SALATA OD KROMPIRA SA POSEBNIM UKUSOM: Odlična je i kao samostalan obrok i kao prilog uz meso ili ribu
Ova bogata i aromatična salata od krompira idealan je izbor za ručak, večeru ili svečanu trpezu. Kombinacija maslina, sušenog paradajza, turšije i kremastog dresinga sa inćunima daje joj mediteranski šmek i potpuno drugačiji ukus od klasičnih salata.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 500 gr krompira
- 100 gr maslina
- 70 gr sušenog paradajza u ulju
- 100 gr kiselih krastavaca
- 2 crvene paprike iz turšije ili sveže
- 3 kuvana jaja
Za sos:
- 4–5 kašika maslinovog ulja
- 1 čen belog luka
- 2 inćuna
- 1/2 veze peršuna
Priprema:
Operite krompir i stavite ga da se kuva u većoj količini posoljene vode oko 25–30 minuta, u zavisnosti od veličine. U drugoj posudi skuvajte jaja oko 10 minuta.
Maslinovo ulje sipajte u čašu, dodajte presečen čen belog luka i ostavite da otpusti aromu dok se ostali sastojci pripremaju.
Kada se krompir ohladi, oljuštite ga i isecite na kocke srednje veličine. Stavite ga u veću činiju, pa dodajte masline, sušeni paradajz isečen na trakice, sitno seckane kisele krastavce i paprike iz turšije.
U blender stavite aromatizovano ulje (bez belog luka), inćune i peršun, pa sve izblendajte u kremasti dresing.
Prelijte salatu pripremljenim sosom i lagano promešajte da se svi ukusi lepo sjedine.
Salatu prebacite na tanjir za serviranje i ukrasite kuvanim jajima. Jaja možete i iseckati i dodati direktno u salatu pre mešanja.
Prijatno!
Preporučujemo
PILETINA SA TIKVICOM U SOSU OD LIMUNA I SENFA: Jednostavno, mirisno i puno ukusa
09. 05. 2026. u 16:00 >> 15:36
RUŽICE OD TORTILjA SA SLANINICOM: Savršene su kada želite nešto drugačije, a gotove su začas
09. 05. 2026. u 08:00 >> 09:47
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
TEŠKA BORBA ZA ŽIVOT NAŠEG SLAVNOG MUZIČARA: "Rak mi grize kosti, proširio se na celo telo, molim vas - pomozite da preživim"
"MOLIM vas, vratite mi onu dobrotu koju sam godinama delio sa vama, donirajte odmah i pomozite mi da preživim."
20. 06. 2026. u 16:23
Komentari (0)