SALATA OD KROMPIRA SA POSEBNIM UKUSOM: Odlična je i kao samostalan obrok i kao prilog uz meso ili ribu
Ova bogata i aromatična salata od krompira idealan je izbor za ručak, večeru ili svečanu trpezu. Kombinacija maslina, sušenog paradajza, turšije i kremastog dresinga sa inćunima daje joj mediteranski šmek i potpuno drugačiji ukus od klasičnih salata.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 500 gr krompira
- 100 gr maslina
- 70 gr sušenog paradajza u ulju
- 100 gr kiselih krastavaca
- 2 crvene paprike iz turšije ili sveže
- 3 kuvana jaja
Za sos:
- 4–5 kašika maslinovog ulja
- 1 čen belog luka
- 2 inćuna
- 1/2 veze peršuna
Priprema:
Operite krompir i stavite ga da se kuva u većoj količini posoljene vode oko 25–30 minuta, u zavisnosti od veličine. U drugoj posudi skuvajte jaja oko 10 minuta.
Maslinovo ulje sipajte u čašu, dodajte presečen čen belog luka i ostavite da otpusti aromu dok se ostali sastojci pripremaju.
Kada se krompir ohladi, oljuštite ga i isecite na kocke srednje veličine. Stavite ga u veću činiju, pa dodajte masline, sušeni paradajz isečen na trakice, sitno seckane kisele krastavce i paprike iz turšije.
U blender stavite aromatizovano ulje (bez belog luka), inćune i peršun, pa sve izblendajte u kremasti dresing.
Prelijte salatu pripremljenim sosom i lagano promešajte da se svi ukusi lepo sjedine.
Salatu prebacite na tanjir za serviranje i ukrasite kuvanim jajima. Jaja možete i iseckati i dodati direktno u salatu pre mešanja.
Prijatno!
Preporučujemo
PILETINA SA TIKVICOM U SOSU OD LIMUNA I SENFA: Jednostavno, mirisno i puno ukusa
09. 05. 2026. u 16:00 >> 15:36
RUŽICE OD TORTILjA SA SLANINICOM: Savršene su kada želite nešto drugačije, a gotove su začas
09. 05. 2026. u 08:00 >> 09:47
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Komentari (0)