Salate i čorbe

RUSTIČNA ČORBA OD POVRĆA: Topla, mirisna i puna ukusa

Milena Tomasevic

25. 09. 2025. u 13:21

Ova čorba je savršena za porodični ručak ili laganu večeru.

РУСТИЧНА ЧОРБА ОД ПОВРЋА: Топла, мирисна и пуна укуса

Sastojci (za 4 porcije)

4 šargarepe
2 krompira
1 tikvica
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
1 l povrtnog bujona
100 gr krutona
maslinovo ulje
so i sveže mleveni biber
svež timijan

Priprema
Oljuštite i iseckajte sve povrće na kockice. U velikoj šerpi zagrejte malo maslinovog ulja. Dodajte seckani crni i beli luk i dinstajte dok ne postanu providni. Ubacite šargarepu, krompir i tikvicu. Promešajte i dinstajte nekoliko minuta da pusti aromu.
Sipajte povrtni bujon, dodajte grančicu svežeg timijana, posolite i pobiberite po ukusu. Krčkajte oko 30 minuta, dok povrće ne omekša. Po želji blendirajte supu u glatku kremastu teksturu ili je ostavite gustu za „rustični“ utisak. Služite vruće, posuto hrskavim krutonima i, ako želite, dodatnim listićem timijana.

Prijatno!

Preporučujemo

Punjene paprike sa roštilja: Savršene za 1. maj

Torte i kolači

0 1

Punjene paprike sa roštilja: Savršene za 1. maj

30. 04. 2026. u 16:46

NE ZOVE SE BEZ RAZLOGA OVAKO: Mekana pogača, uživaćete i u mirisu i u ukusu

Peciva i pite

0 13

NE ZOVE SE BEZ RAZLOGA OVAKO: Mekana pogača, uživaćete i u mirisu i u ukusu

29. 04. 2026. u 07:00

TERIJAKI PILETINA IZ TIGANJA: Brz i ukusan obrok za svaki dan

Ručak dana

0 7

TERIJAKI PILETINA IZ TIGANjA: Brz i ukusan obrok za svaki dan

29. 04. 2026. u 07:00

Đurđevdanska torta: Kore se ne peku, fil se ne kuva, ukus je neverovatan, a gotova je za samo pola sata (recept)

Torte i kolači

0 0

Đurđevdanska torta: Kore se ne peku, fil se ne kuva, ukus je neverovatan, a gotova je za samo pola sata (recept)

28. 04. 2026. u 13:30

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Svet

0 16

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.

28. 04. 2026. u 20:51

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Svet

0 6

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.

27. 04. 2026. u 16:49