salate i čorbe

0 6

POTAŽ OD ŠARGAREPE I PARADAJZA: Ukusan, a bogat povrćem i zdrav

18. 04. 2024. u 13:00

KROMPIR ČORBA KOJA USPEVA I ONIMA KOJI NE ZNAJU DA KUVAJU: Potrebno vam je samo pet sastojaka, a bolju niste jeli

Salate i čorbe

0 33

KROMPIR ČORBA KOJA USPEVA I ONIMA KOJI NE ZNAJU DA KUVAJU: Potrebno vam je samo pet sastojaka, a bolju niste jeli

25. 10. 2023. u 12:00

OSVEŽAVAJUĆA HLADNA SUPA SA NANOM I KRASTAVCEM: Spoj ukusa kome nećete moći da odolite

Salate i čorbe

0 4

OSVEŽAVAJUĆA HLADNA SUPA SA NANOM I KRASTAVCEM: Spoj ukusa kome nećete moći da odolite

04. 01. 2024. u 19:30

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama

Politika

0 40

"DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI" Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama

ZAMENIK predsednika Saveta bezbednosti Rusije i predsednik stranke Jedinstvena Rusija Dmitrij Medvedev optužio je danas zapadne zemlje da organizuju proteste i mešaju se u izborne procese drugih zemalja da bi održale svoju dominaciju.

31. 07. 2025. u 17:01

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENJA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)

Politika

1 45

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)

ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.

22. 07. 2025. u 20:54