SALATA OD CVEKLE I FETE: Svežina, boja i ukus u jednom tanjiru
SLATKAST ukus pečene ili kuvane cvekle, kremasta feta i hrskave semenke suncokreta spajaju se u salati koja jednako dobro funkcioniše kao lagani ručak, zdravija večera ili samostalna užina.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 2 srednje cvekle (pečene ili kuvane)
- 100 gr feta sira (iseckanog na kockice)
- 2 šake svežeg spanaća ili iseckanih listova cvekle
- 2–3 kašike semenki suncokreta
- so i biber, po ukusu
Dresing:
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica meda
- 1 kašičica balzamiko sirćeta ili svežeg limunovog soka
- prstohvat soli
- prstohvat bibera
Priprema:
Cveklu isecite na kockice ili tanke trakice. Ako je tek skuvana ili ispečena, ostavite je da se potpuno ohladi kako ne bi omekšala zelenilo. Operite spanać ili listove cvekle i nežno ih osušite. Lagano iscepkajte veće listove. Seme suncokreta kratko prepecite u suvom tiganju, na srednjoj temperaturi, dok ne dobije zlatnu nijansu i karakterističan miris.
U maloj posudi pomešajte maslinovo ulje, med i balzamiko sirće (ili limunov sok). Dodajte so i biber, pa dobro umutite da se sastojci ujednače. U veću činiju stavite cveklu i zelenilo. Prelijte dresingom i lagano promešajte. Po vrhu rasporedite kockice feta sira i pospite prepečenim semenkama suncokreta.
Uživajte!
Preporučujemo
SALATA OD PILETINE, CRVENOG LUKA I KUKURUZA: Lagana, sočna i puna ukusa
26. 10. 2025. u 10:00
POSNA SALATA SA PEČENOM PAPRIKOM: Kremasta, ukusna i osvežavajuća!
05. 11. 2025. u 10:30
SALATA OD PEČENIH PAPRIKA I PATLIDžANA: Recept za lagano predjelo
03. 11. 2025. u 13:00
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
KAKO DANAS IZGLEDA ALjOŠA VUČKOVIĆ Glumica objavila snimak iz pozorišta: "Veliki i dobri naš!"
GLUMICA Dragana Mićalović dirnula je pratioce objavom na društvenim mrežama, gde je podelila emotivan snimak legendarnog glumca Aljoše Vučkovića iz pozorišta. Na videu se vidi kako glumac peva na sceni.
28. 12. 2025. u 08:48
Komentari (0)