Salate i čorbe

SALATA OD CVEKLE I FETE: Svežina, boja i ukus u jednom tanjiru

Milena Tomasevic

15. 11. 2025. u 14:00

SLATKAST ukus pečene ili kuvane cvekle, kremasta feta i hrskave semenke suncokreta spajaju se u salati koja jednako dobro funkcioniše kao lagani ručak, zdravija večera ili samostalna užina.

САЛАТА ОД ЦВЕКЛЕ И ФЕТЕ: Свежина, боја и укус у једном тањиру

FOTO: Novosti

Sastojci: 

Osnovni deo:
  • 2 srednje cvekle (pečene ili kuvane)
  • 100 gr feta sira (iseckanog na kockice)
  • 2 šake svežeg spanaća ili iseckanih listova cvekle
  • 2–3 kašike semenki suncokreta
  • so i biber, po ukusu

Dresing:

  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica meda
  • 1 kašičica balzamiko sirćeta ili svežeg limunovog soka
  • prstohvat soli
  • prstohvat bibera

Priprema:

Cveklu isecite na kockice ili tanke trakice. Ako je tek skuvana ili ispečena, ostavite je da se potpuno ohladi kako ne bi omekšala zelenilo. Operite spanać ili listove cvekle i nežno ih osušite. Lagano iscepkajte veće listove. Seme suncokreta kratko prepecite u suvom tiganju, na srednjoj temperaturi, dok ne dobije zlatnu nijansu i karakterističan miris.

U maloj posudi pomešajte maslinovo ulje, med i balzamiko sirće (ili limunov sok). Dodajte so i biber, pa dobro umutite da se sastojci ujednače. U veću činiju stavite cveklu i zelenilo. Prelijte dresingom i lagano promešajte. Po vrhu rasporedite kockice feta sira i pospite prepečenim semenkama suncokreta.

Uživajte!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića
Poznati

0 0

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića

DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.

07. 12. 2025. u 11:41

TA KUĆA JE STVARNO UKLETA Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku
Zločin

0 9

"TA KUĆA JE STVARNO UKLETA" Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku

PRVI rezultati istrage tragedije koja je otkrivena u subotu ujutru u porodičnoj kući u blizini „Slobodine“ raskrsnice u Čačku, govore da je Vladimir Čarapić (47) nožem preklao vrat svojoj majci Mili (72), a potom i svom ocu Neđu (79). Zatim je sebi istim sečivom naneo više uboda po grudima i stomaku, a na kraju je prerezao vene leve ruke i tako na smrt iskrvario.

07. 12. 2025. u 13:36

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića
Poznati

0 0

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića

DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.

07. 12. 2025. u 11:41

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
AUDIO BM SLUŠNI APARATI: Novogodišnja čarolija zvuka

AUDIO BM SLUŠNI APARATI: Novogodišnja čarolija zvuka