KINOA SALATA: Recept za salatu punu boja i svežine

Lagana, hranljiva i prepuna ukusa, ova salata od kinoe i raznovrsnog povrća idealna je za sve koji traže zdrav obrok bez mnogo truda.

КИНОА САЛАТА: Рецепт за салату пуну боја и свежине

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 200 gr kinoe
  • 1 crvena paprika
  • 1 tikvica
  • 1 šargarepa
  • 100 gr graška
  • 1 crveni luk
  • sok od 1 limuna
  • maslinovo ulje
  • so i biber po ukusu

Priprema

Kinou dobro isperite pod hladnom vodom, pa kuvajte u 500 ml vode oko 15 minuta. Dok se kinoa kuva, povrće isecite na sitne kockice. Na malo maslinovog ulja propržite crveni luk dok ne postane staklast. Dodajte papriku, tikvicu, šargarepu i grašak; dinstajte 5–7 minuta. Umešajte skuvanu kinou u povrće i sve dobro promešajte. Začinite svežim sokom od limuna, solju i biberom. Poslužite toplo ili ohlađeno.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

ISPAO SA ROLAN GAROSA, A DVA DANA KASNIJE... Novak Đoković saznao dobru vest